ESPAÑOL - 14
consistencia, configurado por el constructor y
programable) iniciando así la fase de
CONSERVACIÓN del helado, que puede ser
interrumpida en cualquier momento pasando
directamente en extracción.
Para obtener un helado con un aspecto más seco se
aconseja dejar ciclar el compresor una o dos veces.
- Para extraer el helado presionar el botón
EXTRACCIÓN y bajar la leva de la platina de
cierre y alejar alla izquierda.
- Una vez efectuada la extracción, presionar el
botón STOP, poner la leva de la platina de cierre
al centro y elevar la leva.
Por conservar una consistencia optimale, pulsar la
funcion “Frio en EXTRACCION” pulsando
nuovamente la tecla EXTRACCION.
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