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candles, cigarettes, and heating elements of the appliance), causing severe injuries to persons 

and serious damage. 

DO NOT cook any high-proof alcoholic liquid or alcoholic 

foodstuffs (e.g. mulled wine, grog) on the appliance. Do not pour any alcoho-

lic liquid on the appliance to avoid risk of explosion and fire. 

Non-stick coating

 

The heating plates of your Design Waffle Maker Pro are provided with non-stick coatings. Even 

without using additional oil, food will not stick to the coated surfaces. Due to the baked food, 

some discolouration may occur. However, this will not affect the baking performance.

 

Please adhere to the following precautions:

 

• 

Before first use,

 wipe the non-stick coatings of the heating plates with a little cooking oil. 

Thereafter, there is no need to add any further oil for baking.

•  Do not use the appliance, if the non-stick coating is scratched, cracked or detached due to 

overheating. 

•  Only use wooden or heat-resistant plastic cooking utensils with the appliance. Do not use 

hard or sharp objects for scratching, stirring, or cutting on the coatings. We will not be liable 

for damage to the non-stick coating, if metal utensils or similar objects have been used. Do not 

use any spray-on non-stick coatings. 

•  The non-stick coatings minimise the effort of cleaning. Do not use abrasive scourers or ab

-

rasive cleaners for cleaning. Even stubborn residues can be removed via a soft sponge or soft 

nylon brush and warm dishwater. 

Technical specifications

Model:

Art. No. 42405 Design Waffle Maker Pro

Power supply:

220 – 240 V AC, 50 Hz

Power consumption:

1,100 – 1,300 W

Length of power cord:

approx. 80 cm

Weight:

approx. 3 kg 

Dimensions:

approx. 350 x 270 x 105 mm

(width x depth x height)

Certification:

Using your Design Waffle Maker Pro

Before first use

Before firts use the waffle maker should be preheated for ten minutes closed and the tempe-

rature control set to the highest setting. This will remove the smell typically encountered when 

first switching on the waffle maker. Please ensure sufficient ventilation. Clean the appliance 

afterwards as described in ›Care and cleaning‹.
Before first use and after a long period of storage, clean the appliance with a damp soft cloth 

and warm soapy water (see: ›Care and cleaning‹).

WARNING!

 Always unplug the appliance and wait for the appliance to cool down, before 

cleaning. Do not pour or drip any liquids on the appliance or power cord. When liquids are 

spilled on the appliance, immediately unplug the appliance and dry it to avoid risk of electric 

shock or fire. Do not attempt to operate the appliance, when liquids are on or in the electrical 

section of the appliance. Do not clean the appliance in the dishwasher.
1. Remove all promotional materials and packing and place the appliance on a convenient 

surface (see: ›Safety instructions‹). Do not remove the rating label.
2. Wipe the heating plates with a damp soft cloth and warm soapy water. Dry it properly after 

cleaning.

Note:

 When using the Design Waffle Maker Pro for the first time, you may notice a fine smoke 

haze, because of the first heating of some of the components. There is no need for concern. To 

prevent smell and taste of your food from being affected, you should heat the appliance on the 

highest temperature control setting without any dough. If the burnt smell occurs again on later 

use, clean the appliance (see: ›Care and cleaning‹). If the burnt smell persists stubbornly even 

after thoroughly cleaning the appliance, return the appliance to an authorised service centre 

for examination and repair.
3. To grease the heating plates, brush the hot grids with a flavourless oil. Then wipe with a 

paper towel or pastry brush.
4. Preheat your Design Waffle Maker Pro on the highest temperature control setting, turn on 

the appliance and wait round about 8 minutes. The green indicator light will be illuminated 

when the appliance is preheated and ready for filling in the dough. Turn the temperature con-

trol to the preferred setting. For best results, do not open waffle maker during cooking process.

Use

1. Prepare the dough. You will find a ›Recipes‹ section at the end of this manual.
2. Place the appliance on a well accessible, stable, level, dry, and suitable large table or 

counter. Do not place any cloth or tissue beneath or on the appliance, to avoid any risk of fire, 

electric shock and overheating. Always keep the table or counter clean and dry and immedi-

ately wipe off spilled liquids. Ensure that there is no foreign substance on the heating plates. 

Close the lid.
Do not touch the exterior of the Design Waffle Maker Pro while the appliance is in use. Always 

keep your hands, face and arms as well as any clothing and other heat-sensitive objects away 

from the waffle maker during operation and only touch the handle, or the temperature control. 

Do not touch

 the heating plates.

Connect the appliance directly to a separately protected mains power supply wall socket with 

protective conductor (earth/ground; 220/240 V, 50 Hz, AC, rated for 16 A). The red indica-

tor light will turn on as soon as the plug is connected to the power outlet.
3. Preheat your Design Waffle Maker Pro on the highest temperature control setting. Therefore 

turn on the appliance and wait round about 8 minutes. The green indicator light will be illumi-

nated when the appliance is preheated and ready for filling in the dough. Turn the temperature 

control to the preferred setting. For best results, do not open the waffle maker during cooking 

process. It is important that the heating plates are preheated and greased before the first use. 

After finishing the first waffle no more greasing is necessary. To grease brush them with a 

flavourless oil. Then wipe with a paper towel or pastry brush.

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Summary of Contents for Design Waffle Maker Pro

Page 1: ...Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen Modell und Zubehöränderungen vorbehalten Nur für den Hausgebrauch Bedienungsanleitung Design Waffeleisen Pro Art Nr 42405 Design Waffeleisen Pro ...

Page 2: ...und zarte Belgische Waffeln mit dem Gastroback Design Waffeleisen Pro garantieren Gaumenfreu de für die ganze Familie Mit der praktischen Doppelbackform gelingen Ihnen schnell und einfach zwei Rundwaffeln gleichzeitig Ein gutes Waffeleisen in der Küche zu haben lohnt sich immer für Ihren Besuch für einen Kinderspaß oder für die ganze Familie Immer perfekt gebacken Ober und Unterhitze für eine opti...

Page 3: ...en sind Beschädigte oder ungeeignete Bauteile und Zubehöre können während des Betriebes brechen schmelzen sich verformen und zur Überhitzung führen sowie Sachschäden und Personenschäden verursachen Überprüfen Sie regelmäßig die Bauteile und Zubehöre sowie das Netzkabel des Gerätes auf Beschädigungen Beispiel Verformung Verfärbung Brüche Risse Niemals das Gerät mit Bauteilen betreiben die beschädig...

Page 4: ...esem Heft siehe Pflege und Reinigung Halten Sie das Gerät und alle seine Teile stets sauber Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt und ähnlichen Orten gedacht wie Küchenzeilen für Angestellte in Läden Büros und anderen Arbeitsumgebungen Bauernhäusern durch Kunden in Hotels Motels und anderen Wohnbezirk ähnlichen Umgebungen Pensionen Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität Das Gerä...

Page 5: ... scharfkantigen Gegenstände um auf den Grillflächen zu kratzen zu rühren oder zu schneiden Wir übernehmen keine Haftung wenn die Antihaftbe schichtung durch die Verwendung ungeeigneter Gegenstände beschädigt wurde Verwenden Sie kein Backofenspray Antihaft Spray oder ähnliche Hilfsmittel Durch die Antihaftbeschichtung lassen sich die Heizflächen leicht reinigen Niemals Scheu ermittel oder harte Sch...

Page 6: ...el beinhalten und stark aufgehen füllen Sie die Heizfläche nicht zu voll Der Teig läuft sonst aus den Seiten des Waffeleisens heraus Sie können die Waffeln bei 100 Grad im Ofen warm halten Wickeln Sie die Waffeln hierzu in Aluminiumfolie oder legen Sie sie in eine geschlossene Backform damit sie nicht austrocknen Hinweis Die Waffeln können dabei weich werden Die fertigen Waffeln können Sie einfrie...

Page 7: ...enservice Tel 04165 2225 0 oder per E Mail info gastroback de Gewährleistung Garantie Wir gewährleisten für alle Gastroback Elektrogeräte dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes man gelfrei sind Nachweisliche Fabrikations oder Materialfehler werden unter Ausschluss weitge hender Ansprüche und innerhalb der gesetzlichen Frist kostenlos ersetzt oder behoben Ein Gewährleistungsanspruch des Käufers besteht ...

Page 8: ...Marmelade Fruchtsirup Puderzucker oder warmen Fruchtsirup Waffel Grundrezept Zutaten für 2 bis 3 Waffeln 1 Ei 4 Esslöffel zerlassene ungesalzene Butter 1 gehäufter Esslöffel Zucker 1 kleine Prise Salz ca 100 ml 10 cl Vollmilch oder Buttermilch 6 gehäufte Esslöffel Mehl Zubereitung Schmelzen Sie die Butter und geben Sie dann Ei Zucker und Salz hinzu Schlagen Sie die Masse glatt Geben Sie das Mehl u...

Page 9: ...ärke Backpulver Salz Zimt Ingwer und Muskatnuss und stellen Sie die Schüssel beiseite In einer zweiten Schüssel vermengen Sie Kürbismus Eigelbe Milch Ahornsirup zer lassene Butter und Vanilleextrakt Verrühren Sie die Zutaten zu einem glatten Teig Schütten Sie die trockenen Zutaten zur Masse hinzu und rühren Sie die Masse zuerst bei niedriger Stufe und dann bei höherer Stufe bis der Teig glatt und ...

Page 10: ...9 18 Operating Instructions Design Waffle Maker Pro Art No 42405 Design Waffle Maker Pro Read all provided instructions before first use Model and attachments are subject to change For household use only ...

Page 11: ...perfect treat for the whole family In addition the waffles succeed quickly and practically with the twin cake pan waffle maker for two round waffles To have a good wafflemaker in the kitchen is not only worthwhile if you have kids at home Always perfectly baked top and bottom heat for optimum heat distribution and variable temperature adjustment ensure that each waffle is a success The waffles arr...

Page 12: ...ng mechanical or electric shock or if there are any cracks excessively frayed or melted parts or distortions or if the appliance is not working properly In one of these cases occur during operation immediately unplug the appliance Get in contact with an authorized service centre for examination and or repair Operate the appliance on a well accessible stable level dry and suitable large table or co...

Page 13: ...for safe operation of the appliance Thus before operating the appliance abroad ensure that safe operation is possible Do not use any desk top multi socket outlet external timer or remote control systems It is best to avoid using an extension cord but if you wish to use one only use an extension cord rated for a maximum continuous current of at least 16 A with safety plug and safety coupler plug an...

Page 14: ...n a convenient surface see Safety instructions Do not remove the rating label 2 Wipe the heating plates with a damp soft cloth and warm soapy water Dry it properly after cleaning Note When using the Design Waffle Maker Pro for the first time you may notice a fine smoke haze because of the first heating of some of the components There is no need for concern To prevent smell and taste of your food f...

Page 15: ...heat in an oven toaster or toaster oven when ready to use and serve the waffles warm To serve we recommend maple syrup fruit syrups warm fruit compote fruit sauce fresh berries chopped fruit chopped nuts powdered sugar whipped cream ice cream sorbet chocolate sauce or fruit yogurt Give your fancy full scope Care and cleaning Always ensure that the appliance is switched off Remove the plug from the...

Page 16: ... for disposal at least for free of charge Information and service Please check www gastroback de for further information For technical support please con tact Gastroback Customer Care Center by phone 49 0 4165 22 25 0 or e mail info gastroback de Warranty We guarantee that all our products are free of defects at the time of purchase Any demons trable manufacturing or material defects will be to th...

Page 17: ...east stir to dissolve Let stand 10 minutes In a separate bowl combine the flour short bread biscuit crumbs cup sugar salt gin ger and lemon zest stir to combine Add the milk egg yolks melted cooled butter and vanilla to the yeast mixture Stir until smooth Add the dry ingredients and beat until smooth using hand mixer at low speed Cover with waxed paper and let stand to rise in a warm draft free pl...

Page 18: ...ean dry bowl beat all the egg whites until stiff peaks form Gently fold them into the dough Preheat your wafflemaker on preferred set ting green indicator light will be illuminated when preheated and act upon the instruc tions described in Use Serve with warm maple syrup powdered sugar or whipped cream Notizen Notes ...

Page 19: ...GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 D 21279 Hollenstedt Germany Telefon 49 0 41 65 22 25 0 Telefax 49 0 41 65 22 25 29 info gastroback de www gastroback de 20121130 ...

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