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ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT

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12.2 Durée de la garantie

Gaggenau garantit que le produit est exempt de défaut de

matériau et de fabrication pour une période de sept cent

trente (730) jours à compter de la date d’achat. La période

susmentionnée commence à partir de la date d'achat et ne

doit pas être retenue, retardée, prolongée, ou interrompue

pour une raison quelconque. Ce produit est également

garanti comme étant exempt de défaut esthétique au

niveau du matériau et de la fabrication (par ex.

d’égratignures sur l’acier inoxydable, d’imperfections au

niveau de la peinture/porcelaine, d’éclats, de bosses ou

autres dommages à la finition du produit), pour une

période de soixante (60) jours à partir de la date d’achat

ou de la date limite pour une construction neuve. La

présente garantie esthétique exclut les variations légères

de couleur causées par les différences inhérentes entre

les sections peintes et les sections en porcelaine, de

même que les différences causées par l'éclairage de la

cuisine, l'emplacement du produit et autres facteurs

similaires. La présente garantie esthétique exclut

spécifiquement tous les appareils en montre, de plancher,

« tel quel » et remis à neuf.

12.3 Réparation ou remplacement : votre

recours exclusif

Pendant cette période de garantie, Gaggenau ou l'un de

ses centres de réparations autorisés réparera

gratuitement votre Produit (sous réserve de certaines

restrictions aux présentes) si celui-ci présente des défauts

de matériels ou de fabrication. Si des tentatives

raisonnables pour réparer le produit sont vaines, alors

Gaggenau remplacera le produit (un modèle supérieur

peut être offert, à la seule discrétion de Gaggenau,

moyennant des frais supplémentaires). Rien dans cette

garantie n'exige que les pièces endommagées ou

défectueuses soient remplacées par des pièces d'un type

ou d'une conception différent de la pièce d'origine. Toutes

les pièces ou les composants enlevés demeurent la seule

propriété de Gaggenau. Toute pièce remplacée ou

réparée doit être identique à la pièce d’origine aux fins de

la présente garantie et la garantie ne sera pas prolongée

en regard de telles pièces. La seule responsabilité de

Gaggenau est de faire réparer le produit défectueux

uniquement par un centre de réparation autorisé par

Gaggenau pendant les heures de travail normales. Pour la

sécurité et éviter des dommages matériels, Gaggenau

recommande fortement de ne pas réparer le produit soi-

même ni de le faire réparer par un centre de réparation

non-autorisé; Gaggenau ne sera pas tenue responsable

de réparations ou de travail effectués par un centre de

réparation non autorisé. Les centres de réparation

autorisés sont les personnes ou les entreprises qui ont été

spécialement formées sur les produits Gaggenau et qui

possèdent, selon l’opinion de Gaggenau, une réputation

supérieure pour le service après-vente et la capacité

technique (il est à noter qu’elles sont des entités

indépendantes et non des agents, partenaires, affiliés ou

représentants de Gaggenau). Nonobstant ce qui suit,

Gaggenau ne sera pas tenue responsable d’aucune façon

si le produit est situé dans une région éloignée (supérieure

à 100 miles d’un centre de réparation autorisé) ou n’est

pas accessible de façon raisonnable, dans un

environnement ou un local dangereux, menaçant ou

périlleux; dans une telle éventualité, à la demande du

consommateur, Gaggenau pourrait encore payer les frais

de main-d’œuvre et de pièces et expédier les pièces au

centre de réparation autorisé le plus près, mais le

consommateur serait entièrement responsable pour tous

les frais de déplacement et autres frais spéciaux encourus

par le centre de réparation, en autant qu’il accepte la

demande de réparation.

12.4 Produit hors garantie

Gaggenau n’a aucune obligation, aux termes de la loi ou

autrement, d’offrir toute concession, incluant réparation,

prorata ou remplacement de produit une fois la garantie

expirée.

12.5 Exclusions de garantie

La couverture de garantie décrite dans les présentes

exclut tous les défauts ou dommages pour lesquels

Gaggenau serait directement imputable, y compris, sans

s'y limiter, l'un ou plusieurs des cas suivants :

¡

Utilisation du produit autre qu’un usage normal, habituel

et de la façon destinée (incluant, sans s'y limiter, toute

forme d’utilisation commerciale, d’utilisation ou de

rangement d’un produit pour l’intérieur à l’extérieur,

d'utilisation du produit de concert avec un transporteur

aérien ou marin).

¡

Mauvaise conduite de toute partie, négligence,

mauvaise utilisation, abus, accidents, fonctionnement

inadéquat, mauvais entretien, installation inadéquate ou

négligente, altération, manquement d’observer les

instructions de fonctionnement, mauvaise manipulation,

service non autorisé (incluant réparation par le

consommateur ou exploration du fonctionnement

interne du produit).

¡

Réglage, modification ou altération de tout type.

¡

Non conformité aux normes fédérales, provinciales,

municipales ou électriques en vigueur au pays, aux

codes de plomberie ou du bâtiment, aux

réglementations ou aux lois, incluant le non respect

d’installer le produit en stricte conformité avec les codes

et les réglementations du bâtiment et d’incendie locaux.

¡

Bris et usure normaux, déversements d’aliments ou de

liquides, accumulations de graisse ou d’autres

substances dans, sur ou autour du Produit.

¡

Toute force ou tout facteur externe, élémentaire et / ou

environnemental, incluant sans limitation, la pluie, le

vent, le sable, les inondations, les incendies, les

coulées de boue, le gel, l’humidité excessive ou

l’exposition prolongée à l’humidité, la foudre, les

surtensions, les problèmes de structure autour de

l’appareil et les désastres naturels.

En aucun cas, Gaggenau ne sera tenue responsable de

dommages survenus à la propriété environnantes, incluant

les armoires, les planchers, les plafonds et les autres

objets ou structures situés autour du produit. Également

exclus de la garantie sont les Produits dont les numéros

de série ont été modifiés, effacés ou enlevés;les

demandes de réparations pour enseigner le

fonctionnement du Produit ou les visites où il n’y a aucun

problème avec le produit; la correction de problèmes

d’installation (le consommateur est seul responsable pour

toute structure et tout réglage du Produit, incluant

l’électricité, la plomberie et les autres raccordements

nécessaires, pour une fondation / plancher approprié[e], et

pour toute modification incluant, sans limitation, armoires,

murs, planchers, tablettes, etc.) et le réenclenchement de

disjoncteurs ou le remplacement de fusibles.

Summary of Contents for CG 280 211 CA

Page 1: ...en us Use and Care Manual 2 fr ca Manuel d utilisation 27 CG 280 211 CA Gas cooktop Surface de cuisson au gaz Gaggenau...

Page 2: ...13 5 2 Using cookware 13 5 3 Tips for using a wok 13 6 Operation 13 6 1 Turning on a burner 13 6 2 Manually igniting a burner 14 6 3 Flame failure safety system 14 6 4 Turning off a burner 14 6 5 Nor...

Page 3: ...e precautions will reduce the risk of electrical shock fire and injury to persons When using kitchen appliances basic safety precautions must be followed including those in the following pages IMPORTA...

Page 4: ...use by persons includ ing children with reduced physical sensory or mental ca pabilities or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instruction concern ing use of...

Page 5: ...are will expose a portion of the heating element or burner to direct contact and may result in ignition of clothing Proper relationship of cookware to heating element or burner will also im prove effi...

Page 6: ...c ceramic earthenware or other glazed utensils are suitable for cooktop or range top service with out breaking due to the sudden change in temperature WARNING Moisture intrusion may cause an electric...

Page 7: ...grate if the rubber feet are missing or damaged To prevent flare ups do not use the cooktop without all burner caps and all burner grates properly positioned WARNING Use this appliance only for its i...

Page 8: ...ion above sea level For altitudes above 2 000 ft 610 m elevation above sea level burner flame adjustments may be necessary Burners should be checked at the lowest setting if the flame is not stable th...

Page 9: ...protection and en ergy saving Environmental protection and energy saving 3 1 Disposal of packaging The packaging materials are environmentally compatible and can be recycled Sort the individual compon...

Page 10: ...urner 6 000 BTU hr 1 75 kW 3 Dual flame burner 17 000 BTU h 5 00 kW 4 Large burner 10 300 BTU hr 3 0 kW 5 Small burner 3 400 BTU hr 1 0 kW 6 Control knobs Control the burner indicated next to the cont...

Page 11: ...ice Slowly flashing orange Appliance OFF Residual heat indicator Dual flame burner control For dual flame burners the inner and outer flames can be controlled separately Power level Meaning Inner and...

Page 12: ...our cooktop has sealed gas burners There are no burner parts under the cooktop to clean disassemble or adjust Your cooktop has four different burner sizes small medium large and dual flame Match every...

Page 13: ...a thick flat base Do not cook without a lid Ensure that the lid does not move When cooking without a lid a large amount of the en ergy will escape Position the cookware in the middle of the burner ot...

Page 14: ...ing off a burner Turn the control knob clockwise to 0 6 5 Normal behavior during operation The following behavior during operation is normal A soft whistling noise while the burner is operating Releas...

Page 15: ...min utes Step 2 Continue boiling Switch to heat setting 1 for 5 8 minutes Step 2 Continue boiling Switch to heat setting 1 for 5 8 minutes Soups and creamy soups Food Burner Total time in min Step 1 C...

Page 16: ...Hummus pur ed chickpeas Large 50 55 9 10 12 4 40 43 Dual flame 47 52 7 10 12 6 37 40 Medium 52 57 9 12 14 5 40 43 Mountain lentils Large 40 45 9 8 10 8 32 35 Medium 50 55 9 18 20 6 32 35 Dual flame 40...

Page 17: ...hite sauce Stir constantly Small 10 15 1 6 2 4 1 6 8 11 Medium 10 15 1 5 2 4 1 5 8 11 Large 3 8 1 5 1 2 1 5 2 6 Blue cheese sauce Stir constantly Small 4 6 1 7 4 6 Medium 3 5 1 7 3 5 Dual flame 4 6 1...

Page 18: ...Duck breast 1 piece Medium 6 8 1 7 6 8 Large 9 11 1 7 9 11 Dual flame 6 8 1 5 6 8 Beef tenderloin Stroganoff Large 8 13 1 9 8 13 Dual flame 5 10 1 7 5 10 Medium 12 17 1 9 12 17 Chicken breast fillets...

Page 19: ...3 1 7 2 5 Frozen vegetables Stir constantly Large 7 12 1 9 7 12 Dual flame 5 10 1 9 5 10 Medium 10 15 1 9 10 15 Pizza 8 inch Dual flame 4 8 4 4 8 Large 16 20 1 16 20 1 Cook without lid Desserts Dish...

Page 20: ...ve the control knobs when cleaning the ap pliance 1 Let the appliance cool down 2 Clean with a sponge water and soap 3 Dry with a soft cloth 8 2 Cleaning the burners Clean the surfaces of the burners...

Page 21: ...thoroughly and make sure the burner cap is seated properly on the burner base after cleaning Control knobs and illu minated ring Non abrasive cleaners Dish soap and hot wa ter Dry thoroughly after cl...

Page 22: ...surface for cleaning Blisters crazing or chips are common due to the extreme temperatures on the grate fin gers and rapid temperature changes Acidic and sugar laden spills deteriorate the enamel Remov...

Page 23: ...rk ing Food remnants dirt or cleaning products are located between the igniters and the burners Clean the space between the igniter and the burner Burner parts are wet Carefully dry the burner parts T...

Page 24: ...m www gaggenau ca 11 1 Model number E Nr and production number FD You can find the model number E Nr and the production number FD on the appliance s rating plate Making a note of your appliance s deta...

Page 25: ...ll be fully liable and responsible for any travel time or other spe cial charges by the service company assuming they agree to make the service call 12 4 Out of warranty product Gaggenau is under no o...

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Page 27: ...isine 39 5 1 Ustensile de cuisson convenable 39 5 2 Utilisation des ustensiles de cuisson 39 5 3 Conseils d utilisation d un wok 39 6 Fonctionnement 40 6 1 Allumer un br leur 40 6 2 Allumer manuelleme...

Page 28: ...d lectrocution d incendie et de blessure pour les personnes utilisant l appareil Lorsque vous utilisez des appareils lectrom nagers il importe de suivre les pr cautions de s curit de base y compris c...

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Page 31: ...de cuisson Nettoyez autour du br leur et des orifices du br leur Apr s le nettoyage v rifiez le bon fonctionnement Avant d utiliser un ustensile de cuisson l inspecter la recherche de dommages ou d us...

Page 32: ...curit des enfants AVERTISSEMENT Ne pas permettre aux enfants d utiliser cet appareil lectrom nager moins d tre troitement surveill s par un adulte Les enfants et les animaux domestiques ne doivent pa...

Page 33: ...exposition ces substances les br leurs doivent tre r gl s par un installateur ou un organisme agr pour assurer une combustion ad quate Pour une bonne ventilation utilisez une fen tre ouverte un venti...

Page 34: ...e est instable haussez la flamme de mijotage jusqu ce qu elle soit stable Vous pouvez le faire en r glant la vis de d rivation de la soupape Si la flamme r agit de mani re satisfaisante aucun ajusteme...

Page 35: ...onomies 3 1 Mise au rebut de l emballage Les mat riaux d emballage sont cologiques et recyclables Veuillez liminer les pi ces d tach es apr s les avoir tri es par mati res 3 2 conomiser de l nergie Si...

Page 36: ...flamme double 17 000 BTU h 5 00 kW 4 Grand br leur 10 300 BTU h 3 0 kW 5 Petit br leur 3 400 BTU h 1 0 kW 6 Boutons de commande Contr lez le br leur indiqu c t du bouton de commande 4 2 Boutons de co...

Page 37: ...me Pour les br leurs flamme double les flammes internes et externes peuvent tre contr l es s par ment Niveau de puissance Signification Flammes internes et externes pleine puissance Flamme externe fai...

Page 38: ...elle table de cuisson neuve dispose de br leurs gaz scell s Il n y a aucune pi ce de br leur nettoyer d monter ou r gler sous la table de cuisson La table de cuisson dispose de quatre diam tres de br...

Page 39: ...la casserole est adapt e la taille du br leur N utilisez jamais de petits ustensiles de cuisine sur de gros br leurs Assurez vous que la flamme ne touche pas les c t s de la casserole N utilisez pas...

Page 40: ...manuellement 1 Maintenez enfonc le bouton de commande du br leur s lectionn et tournez le dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu au niveau de puissance le plus lev 2 Tenir une allumett...

Page 41: ...M thodes de cuisson pr sent es dans le tableau de cuisson Porter bullition Poursuite de la cuisson Laisser la pression augmenter dans l autocuiseur Maintenir la pression de l autocuiseur Frire feu vi...

Page 42: ...10 12 7 10 12 Flamme double 17 21 8 7 9 6 10 12 Riz Grand 17 22 9 5 7 2 12 15 Moyen 18 23 9 7 9 6 11 14 Flamme double 13 18 7 4 6 4 9 12 Ravioli Grand 9 14 9 4 6 6 5 8 Moyen 17 22 8 12 14 8 5 8 Flamm...

Page 43: ...9 15 20 Moyen 25 30 1 9 25 30 1 Cuisinez sans couvercle ufs Plat Br leur Temps de cuisson total en minutes tape 1 La m thode de cuisson tape 1 R glage de chaleur tape 1 Dur e en minute tape 2 La m th...

Page 44: ...16 19 Grand 13 18 1 9 1 3 1 8 12 15 Flamme double 13 18 1 7 1 3 1 5 12 15 Sauce carbonara Moyen 10 15 6 5 7 1 3 5 8 Grand 8 13 5 4 6 1 3 4 7 Flamme double 10 15 3 10 15 1 Cuisinez sans couvercle Pois...

Page 45: ...6 5 8 Flamme double 7 12 1 9 3 5 1 6 5 8 Moyen 7 12 1 9 10 12 Viande hach e Grand 15 20 8 15 20 Moyen 20 25 9 20 25 Flamme double 15 20 6 15 20 1 Cuisinez sans couvercle Produits pr par s surgel s Pla...

Page 46: ...Pizza 8 po Flamme double 4 8 4 4 8 Grand 16 20 1 16 20 1 Cuisinez sans couvercle Desserts Plat Br leur Temps de cuisson total en minutes tape 1 La m thode de cuisson tape 1 R glage de chaleur tape 1 D...

Page 47: ...c une ponge de l eau et du savon 3 S chez avec un chiffon doux 8 2 Nettoyer les br leurs Nettoyez les surfaces des br leurs apr s chaque utilisation pour viter qu ils ne s incrustent AVIS Ne nettoyez...

Page 48: ...crub 1 Pour les taches alimentaires nettoyants abrasifs tels que Zud 1 Barkeepers Friend 1 Rincer et s cher imm diatement Les claboussures d aliments acides et tr s sucr s d t riorent l mail Les clabo...

Page 49: ...iments br l s avant de placer les grilles du br leur dans le lave vaisselle Placez les grilles du br leur sur le panier le plus bas du lave vaisselle et utilisez le d tergent recommand par le fabrican...

Page 50: ...allumeurs et les br leurs Nettoyez l espace entre l allumeur et le br leur Les pi ces du br leur sont humides S chez soigneusement les pi ces du br leur Les pi ces du br leur ne sont pas correctement...

Page 51: ...m ro de fabrication FD de l appareil USA 1 877 442 4436 www gaggenau com www gaggenau com us appliances eshop CA 1 877 442 4436 www gaggenau com www gaggenau ca 11 1 Num ro de mod le E Nr et num ro de...

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