Technische Beschreibung
STUN-E512_E3__DE.DOCX A
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DE
3 Technische
Beschreibung
Der Elektro-Betäuber STUN-E512
entspricht den Vorgaben der gültigen deutschen Tierschutz-
Schlachtverordnung vom 01.01.2013 und der EG-Verordnung
1099/2009.
wurde nach dem aktuellen Stand der Technik gebaut und entspricht
den grundlegenden Sicherheits- und Gesundheitsanforderungen der
Europäischen Union.
ist bei Beachtung der Betriebsanleitung sowie der betriebsspezifischen
Vorgaben und der Unfallverhütungsvorschriften betriebssicher.
Merkmale
7 vorinstallierte Betäubungsprogramme, individuell anpassbar für
verschiedene Tierarten und -größen
Wählbare Kopf- und Herz- Betäubungsprogramme
Akustischer Summer für Mindestbetäubungszeit
Optische und akustische Betäubungsfehleranzeige
LED-Anzeige
Bessere Fleischqualität und höhere Ausbeute durch weniger
Blutpunkte und Knochenbrüche
Integrierte Schnittstelle zur Datenaufzeichnung
Optionaler externer Datenspeicher STUN-EMEM01 speichert die
Daten von bis zu 6000 Betäubungen:
o
Strom in erster Sekunde erreicht?
o
Mindestbetäubungszeit (4 s) bei Mindeststrom in
Ampéresekunden (jeweils für Kopf & Herz getrennt)
eingehalten?
o
Fehler Ja/Nein pro gemessenem Parameter
3.1 Arbeitsweise des Elektro-Betäubers
Eine Betäubungsanlage besteht aus dem Elektro-Betäuber STUN-E512
und einer Betäubungszange.
Körperwiderstand
Tier
Der Elektro-Betäuber arbeitet nach dem Konstantstrom-Messverfahren.
Dabei wird nach dem Widerstandsmessprinzip der Körperwiderstand des
Tieres (Schwein, Schaf oder Ziege) in kurzen Intervallen laufend
gemessen und ausgewertet. Liegt der gemessene Wert im voreingestellten
Bereich von bis zu 1400 Ohm wird die Betäubungsspannung automatisch
zugeschaltet.