Fujioh BUF-04J, Operation Manual

Page 1: ...nstructions 2 Name of Parts 4 How to Use 5 Operating the Range Hood 5 Care and Maintenance 6 Disassembling 7 Cleaning 7 Re assembling 7 Replacing the Light Bulb 8 Requesting Service 9 Prior to Requesting Service 9 Inspection Label 9 Specifications 10 Circuit Diagram 10 Parts List 11 Limited Product Warranty 12 Operation Manual RANGE HOOD MODEL BUF 04J ...

Page 2: ...ISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE a Never leave surface units unattended at high settings Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite Heat oils slowly on low or medium settings b Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambeing foods i e Crepes Suzette Cherries Jubilee Peppercorn Beef Flambe c Clean ventilating fans frequently Grease should not be allowed to accumulat...

Page 3: ...amage to the electrical insulation may result 5 Fasten the filter and other parts securely Incorrect attachment may result in personal injury or damage to property 1 For general ventilating use only Do not use to exhaust hazardous or explosive material and vapors 8 To protect hands from injury from the edges of the sheet metal wear working gloves while servicing means prohibition It indicates acti...

Page 4: ...4 name of parts Lamp Switch I Lamp turns ON Lamp turns OFF Fan Switch I For light cooking LOW Fan stops OFF II For heavy cooking HIGH OFF ON HI OFF LOW ...

Page 5: ...ge Do not use a gas range with nothing on the burners Otherwise the range hood could become overheated and it might be a cause of failure Stop running the range hood immediately if a fire occurs while cooking Continued operation of the range hood will add intensity to the fire operating the Range Hood The range hood has two control switches on its front cover 1 According to your cooking need push ...

Page 6: ...tch off the breaker of service panel For safety always wear working gloves safety glasses or goggles while cleaning the filter etc Keep people away when cleaning to avoid injury from unexpected falling of filter or splashing of detergent CAUTION Do not splash water on the electric parts such as the motor switch or connectors Do not use a spray type detergent to clean electric parts It may cause tr...

Page 7: ... or the like to remove dirt Clean the filter frequently to avoid grease contamination and grease build up which is difficult to clean 2 Front Cover After wiping the front cover off with a cloth immersed in a mild detergent wipe off moisture thoroughly with a dry cloth re assembling Re assembly will be done by following the opposite way of disassembly procedure described in Item disassembling 1 Mak...

Page 8: ...y mini light bulb in the base diameter 17mm intermediate base rated 120V 40W or below 1 Unscrew 2 screws fixing the lamp cover and remove it 2 Replace the light bulb with a new one NOTE When replacing the bulb wait until it has cooled off before removing or you may burn your hand 3 Fasten the screws firmly after closing the lamp cover ...

Page 9: ...i Industrial USA Inc FIU Fuji Industrial USA Inc 16300 Christensen Rd Ste 212 Seattle WA 98188 3403 Telephone 1 888 547 9880 After Service Division Telephone 1 866 FUJI IND 1 866 385 4463 a Product Range Hood b Model Number BUF 04J c Date of purchase d What is the problem e Owner s address f Owner s telephone number g Suggested date for service person s visit inspection label The model number is i...

Page 10: ...er to the following table NOTE 1 FUJI INDUSTRIAL CO LTD has measured airflow under HVI 916 and noise levels under Japanese Industrial Standard JIS C9603 items 8 8 and 8 9 NOTE 2 The performance data above are the data without the Damper attached Model Voltage Speed Frequency Power Air Flow CFM Noise Level V Hz Consumption W at 0 Pa at 25 Pa dB BUF 04J 120 Hi 60 70 320 260 58 2 120 Lo 60 68 300 210...

Page 11: ... Unit 5 Cover 6 Switch Unit 7 Conduit Cover 8 Lamp Box Unit 9 Lamp Cover 10 Filter 11 Front Cover White Front Cover Biscuit Front Cover Black Front Cover Silver Metallic 12 Attachment Attachment Name of parts Figure Four 4 Pieces Screw M5 30 Four 4 Pieces M5 Nut with plate One 1 Piece Damper 12 ...

Page 12: ...ome states do not allow the exclusion of incidental or consequential damages In that case the above limitation may not apply to you This warranty gives the original purchaser consumer specific legal rights and there may also be other rights that vary from state This warranty supersedes all prior warranties To qualify for warranty service first 1 Notify Fujioh at the address shown below or telephon...

Page 13: ...écurité 2 Nomenclature 4 Utilisation 5 Fonctionnement de la hotte d aspiration 5 Entretien et maintenance 6 Démontage 7 Nettoyage 7 Remontage 7 Remplacement de l ampoule 8 Recours au service après vente 9 Avant de faire appel au SAV 9 Etiquette d inspection 9 Fiche technique 10 Schéma de câblage 10 Liste des pièces 11 Garantie 12 Hotte D aspiration MODE D EMPLOI MODÈLE BUF 04J ...

Page 14: ...le des éléments de surface 3 POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE BLESSURES PERSONNELLES EN CAS D INCENDIE PROVOQUÉ PAR LA MISE À FEU DE L HUILE SUR LA CUISINIÈRE RESPECTEZ LES PRÉCAUTIONS SUIVANTES a ÉTOUFFEZ LES FLAMMES avec un couvercle bien adapté une plaque à gâteaux ou un plateau métallique et éteignez ensuite le brûleur VEILLEZ à ÉVITER LES BRÛLURES Si les flammes ne s éteignent pas immédiatement ÉV...

Page 15: ...de filtre vendus dans le commerce sur la pièce de filtre car cela pourrait affecter ses performances et engendrer des problèmes 4 Mettez l appareil hors tension sur le panneau de service si vous comptez ne pas utiliser la hotte pendant une période prolongée L isolation électrique peut être endommagée si vous ne le faites pas 5 Fixez correctement le filtre et les autres pièces Une fixation incorrec...

Page 16: ...4 nomenclature ...

Page 17: ...a hotte d aspiration pourrait surchauffer ce qui pourrait provoquer une panne Arrêtez immédiatement la hotte d aspiration s il se produit un feu lorsque vous cuisinez L intensité du feu augmentera si vous continuez à utiliser la hotte d aspiration fonctionnement de la hotte d aspiration La hotte d aspiration comporte deux boutons de commande sur le couvercle avant 1 Appuyez sur le bouton du ventil...

Page 18: ...mesure de sécurité mettez des gants de travail et des lunettes de protection lorsque vous nettoyez le filtre etc Eloignez les personnes lorsque vous nettoyez pour éviter de blesser par la chute accidentelle du filtre ou l éclaboussement de détergent PRÉCAUTION N éclaboussez pas les pièces électriques comme le moteur les interrupteurs et les connecteurs avec de l eau N utilisez pas de détergents en...

Page 19: ...le avant avec un chiffon imbibé d un détergent doux essuyez soigneusement avec un chiffon sec remontage Filtre Retirez tout d abord le bouton fixant le filtre puis déplacez le dans le sens de la flèche pour le déloger des cliquets REMARQUE Faites attention lorsque vous retirez le filtre car il peut comporter des dépôts de graisse Le remontage se fait à l inverse de la procédure de démontage décrit...

Page 20: ... de 17 mm base intermédiaire de 120 V 40 W ou moins 1 Dévissez les deux vis de fixation du couvercle de lampe pour ouvrir le couvercle 2 Pour remplacer l ampoule par une neuve REMARQUE Lorsque vous echangez l ampoule attendez qu elle ait refroidi avant de la retirer car sinon vous risquez de vous brûler les doigts 3 Serrez le bouton à fond après avoir refermé le couvercle de lampe ...

Page 21: ...i Industrial USA Inc 16300 Christensen Rd Ste 212 Seattle WA 98188 3403 Téléphone 1 888 547 9880 Service après vente Téléphone 1 866 FUJI IND 1 866 385 4463 a Produit Hotte d aspiration b Numéro de modèle BUF 04J c Date d achat d Quel est le problème e Nom du propriétaire f Numéro de téléphone du propriétaire g Date suggérée pour la visite du réparateur etiquette d inspection Le numéro de modèle e...

Page 22: ...vant REMARQUE 1 FUJI INDUSTRIAL CO LTD a mesuré le débit d air selon HVI 916 et les niveaux de bruits conformement aux rubriques 8 8 et 8 9 des Normes industrielles japonaises JIS C9603 REMARQUE 2 Les performances ci dessus sont les performances avec l amortisseur fixé Modèle Tension Vitesse Fréquence Consommation Flux d air CFM Niveau de V Hz électrique W 0 Pa 25 Pa bruit dB BUF 04J 120 Hi 60 70 ...

Page 23: ...11 liste des pièces 1 4 2 3 ...

Page 24: ...ÉQUENTS OU SPÉCIAUX PROVENANT DE OU EN RELATION AVEC L UTILISATION OU LES PERFORMANCES DE CE PRODUIT Certains états ne permettent pas l exclusion des dommages fortuits ou conséquents Dans ce cas les limites indiquées ci dessus ne peuvent pas s appliquer pour vous La présente garantie donne à l acheteur initial consommateur des droits légaux spécifiques et également d autres droits qui peuvent vari...