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El uso continuo del sistema de ventilación mientras se cocina ayuda a
mantener la cocina más cómoda y menos húmeda.
También reduce los olores de cocción y reduce la formación del sucio que
crea una necesidad frecuente de limpieza.
Encender el aspirador antes de empezar a cocinar.
Usar un quemador trasero cuando se tuesta o se fríe la carne.
Abrir una ventana o la puerta ligeramente.
Limpiar los filtros y la pared detrás de los filtros frecuentemente.
El aspirador debe quedar encendido unos minutos antes de cocinar para
establecer una corriente de aire a través de la campana. Así cuando se
producen los olores, calor, humo, humedad, grasa, se irán hacia afuera en
vez de propagarse en otros cuartos.
Usar las velocidades bajas para el uso normal y las velocidades más altas
para olores fuertes o humos.
Perdidas a lo largo de la superficie de cocción causarán el escape de
calor, humo, humedad, grasa, y olores de cocción de la campana. Tales
perdidas deberían prevenirse lo más posible.
El mejor trabajo de ventilación en la cocina se obtiene cuando las únicas
corrientes aéreas son aquéllas creadas por el propio aspirador.
Para las superficies de cocción de Gas, una velocidad más baja debería
ser usada, si:
• la llama de gas se destuerce por el movimiento del aire.
• el quemador chispea continuamente (hace clic)
• la llama del quemador repentinamente se apaga.
No conectar la campana a una chimenea de humos, tubería de aireación o
conductos de aire caliente. Antes de conectar a las tuberías, consultar las
ordenanzas municipales sobre salida de aires y pedir permiso a la persona
responsable del edifício. Asegúrese de que la ventilación es apropriada
incluso en el caso de utilizar simultáneamente la campana con otro
producto.
Sugerencias y consejos
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S
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Limpieza
Usar siempre el limpiador más suave.
Usar trapos limpios, suaves, esponjas
o toallas de papel.
Frotar los acabados de acero en la
dirección de la veta. Hacer secar el
área para evitar que queden marcas
de agua.
Después de limpiar, poner todas las
partes en las posiciones apropiadas
antes de usar.
Los limpiadores recomendados aquí
debajo indican un tipo y no
constituyen una promoción. Usar
todos los productos según los
consejos del paquete.
Superficie de la campana
Superficies pintadas para la
manutención general, limpiar el
exterior de la campana con agua
jabonosa o con limpiadores, enjuagar
bien y secar con un trapo suave y
limpio para evitar que queden las
marcas de agua.
Superficies de acero inoxidable:
limpiar y secar el acero inoxidable en
la misma dirección de la veta. No usar
demasiada presión, ya que podría
estropear la superficie. Para quitar las
huellas digitales y aumentar el brillo,
usar limpiadores. No permitir que
cualquier componente de limpieza
quede en contacto con el acero
inoxidable por un largo periodo.
Superficies plásticas:
usar una
esponja jabonosa húmeda.
Limpieza filtros de aluminio:
limpiar
los filtros en el lavaplatos o
enjuagando en agua jabonosa.
Asegurarse que no haya tierra
entrampada en la malla fina.
Secar los filtros antes de reinstalarlos.
Limpiar los filtros en el lavaplatos o
agitando en agua jabonosa.
Asegurarse que no haya tierra
atrapada en la malla
Fina. Enjuagar y secar los filtros antes
de ponerlos.
Superficies de aluminio anodizado:
la tapa superior no es trasladable.
Lavar la tapa y la superficie inferior
con agua jabonosa caliente. Limpiar y
secar primero sobre una esponja
limpia o sobre una toalla de papel y
limpiar.
No usar limpiadores en polvo o
almohadillas de fibra metálica.
Importante
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