Garland GPD Series, Installation And Operation Manual

Numéro du documen

t :  G_GO_OM_PYR

ODECK_4606131 – 12/2020

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Dégagements

Dégagemen

t minimal pour les installations inflammables et

ignifuges 

: 1” (25 

mm) sur les côt

és et 6” (152 

mm) à l’ar

rièr

e. 

Cet équipemen

t peut être installé sur un sol inflammable

. 

Les 

pieds doiven

t être installés

.

Prépar

ation

1. 

Retir

ez soigneusemen

t l’appar

eil de son carton ou

de sa caisse. L

es fils d’a

ttache des brûleurs et tous

les emballages doiven

t être r

etirés de l

’appar

eil. L

es 

prot

ections c

ouvran

t l’acier ino

xydable doiv

ent êtr

e 

retir

ées dès que l’appar

eil a été installé

.

2. 

Cet appar

eil doit être mon

té sur les pieds f

ournis

. 

Pour plus d

’inf

orma

tions, r

eportez-

vous à la

section 

« INST

ALLATION DES PIEDS 

».

3. 

Laissez un espace suffisan

t autour de l

’appar

eil afin de 

pouvoir l

’en

tret

enir et de le répar

er cor

rec

temen

t.

4. 

Pour v

otre sécur

ité, assur

ez-vous que la z

one autour

de l’appar

eil est dégagée et qu’aucun c

ombustible ne 

s’y 

trouv

e.

5. 

Cet appar

eil doit être installé sous un sy

stème de

ven

tilation adapt

é. P

our plus d’inf

orma

tions, r

eportez-

vous aux sec

tions « V

entila

tion » et « 

Arr

ivée d

’air 

».

Ven

tilation

Cet équipemen

t doit être installé dans un lieu c

orrec

temen

t 

ven

tilé pour permettr

e une combustion sa

tisfaisante des

gaz et une circula

tion d’air adéqua

te. Une bonne v

entila

tion 

est essentielle au bon f

onctionnemen

t de l’appar

eil. 

La méthode de v

entila

tion idéale consist

e à utiliser une 

hotte adapt

ée qui doit dépasser de 6” (152 

mm) de chaque 

côt

é de l’appar

eil (sauf par rappor

t à un mur si la hotte 

y est fixée). Elle fait génér

alement par

tie d’un sy

stème

d’échappemen

t mécanique

.

Arr

ivée d’

air

1. 

Il est néc

essaire que la pièc

e soit suffisamment 

aérée pour c

ompenser l’aspir

ation des sy

stèmes de

ven

tilation. Dans le cas c

ontr

aire, la pr

ession de la 

pièce ser

a anormalemen

t basse, aff

ectan

t ainsi le bon 

fonc

tionnement de l

’appar

eil et causant des c

onditions 

de trav

ail indésirables

.

2. 

Si l’équipemen

t est placé dans un espac

e confiné

, il doit 

être plac

é de sorte à ne pas en

trav

er la circula

tion de l’air

. 

Tous les brûleurs

, y compr

is les brûleurs de veille

, ont 

besoin d’assez d

’air pour f

onctionner

.

INSTALL

ATION (suit

e)

3. 

Veillez à c

e qu’aucun objet ne soit plac

é devan

t l’appar

eil 

ni n’obstrue la cir

culation de l

’air par l

’av

ant. 

Veillez

également à la bonne c

ombustion du gaz et à la bonne 

circula

tion de l’air

.

4. 

Ne dirigez pas les v

entila

teurs dir

ectemen

t sur l’appar

eil 

et, si possible

, évitez d

’ouvr

ir tout

e fenêtr

e située à côt

é 

de l’appar

eil ou derrièr

e celui-

ci. De plus

, évitez d

’utiliser 

des ven

tilateurs mur

aux créan

t des cour

ants d

’air

transv

ersaux dans la pièce.

Installation sous une hott

e

Si le syst

ème d’échappemen

t aspire tr

op d’air

, il extr

aira la

chaleur du four tr

op rapidemen

t, r

endant ainsi la cuisson inégale

(appareils inf

érieurs puissan

ts et appareils supér

ieurs faibles).

Tous les f

ours fonc

tionnant sous une hott

e doiven

t être 

équipés d’un ensemble de c

oupe-tir

age (four

ni afin de 

réduir

e un tirage tr

op importan

t).

Installation a

vec un sy

stème de

 ven

tilation

 dir

ecte

Si l’installa

tion d’un sy

stème de v

entila

tion direc

te est inévitable 

:

1. 

Le c

oupe-tir

age four

ni avec le f

our doit être installé

.

2. 

Un régula

teur de tir

age adapté (soupape bar

ométrique)

doit être installé dans le c

onduit d’év

acuation aussi pr

ès 

que possible du rac

cor

d.

Ne choisissez pas un conduit d

’aér

ation a

vec un diamètr

e 

trop petit

. Cela pour

rait empêcher l

’air de bien cir

culer et 

donc ne pas permettr

e une bonne ven

tilation. Si un c

onduit 

horiz

ontal doit êtr

e utilisé, son inclinaison doit êtr

e d’au

moins 1/4” (6,35 

mm) pour chaque pied linéaire (30,48 

cm) du 

conduit

. Le c

onduit doit s’élev

er à 2 ou 3 pieds (de 61 à 91 

cm) 

au-dessus du faîtage ou de t

oute par

tie d’un bâ

timent situé

dans un ray

on de 10 pieds (3 

m). Le c

onduit d’év

acuation doit

être équipé d

’un bouchon d’aér

ation 

adapté.

N’installez en aucun cas de r

égulateur de tir

age sur le 

conduit 

d’év

acuation du f

our et n’y insér

ez pas non plus 

de paille de 

fer

.

COUPE

-TIR

AGE

CAPUCH

ON

DE CONDUIT 

DE FUMÉE