53
Conhecer o aparelho
pt
Pratos de ovos
Crepes**
5
1,5 - 2,5
Omeleta**
2
3 - 6
Ovos estrelados
2 - 4
2 - 6
Ovos mexidos
2
4 - 9
"Kaiserschmarrn" (panquecas aos pedaços com passas e açúcar)
3
10 - 15
Rabanadas**
3
4 - 8
Batatas
Batatas fritas (depois de cozidas com pele)
5
6 - 12
Batatas fritas (de batatas cruas)
4
15 - 25
Bolinhos de batata**
5
2,5 - 3,5
Batatas salteadas suíças
2
50 - 55
Batatas caramelizadas
3
15 - 20
Legumes
Alho, cebolas
1 - 2
2 - 10
Curgetes, beringelas
3
4 - 12
Pimentos, espargos verdes
3
4 - 15
Legumes cozidos a vapor em óleo, p. ex., curgetes, pimentos verdes
1
10 - 20
Cogumelos
4
10 - 15
Legumes caramelizados
3
6 - 10
Cebolas refogadas
3
5 - 10
Produtos ultracongelados
Escalopes
4
15 - 20
Cordon bleu*
4
10 - 30
Peito de aves*
4
10 - 30
Nuggets de frango
4
10 - 15
"Gyros", "Kebab"
4
10 - 15
Filete de peixe, simples ou panado
3
10 - 20
Barrinhas de peixe
4
8 - 12
Batatas fritas
5
4 - 6
Salteados, p. ex., de legumes com frango
3
6 - 10
Crepes primavera
4
10 - 30
Camembert/queijo
3
10 - 15
Molhos
Molho de tomate com legumes
1
25 - 35
Molho Béchamel
1
10 - 20
Molho de queijo, p. ex., molho de Gorgonzola
1
10 - 20
Molhos cozidos, p. ex., molho de tomate, molho à bolonhesa
1
25 - 35
Molhos doces, p. ex., molho de laranja
1
15 - 25
Outros
Camembert/queijo
3
7 - 10
Produtos secos pré-cozidos com adição de água, p. ex., massas alimentícias
1
5 - 10
Croûtons
3
6 - 10
Amêndoas/nozes/pinhões
4
3 - 15
Nível de
temperatura
Tempo total de fritura após o
sinal sonoro (min.)
* Virar várias vezes.
** Duração total por dose. Preparar sucessivamente.