FUST NOVAMATIC FH67-412K, User Manual

Page 1: ...www ch FH67 412K User manual Benutzerinformation Cooker Herd 0848 559 111 www fust ch ...

Page 2: ...ety Warning Risk of suffocation injury or permanent disability This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they are supervised by an adult or a person who is responsi ble for their safety Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children Kee...

Page 3: ...ied with the appliance Always be careful when you move the appliance because it is heavy Always wear safety gloves Do not pull the appliance by the handle Keep the minimum distance from the other appliances and units Make sure that the appliance is installed below and adjacent safe structures The sides of the appliance must stay ad jacent to appliances or to units with the same height Do not insta...

Page 4: ...ce is in operation Do not put cutlery or saucepan lids on the cooking zones They become hot Set the cooking zone to off after use Do not use the appliance as a work sur face or as a storage surface Warning Risk of fire or explosion Fats and oil when heated can release flammable vapours Keep flames or heat ed objects away from fats and oils when you cook with them The vapours that very hot oil rele...

Page 5: ...egularly the appliance to prevent the deterioration of the surface material Remaining fat or food in the appliance can cause fire Clean the appliance with a moist soft cloth Only use neutral detergents Do not use abrasive products abrasive cleaning pads solvents or metal objects If you use an oven spray obey the safety instructions on the packaging Do not clean the catalytic enamel if ap plicable ...

Page 6: ...0 W 4 Cooking zone 1000 W 5 Cooking zone 2000 W Accessories Oven shelf For cookware cake tins roasts Flat baking tray For cakes and biscuits Storage drawer Below the oven cavity is the storage drawer Warning The storage drawer can become hot when the appliance operates Optional telescopic runners To put the shelves or trays on it You can order them separately BEFORE FIRST USE Warning Refer to the ...

Page 7: ... out Use the residual heat to decrease ener gy consumption Deactivate the cook ing zone approximately 5 10 minutes before the cooking is completed Rapid hot plate A red dot in the middle of the plate shows a rapid hot plate A rapid hot plate heats up faster than usual plates The red dots are painted on the plates They can deteriorate during use and even disappear completely after a period of time ...

Page 8: ...perature control knob to a temperature The temperature indicator comes on while the temperature in the appliance increases 3 To deactivate the appliance turn the oven functions control knob and the temperature control knob to the Off po sition Safety thermostat The safety thermostat is a thermal cut out in an operating thermostat To prevent damage to the oven thermostat caused by dangerous overhea...

Page 9: ...ke in the picture with the angled slope in the rear Warning Do not push the baking tray all the way to the rear wall of the oven cavity This prevents the heat from cir culating around the tray The food may be burnt especially in the rear part of the tray Inserting the oven accessories Put in the slide in accessories so that the double side edges are at the back of the oven and point down to the bo...

Page 10: ...o dry Use a dripping pan for very fatty food to prevent the oven from stains that can be permanent Leave the meat for approximately 15 mi nutes before carving so that the juice does not seep out To prevent too much smoke in the oven during roasting add some water into the dripping pan To prevent the smoke con densation add water each time after it dries up Cooking times Cooking times depend on the...

Page 11: ...0 g 2 round aluminized trays length 25 cm at level 2 10 160 170 40 50 Romanian sponge cake traditional 600 600 g 2 round aluminized trays length 20 cm at level 2 160 170 30 40 Yeast buns 800 g enamelled tray at level 2 10 15 200 210 10 15 Swiss roll 500 g enamelled tray at level 1 10 150 170 15 20 Meringue 400 g enamelled tray at level 2 100 120 40 50 Crumble cake 1500 g enamelled tray at level 3 ...

Page 12: ...es Clean the oven door with a wet sponge only Dry it with a soft cloth Do not use steel wool acids or abra sive materials as they can damage the oven surface Clean the oven control panel with the same precautions Cleaning the oven door The oven door has two panels of glass in stalled one behind the other To make the cleaning easier remove the oven door Warning The oven door can close if you try to...

Page 13: ...ven door to the first open ing position halfway Then pull forward and remove it from its seat 1 1 4 Place the door on a stable surface pro tected by a soft cloth Use a screwdriv er to remove 2 screws from bottom edge of door Important Do not lose the screws 13 ...

Page 14: ...edure is completed insert the oven door To do so do the steps in opposite way Removing the drawer The drawer below the oven can be re moved for cleaning Removing the drawer 1 Pull the drawer out until it stops 2 Slowly lift the drawer 3 Pull the drawer out fully Installing the drawer To install the drawer do the above steps in the opposite sequence Warning Do not keep flammable items such as clean...

Page 15: ...ehold appliances 4 Install the glass cover WHAT TO DO IF Problem Possible cause Remedy The appliance does not operate The fuse in the fuse box is re leased Control the fuse If the fuse is released more than one time refer to a qualified electrician The oven does not heat up The oven is not switched on Switch on the oven The oven does not heat up The necessary settings are not set Control the setti...

Page 16: ...feet on the bottom of appliance to set the appliance top surface level with other surfaces Anti tilt protection Warning You must install the anti tilt protection Install the anti tilt protection to prevent the appliance to fall with in correct loads Warning Your appliance has the sym bol shown on the picture if applicable to remind you about the installation of the anti tilt protection Important M...

Page 17: ... Electrical installation The manufacturer is not responsible if you do not follow safety precautions from the chapter Safety information This appliance is supplied without a main plug and a main cable Applicable cable type H05 RR F with ade quate cross section Warning Before you connect the mains cable to the terminal measure the voltage between phases in the house network Then refer to the connec...

Page 18: ...ou purchased the product Packaging material The packaging material is environmen tally friendly and recyclable Plastic parts are marked with international ab breviations such as PE PS etc Dis pose of the packaging material in the containers provided for this purpose at your local waste management facility Warning Your appliance should be made inoperable before it is disposed of so that it does not...

Page 19: ...ie Anleitung zum Nachschlagen auf Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Warnung Es besteht Erstickungsgefahr das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren von Per sonen mit eingeschränkten körperlichen sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen Geräten bedient ...

Page 20: ...hängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus Füh ren Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen SICHERHEITSHINWEISE Montage Warnung Nur eine qualifi...

Page 21: ...mmer die richtigen Trenneinrichtungen Überlastschalter Si cherungen Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können Fehlerstromschutzschalter und Schütze Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversor gung trennen können Die Trenneinrich tung muss mit einer Kontaktöffnungsbrei te von mindestens 3 mm ausgeführt se...

Page 22: ...len Sie kein heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leer kochen Lassen Sie keine Gegenstände oder Kochgeschirr auf das Gerät fallen Die Oberfläche könnte beschädigt werden Schalten Sie die Kochzonen niemals ein wenn sich kein Kochgeschirr darauf be findet oder wenn das Kochgeschirr leer ist Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alu...

Page 23: ...nst Wir empfehlen nur Originalersatzteile zu verwenden Entsorgung Warnung Verletzungs und Erstickungsgefahr Trennen Sie das Gerät von der Stromver sorgung Schneiden Sie das Netzkabel ab und ent sorgen Sie es Entfernen Sie das Türschloss um zu ver hindern dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschließen GERÄTEBESCHREIBUNG Allgemeine Übersicht 9 1 2 3 5 4 7 8 6 1 2 3 4 1 Kochzonen Einstellk...

Page 24: ...e an Erste Reinigung Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät Reinigen Sie das Gerät vor der ersten In betriebnahme Vorsicht Verwenden Sie keine Scheuermittel Die Oberfläche könnte beschädigt werden Siehe Kapitel Reinigung und Pflege Vorheizen Heizen Sie das leere Gerät vor um Fettres te zu verbrennen 1 Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein 2 Lassen Sie das Gerät 45 Minuten lang eing...

Page 25: ...n Sie das Kochgeschirr wenn möglich immer mit einem De ckel Stellen Sie das Kochgeschirr auf die Kochzone und schalten Sie diese erst dann ein Kochzonen vor dem Ende der Gar zeit ausschalten um die Restwärme zu nutzen Für zufrieden stellende Ergebnisse sollte der Topfboden die gleiche Grö ße wie die Kochzone haben oder et was größer sein Verwenden Sie kei ne kleineren Töpfe Anwendungsbeispiele zum...

Page 26: ...enther mostats zu verhindern ist der Backofen mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet der im Fall einer gefährlichen Überhitzung die Spannungsversorgung zum Gerät un terbricht Das Gerät wird bei Temperaturab fall automatisch wieder eingeschaltet Warnung Der Sicherheitsthermostat spricht nur an wenn der Backofenthermostat nicht ordnungsgemäß funktioniert Ist dies der Fall dann ist die Backofen...

Page 27: ...des Backblechs anbrennen Einsetzen des Backofenzubehörs Setzen Sie die Einschubteile so ein dass sich die doppelten Seitenkanten im hint eren Teil des Backofens befinden und nach unten zeigen Schieben Sie die Einschub teile zwischen die Führungsstäbe einer der Einschubebenen Gleichzeitiges Einsetzen des Rostes und der tiefen Fettpfanne Legen Sie den Rost auf die tiefe Fettpfan ne Schieben Sie die ...

Page 28: ...en verblei ben Das Fleisch vor dem Anschneiden min destens 15 Minuten ruhen lassen damit der Fleischsaft nicht ausläuft Um die Rauchbildung beim Braten im Backofen zu vermindern gießen Sie ein wenig Wasser in die Fettpfanne Um Kondensierung des Rauchs zu vermei den Wasser zugeben wenn die Fett pfanne ausgetrocknet ist Garzeiten Die Garzeiten hängen von der Art Menge und Konsistenz des Gargutes ab ...

Page 29: ...ser 26 cm auf Ebene 1 10 15 220 230 40 50 Bauernbrot 750 750 g 2 runde Aluminiumble che Durchmesser 20 cm auf Ebene 1 183 180 200 60 70 Rumänischer Bis kuitkuchen 600 600 g 2 runde Aluminiumble che Durchmesser 25 cm auf Ebene 2 10 160 170 40 50 Rumänischer Bis kuitkuchen tradi tionelle Art 600 600 g 2 runde Aluminiumble che Durchmesser 20 cm auf Ebene 2 160 170 30 40 Hefebrötchen 800 g Emaillierte...

Page 30: ...itenwand weg 2 Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus Einsetzen der Einhängegitter Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegit ter die obigen Schritte in umgekehrter Rei henfolge durch Geräte mit Edelstahl oder Alumini umfront Reinigen Sie die Backofentür nur mit ei nem nassen Schwamm Trocknen Sie sie hinterher mit einem weichen Tuch ab Verwenden Sie nie ...

Page 31: ...ntür ganz auf und greifen Sie an die beiden Türschar niere 2 Heben Sie die Hebel der beiden Schar niere an und klappen Sie sie nach vorn 3 Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung halb Anschlie ßend ziehen Sie sie nach vorn aus der Halterung heraus 31 ...

Page 32: ...n 7 Reinigen Sie die Innenseite der Tür Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife Trocknen Sie sie sorgfältig ab Warnung Reinigen Sie die Glasscheibe nur mit Wasser und Spülmittel Aggressive Reinigungsmittel Fleckenentferner und scharfkantige Gegenstände z B Messer oder Schaber können das Glas beschädigen Einbauen von Backofentür und Glasscheibe 4 4 5 5 6 Nach der Reinigung muss die Backof...

Page 33: ... verwendet werden die speziell für den Einsatz in Haushaltsgeräten vorgesehen ist Bevor Sie die Backofenlampe austauschen Schalten Sie das Gerät aus Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder schalten Sie den Schutzschalter aus Breiten Sie ein Tuch auf dem Backofen boden aus Auf diese Weise werden Be schädigungen der Backofenlampe und der Glasabdeckung vermieden Austauschen der Ba...

Page 34: ...selbst lösen können wenden Sie sich an Ihren Fach händler oder Kundendienst Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild Das Ty penschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums Wir empfehlen dass Sie folgende Daten hier notieren Modell MOD Produktnummer PNC Seriennummer S N MONTAGE Warnung Siehe Sicherheitshinweise Standort des Geräts B A Sie können Ihr freistehendes Ger...

Page 35: ...ass das Gerät bei einer falschen Beladung umfällt Warnung Ihr Gerät ist mit dem Sym bol das in der Abbildung ersichtlich ist gekennzeichnet sofern vorhanden Es soll Sie daran erinnern dass der Kipp schutz montiert werden muss Wichtig Achten Sie darauf den Kipp schutz in der richtigen Höhe anzubringen 35 ...

Page 36: ...möbeln breiter als das Gerät müssen Sie die seitlichen Abstände anpassen damit der Herd mittig steht Elektroinstallation Der Hersteller haftet nicht für Schäden die aufgrund der Nichtbeachtung der in Kapitel Sicherheitshinweise beschrie benen Sicherheitsvorkehrungen entste hen Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netz kabel geliefert Einsetzbarer Kabeltyp H05 RR F mit aus reichendem Querschnitt War...

Page 37: ...sstellen Warnung Damit das Gerät keine Gefahr darstellt sollte es vor der Entsorgung unbrauchbar gemacht werden Ziehen Sie dazu den Netzstecker aus der Steckdose und entfernen Sie das Netzkabel vom Gerät CH GARANTIE GARANZIA GUARANTEE Kundendienst service clientèle Servizio clienti Customer Service Centres Servicestellen Points de Service Servizio dopo vendita Point of Service 5506 Mägenwil Zürich...

Page 38: ...di 2 anni a partire dalla data di consegna o dalla sua messa in funzione fa stato la data della fattura del certificato di garanzia o dello scontrino d acquisto Nella garanzia sono comprese le spese di mano dopera di viaggio e del materiale Dalla co pertura sono esclusi il logoramento ed i danni causati da agenti esterni intervento di terzi utilizzo di ricambi non originali o dalla inosservanza de...

Page 39: ...g von Nicht Original Teilen Conditions de garantie service après vente Nous octroyons sur chaque produit 2 ans de garantie à partir de la date de livraison ou de la mise en service au consommateur documenté au moyen d une facture d un bon de garantie ou d un justificatif d achat Notre garantie couvre les frais de mains d oeuvres et de déplacement ainsi que les pièces de rechange Les conditions de ...

Page 40: ...906 95 00 Tél 021 643 09 70 Dipl Ing FUST AG Ing dipl FUST SA Dipl Ing FUST AG Dipl Ing FUST AG Kantonsstrasse 79 Via Campagna 1 Haus Tribolet Mythen Center 3931 Visp Eyholz 6512 Giubiasco Bellinzona 7000 Chur 6430 Schwyz Tel 027 948 12 40 Tel 091 850 10 20 Tel 081 257 19 30 Tel 041 818 70 50 Dipl Ing FUST AG Dipl Ing FUST AG Dipl Ing FUST AG Ing dipl FUST SA Im Jelmoli Seidengasse 1 Badenerstrass...

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