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Durées de stockage (à 0 °C)
Equipement
Vous pouvez modifier suivant besoin l’agencement
des clayettes du compartiment intérieur
et l’agencement des récipients en contre-porte :
▯
Tirez la clayette en avant, abaissez-la et faites-la
basculer latéralement pour l’extraire.
▯
Soulevez le rangement en contre-porte puis
extrayez-le.
Equipement spécial
(selon le modèle)
Plat de service
Clayette à bouteilles de vin
et champagne
La clayette à bouteilles de vin et champagne permet
de les ranger de manière sûre. Si vous avez besoin
de place pour ranger d’autres produits alimentaires,
vous pouvez rabattre les étriers métalliques vers
le haut.
suivant la qualité de départ
Poisson frais, fruits de mer
jusqu’à 3 jours
Volaille, viande (cuite / rôtie)
jusqu’à 5 jours
Bœuf, porc, agneau, charcuterie
(en tranches)
jusqu’à 7 jours
Poisson fumé, brocolis
jusqu’à 14 jours
Salade, fenouil, abricots, prunes
jusqu’à 21 jours
Fromage à pâte molle, yaourt,
fromage blanc, babeurre, chou-
fleur
jusqu’à 30 jours