GE JBS08PIC, Owner'S Manual

Page 1: ...GE Appliances Range Electric Part No 183D6379P009 Pub No 49 88002 A 04 01 JR JBS08PIC Owner s Manual Printed in Mexico This book is printed on recycled paper ...

Page 2: ...Replacement 14 Broiler Pan and Grid 14 Surface Units 15 Installation Instructions Before You Begin 16 Prepare the Opening 17 Electrical Connection 18 19 Anti Tip Device 20 Leveling the Range 20 Troubleshooting Tips Problem Solver 21 22 Inside you will find many helpful hints on how to use and maintain your range properly Just a little preventive care on your part can save you a great deal of time ...

Page 3: ...RNING ANTI TIP DEVICE When using electrical appliances basic safety precautions should be followed including the following Use this appliance only for its intended purpose as described in this Owner s Manual Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician in accordance with the provided installation instructions Do not attempt to repair or replace any part of yo...

Page 4: ... contact the surface units areas nearby the surface units or any interior area of the oven allow sufficient time for cooling first Potentially hot surfaces include the cooktop areas facing the cooktop oven vent opening surfaces near the opening crevices around the oven door and metal trim parts above the door REMEMBER The inside surface of the oven may be hot when the door is opened Do not store o...

Page 5: ...uld be turned toward the center of the range without extending over nearby surface units Always turn the surface units off before removing cookware Do not immerse or soak the removable surface units Do not put them in a dishwasher Do not self clean the surface units in the oven When preparing flaming foods under the hood turn the fan on To avoid the possibility of a burn or electric shock always b...

Page 6: ...ated cast iron cookware are slow to absorb heat but generally cook evenly at low to medium heat settings Steel pans may cook unevenly if not combined with other metals For best cooking results pans should be flat on the bottom Match the size of the saucepan to the size of the surface unit The pan should not extend over the edge of the surface unit more than 1 inch Not over 1 inch 1 Wok Cooking on ...

Page 7: ...ing is complete Type of Food Shelf Position Frozen pies on cookie sheet C Angel food bundt or pound cakes B or C Biscuits muffins brownies B or C cookies cupcakes layer cakes pies Casseroles B or C Turkey R or A Roasting R A or B E D B C A R Oven Control Settings on standard clean models only Oven Temperature Knob Turn this knob to the setting you want The oven cycling light glows until the oven r...

Page 8: ... aluminum foil to line the broiler pan and broiler grid However you must mold the foil tightly to the grid and cut slits in it just like the grid How to Set the Oven for Broiling Place the meat or fish on the broiler grid in the broiler pan Follow suggested shelf positions in the Broiling guide Turn the Oven Temperature knob to BROIL Leave the door open to the broil stop position The door stays op...

Page 9: ...English Muffin 2 split E 3 4 English muffins cut side up and brush with butter if desired Lobster Tails 2 4 B 18 20 Do not Cut through back of turn shell Spread open over Brush with melted butter before broiling and after half of broiling time Fish Fillets 1 lb 1 4 to 1 2 thick D 5 5 Handle and turn very carefully Brush with lemon butter before and during cooking if desired Salmon Steaks 2 1 thick...

Page 10: ...ow fat spreads The lower the fat content of a spread product the more noticeable these differences become Federal standards require products labeled margarine to contain at least 80 fat by weight Low fat spreads on the other hand contain less fat and more water The high moisture content of these spreads affects the texture and flavor of baked goods For best results with your old favorite recipes u...

Page 11: ...m Oven Vent on some models The oven is vented through an opening under the right rear surface unit Never cover the opening with aluminum foil or any other material Coil models oven vent location If your range is removed for cleaning servicing or any reason be sure the anti tip device is re engaged properly when the range is replaced Failure to take this precaution could result in tipping of the ra...

Page 12: ...or fire Do not allow a film from the cleaner to build up on the temperature sensor it could cause the oven to heat improperly The sensor is located at the top of the oven Carefully wipe the sensor clean after each oven cleaning being careful not to move the sensor as a change in its position could affect how the oven bakes Do not spray any oven cleaner on the oven door handles or any exterior surf...

Page 13: ...ions Clean the inside of the oven window with a mild non scratching cleaner and a damp cloth To clean the outside of the door Use soap and water to thoroughly clean the top sides and front of the oven door Rinse well You may also use a glass cleaner to clean the glass on the outside of the door Do not let water drip into the vent openings Spillage of marinades fruit juices tomato sauces and bastin...

Page 14: ...ith detergent while hot and cover with wet paper towels or a dishcloth Soaking the pan will remove burned on foods The broiler pan may be cleaned with a commercial oven cleaner If the grid is grey enamel it can also be cleaned with an oven cleaner If the grid is chrome do not use an oven cleaner to clean it Both the broiler pan and grid can also be cleaned in the dishwasher Do not store a soiled b...

Page 15: ...ot bend the surface unit plug terminals Do not attempt to clean adjust or in any way repair the plug in receptacle Drip Pans on some models Remove the surface units Then lift out the drip pans For best results clean the drip pans by hand Place them in a covered container or aplasticbag with60ml 1 4 cupammonia to loosen the soil Then scrub with a soap filled scouring pad if necessary Rinse with cle...

Page 16: ... blade screwdriver 6 mm 1 4 hex head nutdriver Channel lock pliers 3 16 open end or socket wrench 1 3 8 open end or adjustable wrench Tape measure Electrical Requirements CAUTION FOR PERSONAL SAFETY DO NOT USE AN EXTENSION CORD WITH THIS APPLIANCE REMOVE HOUSE FUSE OR OPEN CIRCUIT BREAKER BEFORE BEGINNING INSTALLATION This appliance must be supplied with the proper voltage and frequency and connec...

Page 17: ...iance over the cooktop shall conform to the installation instructions packed with that appliance If cabinet storage is installed reduce risk by installing a range hood that projects horizontally a min of 12 7 cm 5 beyond the bottom of the cabinets Make sure the wall covering countertops and cabinets around the range can withstand heat generated by the range oven or cooktop up to 93 C 200 F Outlet ...

Page 18: ...move the lower rear range wiring cover to expose the connector block and bracket Remove the knockout ring 3 49 cm 13 8 located on bracket directly below the connector To remove the knockout use a pair of pliers to bend the knockout ring away from the bracket and twist until ring is removed Assemble the strain relief in the hole Insert the power cord through the strain relief and tighten Allow enou...

Page 19: ... plate grounding to range Red L Line Black N Neutral 2 Wire Conduit Installation WARNING CONNECTOR BLOCK IS APPROVED FOR COPPER WIRE CONNECTION ONLY IF ALUMINUM WIRE IS USED SEE NOTE BELOW Remove the 2 screws from the connector block Remove the grounding strap from the connector block middle location and the screw connecting it to the frame of the range Insert bare wires between the connector bloc...

Page 20: ... is level WARNING Range MUST be secured by the Anti Tip device supplied Unless properly installed the range could be tipped by stepping or sitting on the door Injury might result from spilled hot liquids or from the range itself After installing the Anti Tip device verify that it is in place by carefully attempting to tilt the range forward This range has been designed to meet all recognized indus...

Page 21: ...tlet A fuse in your home may be Replace fuse or reset circuit breaker blown or the circuit breaker tripped Oven controls improperly set See the Using the oven section Food does not bake Oven controls improperly set See the Using the oven section or roast properly Shelf position is incorrect or the See the Using the oven section shelf is not level Incorrect cookware or cookware See the Using the ov...

Page 22: ...sible Causes What To Do Oven temperature too Oven thermostat See the Adjust the oven thermostat Do it yourself hot or too cold needs adjustment section Oven door is crooked The door is out of position Because the oven door is removable it sometimes gets out of position during installation To straighten the door push down on the high corner Oven makes This is the sound of the This is normal clickin...

Page 23: ...Part No 183D6379P009 Pub No 49 88002 A 04 01 JR JBS08PIC Ï O q Ç L U p Ç N e É M d Ç ä Ç J d p Ç L u à à à à b Ç J N d U z w ï l w Ç L J O p ï l c Ç Ç J O ñ V K v è ü â F U Ï É Ç J d d ...

Page 24: ...w q d É F L q O N U u b ã è c Ç Ç d U å _ æ u b ã Ç b b O B e Á Ç s Ç d p M u Ç Ü b b É º s Q q à æ B e Á Ç s Ç d M U L b É u K W è A J d ã K v d Ç Á M Z M d Ç ä Ç J d p è I b ü d Ç Ä ã è Q q à æ u Ç q Ç L U Ï K O M U K L U Ç X Ç v F b Ç Ü Ð Ç Ü Ç u Ï É Ç F U O W L M e p s à q š p r b O f O L W Ç O l à è u ü É Ç A O p M U à V ü r Ç L u Ï q è Ç d r Ç L K q M U b U K v D U W K n U È Ç L u b Ç è K n ...

Page 25: ...Ò w Ç G d Ö Ç L B h t è L U u º b Ï w c Ç Ç b O q Q b s à æ N U Ò ã d V A J q K O r è à t R ü Ö u Ç D W M w R q è I U F K O L U Ü Ç d O V Ç L F M O W Ç L u d É V à I u å U š t à è à b Ç ä à ê e Á s u b ã U r d Ï u O W w c Ç Ç b O q Q t L J M p Ç I O U å N U M H p à U U M W J U W à L U ä Ç B O U W Ç _ d é O V Ç d u Ù Å v M w R q c p v I u å N U q Å d Ç Á à W à L U ä O U W à C q B b ü G c W Ç L u b ...

Page 26: ...s Ç u b Ç Ü Ç D º O W Ç è à W M U o Ï Ç K O W K H d æ è Ç L à è u X U á K d b Å æ Ç _ D Ç w J L s O N U Ç º d Ç ü É A L q K v ü Ã Ó Ç D N w è Ç L M U o Ç L U è ü É Ç L u Ç N W d Ã Ó Ç D N w è º W N u W Ç H d æ è Ç _ D Ç L U è ü É K p Ç H º W è Ç H u Ç Ü Ç L º O D W U È Ç H d æ è à e Ç Á Ç U ü Ç L F b w Ç e d W Ç w u â Ç U È c d L J s à æ J u æ Ç D Ç b Ç K w K H d æ U M U M b U r Ç U È ï e æ Ç è F ...

Page 27: ...Ã à F L à W K à N à W Ã à à H q D à à U Á Ç A à à H U K L à u à b D O O H O V A G O q d è W Ç G D U Á E n D Ç D N w º c ü è M U W è M b Ç b Ç å D F W Ç H M Z Ç è L U Ô K K W w Ç d Ð Ç Ð Ç c ê K v è b É D º O W U M W O V Ç º d Õ K v M V Ç º d è â s Ç U ü ü Ç V F O M O p Ç _ F L W Ç w d ê K O N U M b Ç è U Ù u D W Ç è U O W b ü W Ç º d Ç ü É V Ã æ J u æ Ç _ F L W Ç L F b É K I K w U W I b ü Ç J U æ ...

Page 28: ...æ u q Å U Á Ç D N w Ç _ L O M O u å Ç º d Ç ü É Ã d Ù s Ç L F U Ï æ Ç _ d é Å æ Å U Á Ç D N w s Ç º b b Ç e d è b b Ç e d Ç L G K n J u æ D T w Ç B U Õ Ç º d Ç ü É J M t B H W U W D N w U U è ê M b u l Ç º d Ç ü É M H C W Ç v u D W Å Ð Ç r J s b U l F b æ  d Q b s à p Ã Ï ü Ü H U Í Ç º J r Ç v Ç u l B q F F O M b U M N w s L K O W Ç D N w U è Ò 2 5 r Ç æ è l Ç º K I W u â Ç u b É Ç D º O W O R Ï ...

Page 29: ...ü K O W J u X U s d Ç è O e F J U Ü º š Ü F J W J u W F J W D I W D U z d d è W Ï p ü è w º L O d Ç Ï ü H U Í Ï ü W d Ç ü É Ç H d æ Ç v Ç º d Ç ü É Ç w d V O N U H º h Ç D F U å O L U F K o U U Ò N O t w Ã Ï v b É è Ç ü Ï É w Ç u H W Ç N w L b É Ç u ä M b Ç C d è ü É Ç Ï ü H U Í Ï ü W Ç º d Ç ü É Ç v è l B q F F O M b U J L q Ç D N w K H d æ 4 u Ç l K d u á B à è C B à è C C Ç O s Ç L o è è l Ç U ...

Page 30: ...ü Ï Ç Á É Ç O e à d ã U È Ç H d æ H u U Ç v u l u H t Ç U Õ U A u ê Ç æ Ç U È I v H u U c Ç t è l Ð p r Ç L º U E W K v Ï ü W Ç º d Ç ü É Ç L M U W w Ç H d æ O n C j Ç H d æ K A u ê l Ç K º r Ç è Ç L p K v J W Ç A u ê w Å U Á Ç A u ê Ç l Ç è U Ù Ç d á Ç L I d W w Ï O q Ç A u ê Ã Ï ü Ò ü Ï ü W d Ç ü É Ç H d æ Ç v Ç A u ê L I O R B 1 3 2 F K O L U Ü u w Ç š W F K O L U Ü Ç A G O q Ç F M U W è Ç M E ...

Page 31: ...u X Ï U z o 8 1 1 4 6 8 8 0 1 2 1 0 2 5 2 5 1 1 I K N U œ K v 5 5 4 9 6 0 1 š E U Ü F b s F C N U L U U Ü U è W d Ç z L J N U à q s 2 r B F V N U O d M C W Ç A u ê D l Ç b s Ã Ï s q U V e b É M B N d É Ç u ê Ç U V Ç c ê t Ç K b Ç è F b s F C N U L U U Ü U è W Ç D l Ç e Á Ç _ K v K L H s r Ã Ï s e b É Ç Ð Ç Ç ü Ï Ü Å D l Ç E N d L U U Å d Ï U H u W Ç Ï M N U e b É M B N d É q Ç A u ê è F b Ç I C U ...

Page 32: ... W Ò ü Ï ü W d Ç ü É Ç H d æ E N d Ç e ü b K n b Ç d Ç w à b Ç e ü Ç v J U t l D U I W Ç L M D I W Ç L u W s Ç e ü l Ç I B W 4 5 u Ù Ç L U ü d s R d K v Ã Ï Ç Á Ç O e r D u d F E r è H U Ü Ç O e U F L U ä M U Ü M O W U L s q Ç e b É Ç è Ç L U ü d s 0 8 L s S Ð Ç r I K O q L O W Ç L s U æ Ç u H W F D w H f Ç M U z Z Ç w L J s Ç º B u ä K O N U U F L U ä M U Ü º u ê K v L O W à d s Ç L s è L J s Ç æ...

Page 33: ... T è Ç B U u æ b å u Ç Ï U W s à ê u Ù K v u W Ç º J r u W Ç º J r è Ç L H U O Ç º V Ç e ü U I U W s B t º W Ç N u W K v F i Ç D d Ç Ò Ç Ü r N u W Ç H d æ s š ä º W º X Ç u b É Ç D º O W Ç K H O W Ç O L M v G D w Ç H º W D K I U u Ç D W ü U z o Ç _ L M O u å Ç è à W U Ï É Ç d é F L q M E H U Ü d æ U ü W Ç è U O o M E O n Ç è u á K w Ç è u Ç Ï U W A M W K v à ê D D K w A L q Ç _ D Ç L D K O W K v Ç...

Page 34: ... b É Ç Ð Ç K I v Ç F M U W Ç L š z L W Ç d ã Ç L u b v d Ï M E O H t u O p S ü b Ç Á H u á D U O W M b M E O n Ç L u b Ç æ Ç B U u æ è Ç L U Á J H w U Ï É M E O n Ç L u b Ç æ Ç J U Ü Ç I O K W è Ç d U U Ü Ç b M O W b D K V Ç M E O n L M E n U ã F b ä L U b K e å Ç F L U ä è U Ï Ç Ü s Ç B u á Ç L F b w Ç L K K W U B U u æ d ã Ç D F U å Ç L M J V Ç c ê º u ê K v L O W U O W s Ç J d Ç è Ç º U i q Ç L...

Page 35: ...B K O s r Ç H i Ç U È D T U U è ê u â š Ç L H B K O s w H f Ç u X M E O n Ï Ç q Ç U È K v d Ç Ò Ç Ü Ç M E O n Ç c Ç w d ã Ç D F U å Ç L M J V Ç c ê º u ê K v L O W U O W s Ç J d Ç è Ç º U i q Ç º K O V è Ç D L U r è U è ü d Ç è Ü è B O d Ç H u Ç t Ç è A u Ç Ü Ç H D U z d Ç æ I v K v Ç D O Y Ç N U º u ä Ç v I F W F L W v F b Ç M E O n M b Ç K e è å L J M p Ç F L U ä M E n d æ Ç l Ç F K O L U Ü Ç u ...

Page 36: ...L K u Á É B U u æ Ò Ç W Ç _ è U Î Å Ð Ç Ç d â Ç D F U å ü Ô Ç A J W u Ç D W M E n è w U M W è D w Ç A J W u Ç D W u W è ü O W Ç è M A H W Ç U â Å æ I l Ç u U Á u á e q d è â Ç D F U å Ç F U I W t L J s M E O n è U Á Ç A u Ç W u Ç D W M E n d æ U ü ê Å Ð Ç U X Ç A J W Ð Ç Ü O M U ü U Ï W O L J s M E O H N U Ç C U u Ç D W M E n d æ è Ç Ð Ç U X Ç A J W Ð Ç Ü d è å š F L q w M E O H N U M E n d æ L J ...

Page 37: ...è O W Ç M I O j K U ü Ì è K º B u ä K v U z Z à C q E n à è O W Ç M I O j U O b F N U w è U Á G D v Ç è w O f š O p l 0 6 K K O K d ü l u È Ã u O U º q Ç _ è U Î r E n Ò Ç W Ç _ è U Î º A O W L K u Á É B U u æ M b Ç C d è ü É Ã D n L U Á E O n è L l I D F W L U Ô E O H W è U L W è L J s Ç C U M E O n Ç è O W Ç M I O j w U W Ç _ U â E n Ç L M D I W Ç w à H q à è O W Ç M I O j U L d Ç ü Ç æ Ç _ è U ...

Page 38: ... U q L b b l c Ç Ç L u b p B N d Ç L M e ä Ã è Å U l Ç O U ü q b Á L K O W Ç d O V V G c W c Ç Ç L u b U N b è Ç d Ï Ï Ç L š z L O s è u q Ç v Ï Ç z d É d O W I K W R ü W A J q K O r r è U N U I U l O U ü Ç è L B N d Ð è Q O d Ò M w L U u A U ü Ç O t K v u W Ç L I M M U Ü K L u b V Ç æ J u æ L b b Ç _ š ã D U o K u Ç z Ç L F M O W Å Ð Ç U X Ç b W Ç J N d U z O W Ç L u d É U L M e ä u w Ç L u Ç H U...

Page 39: ...V Ï è È e s L J s I K O q D d Ç º d o s d o d O V D U Á L W K L u b O Y d Ò Ç I O U 7 2 1 r è ü Ç Á U Ù Ç b è Ç O V Q b s Ç æ U Á è ü â Ç º U z j è r Ç D U è è Ç b è Ç O V Ç w u ä Ç L u b L J s Ç æ º L q Ç º d Ç ü É Ç L u b É s Ç L u b Ç è Ç H d æ Ç è D Ç D N w v 3 9 ò å I q s d Ö Ç L u b D U Á 7 2 1 r Ç q b Ç d K v M b è â Ç G c W Ï Ç q à ê s Ç L M D I O s Ç L K K O s U z j 2 6 7 r Ã Ï v b 1 8 3 ...

Page 40: ...v Ç M U Ï Ç I u w U d É Ã H q Ç L u q è H p Ç b Ç Ï É Ç L R W Ç b å Ò è Ì s Ç e ü Ï U Ü M w K I W Ç b Ç Ï É Ç L R W F O b Ç s Ç M U Ï Ç I u w è K u é v M H p Ç º K I W Ç b å N U U Ü u O q K I O W Ð Ç Ü º U Ü K u Ç V L I U Ó U á d Ç w N U U Ü Ç u O q è d w Ç _ ü w Ç L b W w Ç D u É 4 u n Ç A J q à š ç Ç J U q Ç L d æ K G c W Q d Ç á u O q K I O W K v à d Ç á U q Ç G c W Ç L d æ U q Ç G c W è è O K ...

Page 41: ... C d R ü Ö Ç L u b U _ ü Ö Q ü i d O V Ç K J O s w U u ü É 5 º c d Ç æ L u W Ç u O š Ü F L b É I j u à à O q Ç _ à à à š ã Ç M º U à à à O W Ç Ð Ç Ç à à à b X Ç à à à à š ã Ç _ L O M O u å Ç E d Ç L š E W Ç Ï U ç p Ç d O O s s L u W Ç u O q p u â Ç _ ü w s Ç L u l Ç _ è j L L u W Ç u O q è p Ç L L U ü Ç c ê d j c ç Ç L L u W N O J q Ç L u b Ç Ï q Ç _ š ã Ç F U ü W O s N U U Ü L u W Ç u O q è Ç B u...

Page 42: ...N U Ò L u w U l ž I š È ü r 9 0 9 7 X 2 0 B W Ç N U Ò Ç L U l Ç I š È e è Ï l F K O L U Ü Ç d O V w à U s K H W è C L s Ç F K O L U Ü U W Ç L F K u U Ü Ç š W L U å L K O W Ç d O V Å d à F K O L U Ü Ç š W è Ç F K O L U Ü Ç w š z r è F p q Ç b Á U d O V Ç I u Ó u Í Ç b Ç ü V à æ b q Ç d w w Ç A V à è Ç L F b æ Ç d j w Ç b Ç ü 7 H k Ç e Ç æ Ç L u b 8 Q b s Ç æ L O l Ç L H U O K v Ç L u l B q F F O q ...

Page 43: ...u ê L I O R B ü Ç l r Ç F L U ä Ç H d æ ü Ç l Ï O q Ç A u ê Ç F L q è U Á è J W Ç A u ê Ç c s è ü Ï Ç l u b ã Q b s Ç N U U ü Ï É Ç F L q è J W Ç A u ê Ç c s è ü Ï Ç s u b ã ü Ç l r Ç F L U ä Ç H d æ s M B d Ç A u ê I U L b É 0 1 Ï U z o Ç u ê _ u ä b É I d W w Ï O q Ç A u ê Ç D F U å r r u t A J q š z r Ç H à d æ à r C à j K à v è à l Ç A à u ê L I O R B à b å à d ã Ç à U È H à u U à v u à l Ç u ...

Page 44: ... È I U ä U t Ç O U U e Ç Í s u F t Ç M U Á Ç d O V I u r Ç U È Ç G j Ç v Ç H q K v Ç e Ç è W Ç F K O U c Ç Ã d O F w Ï ü W d Ç ü É Ç H d æ U M W b Ç Ç è U ü Ï É b Ç U È Ç H d æ K u ê O d I O r B b ü s Ç H d æ u Ü d F W d u U Ü Ç H d æ º U Ì Ç v C O j Ç æ Ç U È e Ç Í s u F t c Ç u u Ü M B d Ç O s è u A G q è u n Ç M U Á è ª O H W Ç D N w F K O L U Ü u w Ç š W F K O L U Ü Ç A G O q Ç F M U W è Ç M E...