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COTTURA AD INDUZIONE
Questa piastra elettrica è adatta alla cottura e al riscaldamento di molti alimenti tramite l’utilizzo di apposite
pentole e padelle. Il fornello ad induzione “induce” un campo magnetico alla base del recipiente di cottura,
creando nel recipiente stesso delle correnti che riscaldano il cibo contenuto in essi.
In tal modo, quasi tutta la potenza assorbita viene trasferita sul recipiente, minimizzando le dispersioni di
calore. Inoltre si ha una maggiore sicurezza d’uso, poiché il piano di cottura rimane freddo.
UTILIZZABILE CON PENTOLE, PADELLE O TEGAMI:
Smaltate, in ghisa, in ferro, in acciaio inox con fondo ferritico, in lega di alluminio con fondo ferritico.
La base del recipiente di cottura deve essere piatta
NON UTILIZZABILE CON PENTOLE, PADELLE O
TEGAMI: In rame, in vetro, in ceramica, in alluminio, con
base arrotondata o di diametro inferiore a 8 cm.
NOMENCLATURA G10061
1.
Piano di cottura
2.
Aree di cottura
3.
Nella base: ventola di aerazione
4.
Pannello di controllo
FUNZIONAMENTO
-
Riporre la piastra su una superficie piana e stabile, lasciando
adeguati spazi ai lati del prodotto.
-
Appoggiare un recipiente di cottura adeguato al centro dell’area di cottura (2), ed inserire gli alimenti
all’interno del recipiente. Connettere la spina alla presa elettrica: l’apparecchio emette un suono e il display
mostra “Lo”. Premere il tasto ON/OFF presente sul pannello (4); la spia di ON/OFF si accende.
Pannello comandi (4)
1)
Cottura con impostazione potenza
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Toccare una sola volta il tasto “Select” presente sotto al fornello da utilizzare. L’apparecchio si accende, il
display mostra “1200W”.
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Con i tasti “Max” e “Min“ è possibile portare al massimo o al minimo la potenza del fornello.
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Con i tasti “+” e “-“ è possibile variare la potenza assorbita e quindi la quantità di calore trasmessa al cibo.
Le potenze impostabili sono 200, 400, 600, 800, 1000. 1200, 1400, 1600, 1800, 2000W.
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Al termine della cottura toccare il tasto ON/OFF per spegnere l’apparecchio, il display mostra “Lo”.
1A) Timer dopo impostazione potenza
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Premere “Select” durante la cottura. La spia “time” lampeggerà, ed il display mostrerà “0”.
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Con i tasti “+” e “-“ impostare la durata della cottura, fino a 180 minuti.
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Per qualche secondo sul display verrà visualizzato il tempo di cottura impostato.
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Durante la cottura sul display appaiono la potenza selezionata ed il tempo rimanente.
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La cottura si fermerà quando tale tempo verrà esaurito.
2)
Cottura con regolazione temperatura
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Premere “Select” 3 volte, fino a che la spia “Temp” si accende, ed il display mostra “180”.