11
Afrecho de alta fibra
Hogaza de 1
1
⁄
2
libra
1
1
⁄
4
tazas de agua
1
1
⁄
2
cdtas. de sal
2 cdas. de miel
2 cdas. de manteca vegetal
1 taza de cereal de afrecho
1
1
⁄
2
tazas de harina de trigo
1
1
⁄
2
tazas de harina para pan
2
1
⁄
2
cdtas. de levadura para la
máquina panadera
Pan integral rápido (Ciclo 3)
Avena y miel
Hogaza de 1
1
⁄
2
libra
1
1
⁄
4
tazas de agua
1 cdta. de sal
1 cda. de miel
1 cda. de manteca vegetal
2 cdas. de leche en polvo sin grasa
1
1
⁄
4
tazas de harina para pan
1
1
⁄
4
tazas de harina de trigo
1
⁄
4
taza de avena corriente
(avena tradicional)
1
1
⁄
2
cdtas. de levadura para la
máquina panadera
Pan integral rápido
Hogaza de 1
1
⁄
2
libra
1
1
⁄
4
taza de agua tibia
1
1
⁄
2
cdtas. de sal
1 cda. de azúcar
2 cdas. de manteca vegetal
3 cdas. de leche en polvo sin grasa
3
1
⁄
4
tazas de harina de trigo
1
1
⁄
2
cdtas. de levadura para la
máquina panadera
Hogaza de 2 libras
1
1
⁄
3
tazas de agua
1
1
⁄
4
cdtas. de sal
1 cda. de miel
1 cda. de manteca vegetal
2 cdas. de leche en polvo sin grasa
1
1
⁄
2
tazas de harina para pan
1
1
⁄
2
tazas de harina de trigo
1
⁄
3
taza de avena corriente
(avena tradicional)
1
1
⁄
2
cdtas. de levadura para la
máquina panadera
1.
Mida los ingredientes en el molde del
pan en el orden indicado.
2.
Haga un “pozo” en la harina para la
levadura.
3.
Introduzca el molde del pan en la
cámara del horno, con la flecha
∇
en
el molde alineada con la flecha en la
cámara del horno. Empuje hacia
abajo para trabarlo.
4.
Seleccione
Whole Wheat Rapid
(pan
integral rapido – Ciclo 3) y oprima el
botón
START/ CANCEL
(Puesta en mar-
cha/anulación).
5.
Cuando se escuche la señal y el
tablero indique el fin del proceso
END
, oprima y sostenga
START/CANCEL
hasta que se escuche la señal. Usando
guantes para hornear, saque el molde
del pan de la máquina. Retire el pan
del molde inmediatamente. Deje
enfriar antes de rebanar.
Hogaza de 2 libras
1
1
⁄
3
tazas de agua
1
1
⁄
2
cdtas. de sal
3 cdas. de miel
2 cdas. de manteca vegetal
1 taza de cereal de afrecho
1
3
⁄
4
tazas de harina de trigo
1
3
⁄
4
tazas de harina para pan
2
1
⁄
2
cdtas. de levadura para la
máquina panadera
Hogaza de 2 libras
1
1
⁄
3
tazas de agua
1
1
⁄
2
cdtas. de sal
2 cdas. de azúcar
2 cdas. de manteca vegetal
3 cdas. de leche en polvo sin grasa
3
1
⁄
2
tazas de harina de trigo
1
1
⁄
2
cdtas. de levadura para la
máquina panadera
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