Forno FFSGS6282-30, Installation Manual

Page 1: ...NCH FREESTANDING GAS RANGE Conforms to ANSI STD Z21 1 2018 Certified to CSA STD 1 1 2018 Household Cooking Gas Appliances INSTALLATION GUIDE SPECIFICATIONS INSTALLATION AND MORE MODEL NUMBERS FFSGS628...

Page 2: ...on 10 Electric Power Supply Requirements 11 Gas Supply 11 Pressure regulator 11 Gas Shut off Valve 12 Product Dimensions and Cabinets 12 Exhaust Hood Installation 13 Gas Conversion Operation 14 Gas Su...

Page 3: ...result in serious injury or death CAUTION CAUTION indicates a moderate hazardous situation which if not avoided could result in minor or moderate injury All safety messages will alert you what the po...

Page 4: ...o reduce the risk of tipping the range the range must be secured by properly installed anti tip device packed with the range See installation instructions shipped with the bracket for complete details...

Page 5: ...ed by a qualified installer in accordance with the provided installation instructions 3 Any adjustment and service should be performed only by a qualified gas range installer or service technician Do...

Page 6: ...rear of the cooktop at the top and bottom of the oven door and at the bottom of the range 13 Use only dry pot holders moist or damp pot holders on hot surfaces may result in burns from steam Do not le...

Page 7: ...ce unit by covering the pan completely with a well fitting lid cookie sheet or flat tray Use a multi purpose dry chemical or foam type fire extinguisher If there is a fire in the oven during baking sm...

Page 8: ...avoid touching hot surfaces Do not leave items such as paper cooking utensils or food in the oven when not in use Items stored in an oven can ignite Do not leave items on the cooktop near the oven ve...

Page 9: ...FFSGS6282 30 4 BURNERS 1 Cooktop Burner Grill 2 Control Panel 3 Cooktop Control Knob 4 Door handle 5 Oven door 6 Leveling System legs 7 Oven Vents 8 Oven Lights Switch 9 Oven Control Knob 10 Temperat...

Page 10: ...ce 1 18 1 piece 0 95 1 package Anti tip bracket plastic sleeves and screws 1 set Left right grills 1 set Middle Grill 1 piece Oven door handle and screws 1 set Burner Cap 9500BTU 2 sets Burner Cap 160...

Page 11: ...s to the correct position Handle installation guide Step 1 Take out the door handle from the package Step 2 Remove two nuts from left and right on the door as illustrated in the pic Step 3 Put the han...

Page 12: ...polarity or grounded have it checked by a qualified electrician ELECTRICAL REQUIREMENTS Electrical Supply Grounded 110 120V AC 60 Hz Service 15 amp or 20 amp dedicated circuit Receptacle 3 prong grou...

Page 13: ...he range and ventilation air away from the range Ventilation it is recommended that the unit be operated with an oven head vented exhaust hood of sufficient size and capacity Pressure regulator Since...

Page 14: ...s suitable for use with natural or LP gas should be used The appliance and its shut off valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of the system at test p...

Page 15: ...on of cooktop burners 2 Check the air shutter adjustment sharp blue flame with no yellow tipping or lifting flames 3 Check ignition of oven burner 4 Visually check tubular burner oven burner re igniti...

Page 16: ...rs 6 Installation of new rating label 3 Oven burner 7 Gas Valve Adjustment Optional operation 4 Broil burner The conversion is not completed if all 7 steps have not been concluded properly Before perf...

Page 17: ...ghten the injector Socket wrench CAUTION Handle carefully when removing and replacing gas components Use proper support to prevent damage to components IMPORTANT Each injector has a number indicating...

Page 18: ...1 STEP 3 Broiler Burner up burner inside the oven Back cover plate Broil Oven Broil unscrews unscrew Tighten LPG injector 0 95...

Page 19: ...part bag and replace the pre install 1 6 NG injector D Loosen the screws and adjust the diameter of the air inlet hole to 0 24 E Tighten the pipe connector and the gas inlet by screws Injector diamete...

Page 20: ...1 Unscrew Tighten LPG injector 1 18 unscrew Tighten screws Back cover plate oven Rear cover bar Tighten screws...

Page 21: ...eck for leaks with a soapy water solution or other acceptable method at gas connections installed between the gas inlet pipe of the range gas regulator and the manual shut off valve WARNING DO NOT use...

Page 22: ...nt damage The oven door s can be removed to lighten the load or to fit the unit through a doorway Only remove if necessary Do not remove the griddle or any other component Door removal should only be...

Page 23: ...nd interior packing Remove the protective film on steel and aluminum parts Clean the range thoroughly with hot water and a mild detergent Rinse and dry with a soft cloth to remove any residual oil and...

Page 24: ...efore cooking Improper installation of the grills may result in scratching of the cooktop and or poor combustion 2 Do not operate the burners without a pan or utensil on the grills CAUTION The surface...

Page 25: ...aluminum foil on any porcelain surface Doing so will damage the porcelain and affect its durability 2 Position the racks before preheating the oven Preheating Allow the oven to preheat before placing...

Page 26: ...avity DO NOT exceed the groove Switch on the oven to heat up and generate steam all over the oven to soften the dirt attached to the cavity for easy cleaning Oven thermostat and temperature gauge Ther...

Page 27: ...that power is on Check that electrical power to range and home circuit breaker is on Burners Do Not Light Or Spark Randomly Electrical plug is not connected properly with a live power outlet Gas suppl...

Page 28: ...trong Odor This is temporary An odour caused by the insulation around the inside of the oven is normal for the first few times the oven is used Convection Fan Not On All The Time Please contact the lo...

Page 29: ...oper and dangerous operation Verify proper operation after servicing CUISINI RE GAZ AMOVIBLE DE 30 POUCES Conforme la norme ANSI Z21 1 2018 Homologu conform ment la norme CSA1 1 2018 Appareils de cuis...

Page 30: ...2...

Page 31: ...e 39 Exigences de l alimentation lectrique 39 Alimentation en gaz 40 Vanne d arr t de gaz non fournie 41 Dimensions du produit et des armoires 41 Installation de la hotte d aspiration 42 Op ration de...

Page 32: ...les consignes ne sont pas suivies AVERTISSEME Si les informations contenues dans ce guide ne sont pas suivies la lettre un incendie ou une explosion peuvent se produire et causer des dommages mat rie...

Page 33: ...ent 4 Percez 6 trous sur le mur avec les tailles correctes selon le tableau ci dessous Type de mur Diam tre du trou Mur en bois 0 1 Mur en b ton 0 31 5 Veuillez trouver les manchons en plastique dans...

Page 34: ...que cela ne soit sp cifiquement recommand dans ce guide 4 Votre cuisini re est exp di e de l usine pour une utilisation avec le gaz naturel ou le gaz propane PL Elle peut tre convertie pour une utili...

Page 35: ...tion ne touchez pas et ne laissez pas les v tements ou autres mat riaux inflammables entrer en contact avec l int rieur du four laisser suffisamment de temps pour le refroidissement Les autres surface...

Page 36: ...e chaleur moyenne ou lev e Les aliments et en particulier les aliments gras peuvent s enflammer et causer un incendie qui pourrait se propager aux armoires environnantes Ne laissez jamais d huile sans...

Page 37: ...es aliments dans le four lorsqu il n est pas utilis Les articles rang s dans un four peuvent s enflammer Ne laissez pas d objets sur la table de cuisson pr s de la ventilation du four Les articles peu...

Page 38: ...la table de cuisson 2 Panneau de commande 3 Bouton de r glage de la table de cuisson 4 Poign e de porte 5 Porte du four 6 Syst me de nivellement pieds 7 vents du four 8 Interrupteur de lumi re du fou...

Page 39: ...manchons et vis en plastique 1 jeu Grilles gauche et droite 1 jeu Grille centrale pour FFSGS6275 30 seulement 1 pi ce Poign e de porte de four 1 jeu Capuchon et br leur 95 000 BTU 2 jeux Capuchon et...

Page 40: ...leur dans la position ad quate Installation de la poign e de porte tape 1 Sortez la poign e de porte du sac tape 2 Retirez deux crous de sur la gauche et la droite de la porte comme illustr tape 3 Pl...

Page 41: ...mentation lectrique Mise la terre 110 V CA 60Hz Service 15 A ou circuit d di de 20 A Prise Types de mise la terre 3 broches Cordon d alimentation 3 28 pi 1 0m AVERTISSEMENT Consignes de mise la terre...

Page 42: ...il avec une hotte d vacuation ventil e de la t te du four de dimensions et capacit suffisantes R gulateur de pression tant donn que la pression de service peut fluctuer en fonction de la demande local...

Page 43: ...c le gaz naturel ou le gaz PL doivent tre utilis s L appareil et sa vanne d arr t doivent tre d branch s du syst me de tuyauterie d alimentation en gaz lors de tout test de pression du syst me des pre...

Page 44: ...la table de cuisson 2 V rifiez le r glage de l obturateur d air flamme bleue vive sans flamme jaune sautillante ou dansante 3 V rifiez l allumage du br leur du four 4 V rifiez visuellement le r alluma...

Page 45: ...ion de gaz pour cette cuisini re comprend 7 tapes 1 R gulateur de pression 5 Installation d une nouvelle tiquette 2 Br leurs de table de cuisson 6 Vanne de gaz 3 Br leur du four 7 Vanne de gaz le cas...

Page 46: ...sur les br leurs de la table de cuisson Si la flamme s teint par accident vous devez imm diatement fermer la vanne pour couper l alimentation en gaz TAPE 3 Br leur du grilloir br leur sup rieur du fo...

Page 47: ...45 Panneau protecteur arri re Grilloir Four...

Page 48: ...raccord de tuyau C Retirez la buse 0 95 GPL du sachet de pi ces et remplacez la buse 1 6 GN par la buse 0 95 GPL D Desserrez les vis et ajustez le diam tre du trou d entr e d air 0 24 po E Fixez le ra...

Page 49: ...47 tape 4 Br leur du four br leur inf rieur du four...

Page 50: ...et en lectricit Les tests d tanch it de la cuisini re doivent tre effectu s conform ment aux consignes d installation fournies avec la cuisini re Avant d utiliser la cuisini re apr s la conversion de...

Page 51: ...pour r gler la vis de r glage Tourner dans le sens antihoraire pour une plus grande taille de flamme et dans le sens horaire pour une plus petite taille de flamme C Remettez le bouton Testez le et r p...

Page 52: ...de fuite au niveau de tous les joints et raccords pour v rifier l tanch it du syst me N utilisez pas de flamme pour v rifier les fuites de gaz L appareil doit tre isol du syst me de tuyauterie d alime...

Page 53: ...e d une casserole est gaspill e La flamme doit tre stable et de couleur bleue Des impuret s dans la conduite de gaz peuvent provoquer une flamme orange lors de la premi re utilisation Panne de courant...

Page 54: ...s allume pas apr s 3 allumages cons cutifs le four risque de se remplir de gaz Il faut alors ouvrir la porte du four pour permettre au gaz de se dissiper avant de proc der un nouvel allumage Dans le c...

Page 55: ...ferm e pendant l op ration du grilloir Le br leur du grilloir est situ dans le haut du four Comme le grillage se fait avec la porte du four ferm e il est normal que cela ajoute une saveur fum e l alim...

Page 56: ...l eau Ass chez avec une serviette Plateau de br leur Enlevez les d bris de surface avant le nettoyage pour acc l rer le processus et r duire les risques d gratigner la surface pendant le nettoyage En...

Page 57: ...e est d fectueuse Remplacez l ampoule Les grilles du four glissent difficilement Ne vaporisez pas d a rosol de cuisson ou d autres lubrifiants en a rosol pour les rendre plus glissantes Reportez vous...

Page 58: ...tion et de contraction du m tal caus par le chauffage et le refroidissement Une fum e excessive se produit pendant le nettoyage Le four est tr s sale Tournez le s lecteur de mode du four et les bouton...

Page 59: ...PENDIENTE DE 30 PULGADAS EN CONFORMIDAD CON ANSI STD Z21 1 2018 CERTIFICADA POR CSA STD 1 1 2018 ELECTRODOM STICOS PARA COCINAR A GAS GU A DE INSTALACI N ESPECIFICACIONES INSTALACI N Y M S N MEROS DE...

Page 60: ...Indicaciones el ctricas 68 Requisitos para el suministro de energ a el ctrica 69 Suministro de gas 69 Regulador de presi n 69 V lvula de cierre de gas no incluida 70 Dimensiones del producto y gabinet...

Page 61: ...n las instrucciones de instalaci n Acople la cocina al dispositivo antivuelco instalado en la estructura Si se mueve la cocina vuelva a reacomodar el dispositivo antivuelco Si no se siguen estas preca...

Page 62: ...n la bolsa de piezas y col quelas dentro de los agujeros de la pared 8 Busque las placas antivuelco en la bolsa de piezas y f jelas en la pared con los tornillos Aseg rese de que el soporte antivuelco...

Page 63: ...anel de distribuci n en el hogar retirando el fusible o cortando el disyuntor 8 Aseg rese de retirar todo el material de embalaje de la cocina antes de usarla para evitar cualquier combusti n del mate...

Page 64: ...y el filtro de grasa limpios para mantener una buena ventilaci n y evitar incendios ocasionados por la grasa APAGUE el ventilador en caso de incendio o uso intencional de alcohol u otra gasolina para...

Page 65: ...pueden romperse debido a un cambio repentino de temperatura Para minimizar el riesgo de quemaduras combusti n de materiales inflamables y derrames las manijas de las cacerolas deben girarse hacia el...

Page 66: ...s informaci n visite www P65Warnings ca gov ADVERTENCIA La instalaci n debe cumplir con los c digos locales o en ausencia de c digos locales con el C digo Nacional de Gas Combustible ANSI Z223 1 NFPA...

Page 67: ...aca de cocci n 2 Panel de control 3 Perilla de control de la placa de cocci n 4 Manija de la puerta 5 Puerta del horno 6 Sistema de nivelaci n patas 7 Respiraderos del horno 8 Interruptor de luces del...

Page 68: ...orte antivuelco y tornillos 1 juego Rejillas izquierda y derecha 1 juego Rejillas del medio 1 pieza Manija de la puerta del horno y tornillos 1 juego Quemador tapa 9500BTU 2 juegos Quemador tapa 16000...

Page 69: ...posici n correcta Instalaci n de la manija de la puerta Paso 1 Saque la manija de la puerta de su embalaje Paso 2 Quite las dos tuercas en la puerta a la izquierda y a la derecha como se ilustra en l...

Page 70: ...Puesta a tierra 110 120V AC 60 Hz Servicio 15 A o circuito dedicado de 20 A Toma Tipos de conexi n a tierra de 3 puntas Cable de alimentaci n 3 28 1 0 m ADVERTENCIA Instrucciones de conexi n a tierra...

Page 71: ...re de ventilaci n fuera de la cocina Ventilaci n Se recomienda utilizar el artefacto con una campana de extracci n y de ventilaci n del cabezal del horno de tama o y capacidad suficientes Regulador de...

Page 72: ...puestos para juntas de tuber as adecuados para su uso con gas natural o gas LP El artefacto y su v lvula de cierre deben desconectarse del sistema de tuber as de suministro de gas durante alguna prueb...

Page 73: ...71 ANCHO DE APERTURA Ancho 30 Model 30 762mm Borde delantero del panel lateral de la cocina hacia adelante desde el gabinete Hacia la mesada debajo de la placa de cocci n y la cocina Ancho de apertura...

Page 74: ...ecci n Operaci n de conversi n de gas Esta cocina se puede usar con gas propano l quido y gas natural De fabricaci n est configurada para su uso con gas natural GN Se incluyen boquillas de conversi n...

Page 75: ...de la cocina a Desenrosque la tapa del regulador No retire el resorte del regulador b Desenrosque el inserto de la tapa y dele la vuelta para que el perno m s largo quede en direcci n a la tapa Vuelva...

Page 76: ...impreso en el cuerpo que indica su di metro de flujo Consulte la tabla a continuaci n para ver las boquillas y quemadores correspondientes PRECACUCI N El sistema de reencendido y el sistema autom tico...

Page 77: ...75 ETAPA 3 Quemador del asador quemador superior dentro del horno Tapa trasera Asado Horno Asador Quitar tornillos Inyector LPG Quitar Instalar...

Page 78: ...ace el inyector 1 6 NG por el inyector LPG 0 95 D Afloje los tornillos y ajuste el di metro del orificio de entrada de aire a 0 24 E Ajuste el conector de la tuber a y la entrada de gas con los tornil...

Page 79: ...77 Install screws A Abra la barra de la tapa trasera quitando los tornillos Quitar Instalar Inyector LPG Libere los tornillos Horno Barra trasera Instalar tornillos Tapa trasera...

Page 80: ...ulador de gas y la v lvula de cierre manual ADVERTENCIA NO use una llama para verificar si hay fugas de gas ADVERTENCIA Aseg rese de que el termopar est dentro de 2 2 5 mm lejos del quemador del horno...

Page 81: ...rga o para pasar la unidad a trav s de la puerta Solo ret relas si es ser necesario No retire la placa calefactora u otros componentes Solo un instalador autorizado o un t cnico de servicio debe retir...

Page 82: ...cula protectora de las piezas de acero y aluminio Limpie a fondo la cocina con agua caliente y un detergente suave Enjuague y seque con un pa o suave para eliminar cualquier aceite o grasa que haya qu...

Page 83: ...na cerilla encendida cerca de un quemador y gire la perilla en sentido antihorario para alcanzar la posici n Una vez que el quemador est encendido gire la perilla a la configuraci n deseada Rejillas d...

Page 84: ...ver a colocar la perilla de control en la posici n APAGADO OFF y volver a encenderlo Sistema de encendido Cuando la llama est encedida suelte la perilla y las chispas se detendr n Consejos para hornea...

Page 85: ...la perilla de control del horno en el sentido horario para seleccionar la funci n Asar Al asar el calor se irradia hacia abajo desde el asador de horno La temperatura de la funci n de asado es 500 F 2...

Page 86: ...n bicarbonato de sodio y agua No sumergirlos en agua Secarlos con una toalla Bandeja del quemador Retire los restos de la superficie antes de limpiar para acelerar el proceso y reducir el riesgo de ra...

Page 87: ...las llamas del quemador se parecen a A solicite servicio t cnico Las llamas normales del quemador deben verse como B o C dependiendo del tipo de gas Las llamas de los quemadores son muy grandes o amar...

Page 88: ...siempre en funcionamiento El ventilador de convecci n seg n la funci n utilizada se puede encender y apagar hasta que se complete la funci n o se abra la puerta para optimizar el rendimiento Esto es n...

Page 89: ...quete todos los cables antes de desconectarlos cuando realice el mantenimiento de los controles Los errores de cableado pueden causar una operaci n incorrecta y peligrosa Verifique el correcto funcion...