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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR
Autonettoyage
Un four autonettoyant se nettoie lui-même à l’aide
de températures élevées bien au-dessus de la normale
des températures de cuisson ; cela permet d’éliminer
complètement les saletés ou de les réduire en fines cendres
que vous pouvez essuyer ensuite avec un chiffon humide.
Durant l’opération, le four chauffe à des températures
beaucoup plus élevées que celles utilisées pour la cuisson
normale. Les bruits de métal en expansion et en contraction
sont chose commune. Les odeurs également en raison de la
saleté qui brûle. De la vapeur ou de l'humidité peut se former
près de l'évent du four.
ATTENTION
Au cours du cycle d'autonettoyage, l'extérieur du four
devient très chaud. Ne pas laisser des enfants sans
surveillance près de l'appareil.
Ne laissez pas les petits enfants sans surveillance à
proximité de l'appareil. Pendant le cycle d'autonettoyage,
l'extérieur du four peut devenir très chaud et provoquer des
brûlures si elle est touchée.
La santé de certains oiseaux est extrêmement sensible aux
vapeurs émises au cours du cycle d'autonettoyage de toute
cuisinière. Déplacer les oiseaux vers un endroit bien ventilé.
Ne pas forcer l’ouverture de la porte du four. Cela peut
endommager le système de verrouillage automatique de la
porte. Faire preuve de prudence en ouvrant la porte du four
après le cycle d'autonettoyage. Le four peut être toujours
très chaud.
Éviter de recouvrir les parois du four, les grilles, la sole
ou toute autre partie de la cuisinière de papier aluminium.
Cette action modifie la répartition de la chaleur, peut donner
des résultats de cuisson médiocres et occasionner des
dommages permanents à l'intérieur du four (la température
du four pendant l'autonettoyage fera fondre le papier
d'aluminium).
Figure 24 : Nettoyer autour du joint de porte du four
Respecter les précautions d'autonettoyage :
•
Ne pas vaporiser de nettoyant pour les fours ou de
revêtement protecteur dans ou autour de n'importe
quelle partie de l'intérieur du four.
•
Ne pas nettoyer le joint de porte du four (
).
Le matériel tissé de la porte du four est essentiel à une
bonne étanchéité. Il faut prendre garde à ne pas frotter,
endommager ou arracher le joint de porte.
•
Ne pas utiliser de produits à nettoyer les fours sur le joint
de porte. Cela peut occasionner des dommages.
•
Retirer la lèchefrite et sa grille, tous les ustensiles de
cuisson et tout le papier d’aluminium. Ces éléments ne
peuvent pas résister à des températures de nettoyage ;
ils fondront.
•
Retirer toutes les grilles et tous les accessoires.
Si les grilles et les accessoires ne sont pas enlevés, ils
perdront leurs propriétés de revêtement spécial et ne
pourront plus glisser facilement dans et hors du four.
•
Retirer tout excès de déversements. Tout déversement
sur la sole du four doit être essuyé et complètement
nettoyé avant le lancement d’un cycle d'autonettoyage.
Utiliser de l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux.
Les déversements majeurs peuvent provoquer un
incendie ou de la fumée lorsque soumis à des
températures élevées.
•
Ne pas laisser les déversements d'aliments à forte
teneur en sucre ou d'acide (comme le lait , les tomates,
la choucroute, les jus de fruits ou les garnitures pour
tarte) adhérer en surface ; ils laissent souvent une tache,
même après le nettoyage.
•
Nettoyer toute la saleté du cadre du four, la garniture de
porte à l'extérieur du joint de porte et de la petite zone au
centre avant de la sole du four. Ces zones reçoivent
suffisamment de chaleur pour brûler les saletés.
Nettoyer à l’eau savonneuse. Ces zones sont illustrées
en blanc (
).
REMARQUE
N'oubliez pas que la porte de la gamme ne peut pas être
ouverte jusqu'à ce que la gamme ait suffisamment refroidi.
Vous devrez ajouter environ 1 heure à l'heure affichée avant
d'utiliser la gamme de cuisson.
Lorsque le four est frais, essuyez les résidus ou les cendres
en poudre avec un chiffon humide ou une serviette en
papier.
IMPORTANT