18
F
ranç
ais
Branchement électrique
1. Faites passer les câbles électriques à travers la découpe
électrique située dans le coin supérieur droit au dos de
l’armoire.
2. Branchez le cordon d’alimentation de la table de cuisson à
induction sur une prise électrique dédiée de 15 ampères.
3. Voir la prochaine section « Schéma de câblage » pour de
plus amples détails.
Schéma de câblage (Fig. 8)
Lamp
Heat Element
Convection Fan
239ºF Normally Closed Thermostat Control
(Manual Reset)
140ºF Normally Open
Thermostat Control
Cooling Fan
Display Indicator for
- Heat Element
- Electronic Timer
Oven Control Expansion
Thermostat Adjust
Wiring Diagram - Model without LED
Lampe
Élément chauffant
Ventilateur de
Convection
Commande thermostatique de
fermeture normale à 239 ºF (115
°C) (Réinitialisation manuelle)
Commande thermosta-
tique d’ouverture normale
à 140 ºF (40,55 °C)
Ventilateur de
refroidissement
Indicateur pour
- Élément chauffant
- Minuteur électronique
120Vac
120Vac
120 V AC
120Vac
Extension des commandes du
four: Réglage du thermostat
Fig. 8
Utilisation
IMPORTANT :
Avant de cuisiner pour la première fois, lavez
soigneusement les accessoires du four.
Une fois le four installé :
1. Réglez le bouton du thermostat sur 475
o
F (246
o
C)au
max.
2. Réglez le bouton de commande des fonctions du four sur
la position de cuisson centrale supérieure .
3. Laissez le four tourner à vide pendant environ 45 minutes.
4. Ouvrez la fenêtre pour assurer l’aération.
REMARQUE :
Pendant ce temps, une odeur désagréable est
susceptible de se dégager. Il s’agit d’un phénomène normal
provoqué par des résidus de fabrication.
Répétez la procédure pour la fonction de cuisson centrale
supérieure et la fonction d’aération . Une fois terminé,
laissez refroidir le four, puis nettoyez la cavité du four à l’aide
d’un chiffon doux imbibé d’eau tiède savonneuse.
Utilisation de votre four
●
Tenez-vous à l’écart lorsque vous ouvrez la porte
rabattable du four. Tenez toujours la poignée de la porte
du four jusqu’à ce qu’elle soit entièrement ouverte.
●
Le four comporte quatre niveaux de clayettes. Les
positions des clayettes sont comptées à partir de la partie
inférieure du four.
●
Ne pas placer de batterie de cuisine directement sur
l’embase du four.
Cuisson conventionnelle
Positionnez le bouton de commande des fonctions du four
sur , puis réglez le thermostat sur la température souhaitée.
Cuisson par chaleur tournante
Positionnez le bouton de commande des fonctions du four
sur , puis réglez le thermostat sur la température souhaitée.
Le ventilateur fait circuler l’air chauffé dans le four.
Si vous préparez plusieurs plats dans le four à chaleur
tournante, placez les clayettes sur les première et troisième
positions à partir du bas. Si vous ne préparez qu’un seul plat
dans le four à chaleur tournante, utilisez la position la plus
basse. Ainsi, vous obtenez des résultats optimaux.
Dégivrage
Positionnez le bouton de commande des fonctions du four
sur , puis positionnez le thermostat sur
0
. Le ventilateur du
four fonctionne sans chaleur et fait circuler l’air à température
ambiante à l’intérieur du four.
Conseils de cuisson
Le four offre une large gamme de modes de cuisson vous
permettant de faire cuire tout type d’aliments de la meilleure
façon possible. Avec le temps, vous apprendrez à tirer le
meilleur parti de cet appareil de cuisson polyvalent. Les
instructions suivantes ne constituent que des directives
susceptibles d’être modifiées en fonction de votre
expérience personnelle.
Utilisation du gril
Important : utilisez toujours le gril lorsque la porte du four
fermée.
Pour le mode « Cuisson conventionnelle » , utilisez la grille
située à l’intérieur de la plaque à pâtisserie sous le centre du
gril, puis placez-la sur la troisième ou sur la quatrième grille à
partir du bas.