GE JGB450REF1SS, Owner'S Manual

Page 1: ...6 Care and Cleaning Cleaning the Oven 17 Cleaning The Cooktop 18 Cleaning The Door and Drawer 20 Maintenance 21 Troubleshooting Tips 22 For a Spanish version of this manual visit our Website at GEApp iances com Para consu tar una version en espaho de este manual de instrucciones visite nuestro sitio de internet GEApp iances com Write the model and serial numbers here Model Serial You can find the ...

Page 2: ... range without the anti tip bracket in place and engaged Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children or adults Anti Tip_ Bracket Leveling Leg _ Freestanding and Slide In Ranges To reduce the risk of tipping the range the range must be secured by a properly installed anti tip bracket See installation instructions shipped with the bracket for complete detail...

Page 3: ...t be made by a qualified technician in accordance with the installation instructions and local codes The agency performing this work assumes responsibility for the conversion Have the installer show you the location of the range gas shut off valve and how to turn it off if necessary Plug your range into a 120 volt grounded outlet only Do not remove the round grounding prong from the plug If in dou...

Page 4: ...oven door Do not heat unopened food containers Pressure could build up and the container could burst causing an injury Cook meat and poultry thoroughly meat to at least an internal temperature of 160 F and poultry to at least an internal temperature of 180 F Cooking to these temperatures usually protects against foodborne illness Do not use any type of foil or liner to cover the oven bottom drip p...

Page 5: ... use a minimum amount of oil when shallow pan frying and avoid cooking frozen foods with excessive amounts of ice Use proper pan size and avoid pans that are unstable or easily tipped Select cookware that is matched to the size of the burner Burner flames should be adjusted so that they do not extend beyond the bottom of the pan Excessive flame may be hazardous Always use the LITE position when ig...

Page 6: ...cooktop near the oven vent which is in the center of the backguard Items may overheat resulting in a risk of fire or burns When using cooking or roasting bags in the oven follow the manufacturer s directions Never broil with door open Open door broiling is not permitted due to overheating of control knobs ZI WARNING I SELF CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS The self cleaning feature on some models ...

Page 7: ... food or combustible materials in the drawer They may ignite Do not touch the heating element or the interior surface of the drawer These surfaces may be hot enough to cause burns Use care when opening the drawer Open the drawer a crack and let hot air or steam escape before removing or replacing food Hot air or steam that escapes can cause burns to hands face and or eyes Do not use aluminum foil ...

Page 8: ...ially Replacement of house fuses or resetting of circuit breakers Damage to the product caused by accident fire floods or acts of God Incidental or consequential damage caused by possible defects with this appliance Damage caused after delivery Product not accessible to provide required service Marks or stains including surface rust stains that can be removed by following cleaning instructions Ser...

Page 9: ... For the hearing impaired please call 800 TDD GEAC 800 833 4322 Contact Us If you are not satisfied with the service you receive from GE contact us on our Website with all the details including your phone number or write to General Manager Customer Relations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 GE offers a variety of accessories to improve your cooking and maintenance experiences To pl...

Page 10: ...absorb the heat Do not attempt to disassemble any burner while another burner is on An electric shock may result which could cause you to knock over hot cookware Be sure the burners and grates are cool before you place your hand a pot holder or cleaning materials on them Use of the Surface Burners Your gas rangetop has sealed gas burners They offer convenience cleanability and flexibility for a wi...

Page 11: ...heck cookware manufacturer s directions to be sure it can be used on gas ranges Stove Top Grills Do not use an after market stove top grill on your gas surface burners A stove top grill will cause incomplete combustion resulting in carbon monoxide levels above allowable standards This could be hazardous to your health Do not use stove top grills Using a Wok Use only a flat bottomed wok with a diam...

Page 12: ...o start timing As the timer counts down IKlyCHENI a signal will indicate when one minute is left After this signal the display will count down in seconds Lth When time runs out a final signal will sound Press the Kitchen Timer On Off pad _m to stop the signal X_ To Change or Cancel the Kitchen Timer Setting When the timer is counting down use the and pad be cancelled unless you have fully complete...

Page 13: ...ks ensure there is sufficient space between pans to allow air to flow Oven Racks When placing and removing cookware pull the rack out to the bump stop position on the rack support To remove a rack pull it toward you tilt the front end up and pull it out To replace place the curved end of the rack stop locks onto the oven supports tilt up the front of the rack and push the rack in Racks may become ...

Page 14: ...d and turn the front of the knob with the other hand To increase the oven temperature move the top screw toward the right You ll hear a click for each notch you move the knob To decrease the oven temperature move the top screw toward the left Each click will change the oven temperature approximately 10 F Range is plus or minus 60 F from the arrow We suggest that you make the adjustment one click f...

Page 15: ...k position farther from the burner Cookware Cookware Guidelines The material finish and size of cookware affect baking performance Dark coated and dull pans absorb heat more readily than light shiny pans Pans that absorb heat more readily can result in a browner crisper and thicker crust If using dark and coated cookware check food earlier than minimum cook time If undesirable results are obtained...

Page 16: ...y Bake R or 1 such as a broil pan Leave uncovered use a low sided pan Turkey Breast Bake 1 or 2 such as a broil pan Fish Broil Hi B 1 2 inch Watch food closely when broiling Casseroles Bake 2 or 3 Frozen Convenience Foods Pizza french fries tator tots chicken nuggets appetizers on a Single Rack Pizza french fries tator tots chicken nuggets appetizers on Multiple Racks Bake Bake 2 and 4 Use a broil...

Page 17: ... mild soap and water or a 50 50 solution of vinegar and water Rinse with clean water and dry with a soft cloth When cleaning surfaces make sure that they are at room temperature and not in direct sunlight If a stain on the door vent trim is persistent use a mild abrasive cleaner and a sponge scrubber for best results Spillage of marinades fruit juices tomato sauces and basting liquids containing a...

Page 18: ...n has cooled down wipe any ash out of the oven IMPORTANT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the self cleaning cycle of any range Move birds to another weft ventilated room Oven Racks All oven racks may be cleaned by hand with an abrasive cleaner or steel wool Black porcelain coated oven racks may remain in the oven during the self cleaning cycle without b...

Page 19: ...ill on or around an electrode must be carefully cleaned Take care to not hit an electrode with anything hard or it could be damaged Electrode The electrode of the spark igniter is exposed when the burner head is removed When one burner is turned to LITE all the burners spark Do not attempt to disassemble or clean around any burner while another burner is on An electric shock may result which could...

Page 20: ...To remove 1 When the broiler is cool remove the grid and pan 2 Pull the broiler drawer out until it stops then push it back in about one inch The gasket is designed with a gap at the bottom to allow for proper air circulation Do not rub or cleon the door gosket it bus on extremely low resistance to abrasion If you notice the gasket becoming worn frayed or damaged in any way or if it has become dis...

Page 21: ...This should be done when the oven is completely cool Glass cover Socket Z qb r Pi Z Z I I Z C_ Lift Off Oven Door The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift door by the handle I I If improperly removed oven door hinges may suddenly open and can cause personal injury A_ WARNINGI to appendages near the hinge Follow instructions below to avoid a risk of injury wh...

Page 22: ... Cookware not suited for broiling Use a pan specifically designed for broiling Aluminum foil used on the broiling pan and If using aluminum foil conform to pan slits grid has not been fitted properly and slit as recommended In some areas the power voltage may be Preheat the broil element for 10 minutes low Oven temperature too See the Special Features section hot or too cold Oven does not work or ...

Page 23: ...cool below locking temperature open after a clean cycle Oven not clean after a clean cycle Burning or oily odor emitting from the vent Strong odor My oven door glass Oven controls improperly set See the Cleaning the Oven section Oven was heavily soiled Clean up heavy spitlovers before starting the clean cycle Heavily soiled ovens may need to self clean again This is normal in a new oven and will S...

Page 24: ...ge section For lower oven drawer models remove the rear access panel by unscrewing the thumb screws in the upper left and right corners Look for the gas shut off lever at the back of the range i__ 4 shown rk sed _ PUI_IOOP N ___ i Sealed burner models I Thumb screws Lower oven drawer models I Burners do not light Plug on range is not completely Make sure electrical plug is plugged into a live prop...

Page 25: ... de Coccion 15 Utensilios 15 Papel de Aluminio y Cobertores del Homo 15 Guia de Coccion 16 Cuidado y Limpieza Limpieza del Homo 17 Limpieza de la Placa de Coccion 18 Limpieza de la Puerta y el Cajon 20 Mantenimiento 21 Consejos para la SoluciOn de Problemas 22 En Canada comuniquese con nosotros en www GEAppliances ca Escriba los nomeros de modelo y de serie aqu N de Modelo N de Serie Encontrara la...

Page 26: ...como resuttado se podr6 producir la muerte o quemaduras graves de niSos y adultos Soporte Antivolca duras Pata Niveladora _ Cocinas Sin Apoyo y Deslizables A fin de reducir el riesgo de caida de la cocina 6sta debera estar asegurada por un soporte anti volcaduras correctamente instalado Consulte las instrucciones de instalaci6n provistas con el soporte para acceder a detalles completos antes de in...

Page 27: ...uede ser convertida para us con gas LP Si se requieren estos ajustes deben ser realizados pot un t6cnico calificado de acuerdo con las instrucciones de instalaci6n y c6digos locales La agencia que realiza este trabajo asume la responsabilidad de la conversi6n Solicite que el instalador le muestre la ubicaci6n de la v_lvula de cierre de la cocina a gas y c6mo apagarla en caso de ser necesario Enchu...

Page 28: ...otencialmente calientes incluyen la abertura de la ventilaci6n del homo superficies cercanas a la abertura y grietas alrededor de la puerta del homo No caliente envases de comida que no hayan sido abiertos Se podria acumular presi6n y el envase podria explotar ocasionando una lesi6n Cocine carnes y carnes de ave en forma completa la came pot Io menos a una temperatura interna de 160 F y la came de...

Page 29: ...dios use una cantidad m nima de aceite cuando est6 friendo en una olla que no sea profunda y evite cocinar comidas congeladas con cantidades excesivas de hielo Use el tama_o de olla adecuado para evitar que sean inestables o que sufran caidas f_cilmente Seleccione utensilios que coincidan con el tama_o del quemador Las llamas del quemador se deber_n ajustar de modo que no se extiendan mas alia de ...

Page 30: ...ntilaci6n del homo que esta en el centro de la parte trasera Los articulos se pueden sobrecalentar y existe riesgo de incendio o quemaduras AI usar las bolsas para cocinar o dorar en el homo siga las instrucciones del fabricante Nunca ase con la puerta abierta Se prohibe asar con la puerta abierta debido al sobrecalentamiento de las perillas de control I INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO A ADVE...

Page 31: ...ales combustibles en el caj6n Se pueden incendiar No toque el element calentador ni la superficie interior del caj6n Es posible que las superficies est6n Io suficientemente calientes como para provocar quemaduras Tenga cuidado al abrir el caj6n Abra un poco el caj6n y deje que salga aire caiiente o vapor antes de retirar o reemplazar la comida El aire caliente o el vapor que sale puede causar quem...

Page 32: ...para prop6sitos diferentes al original o uso comercial Reemplazo de fusibles de ta casa o reinicio de disyuntores Dafios ocasionados sobre el producto por accidente incendio inundaciones o cat_strofes naturates Dados incidentales o consecuentes causados por posibtes defectos sobre este producto Da_o causado despu6s de la entrega Producto no accesible para brindar el servicio requerido Marcas o man...

Page 33: ...e casos de incapacidad auditiva comuniquese al 800 TDD GEAC 800 833 4322 Contactenos Si no se encuentra satisfecho con el servicio que recibi6 de GE comuniquese con nosotros a trav6s de nuestro sitio web con todos los detaltes incluyendo su nQmero telef6nico o escriba a General Manager Customer Relations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 Accesorios _Busca Algo Mas iGE ofrece una var...

Page 34: ...emador esta encendido Es posibte que se produzca una descarga el6ctrica Io cuat podria hacer que vuelque un utensitio de cocina caliente AsegQrese de que los quemadores y tas parritlas est6n frios antes de cotocar la mano tomar el mango de una otla trapos de limpieza u otros materiales sobre estos Us de los Quemadores La parte superior de su cocina a gas cuenta con quemadores de gas seltados Le of...

Page 35: ...nstrucciones del fabricante de utensilios de cocina para saber con seguridad si se puede usar con cocinas a gas Parrillas para la Parte Superior de la Cocina No use cualquier repuesto de rejitla para ta parte superior de la cocina con sus quemadores de gas ya que reatizar_ una combusti6n incompteta generando niveles de mon6xido de carbon superiores a los estandares permitidos Esto puede ser petigr...

Page 36: ... un minuto Luego de la serial la pantalla realizara la cuenta regresiva _ en segundos Cuando et tiempo finatice se emitir_ una serial final Presione la tecta Kitchen Timer On Off Encendido Apagado del Temporizador de la Cocina para detener la serial Para Cambiar o Cancelar la Configuracion del Temporizador de la Cocina Cuando el temporizador est6 reatizando la cuenta regresiva el temporizador El t...

Page 37: ...antes aseg0rese de que haya suficiente espacio entre las oltas para que fluya et aire Estantes del Homo At cotocar y retirar utensitios de cocina empuje el estante hacia afuera del tope posici6n de detenci6n sobre el soporte det estante Para retirar el estante empuje el mismo hacia usted incline el extremo frontal hacia arriba y empuje hacia afuera Para hacer un reemplazo coloque el extremo curvo ...

Page 38: ...a man y gire el frente de ta misma con a otra Para incrementar la temperatura del homo mueva el tomitto superior hacia la derecha Escuchara un sonido de ctic por cada nivet en que mueva ta peritla Para reducir la temperatura del homo mueva el tornilto superior hacia ta izquierda Cada ctic cambiara ta temperatura det homo en aproximadamente 10 F El rang es de m_s 60 F o menos 60 F desde la ftecha S...

Page 39: ...ensilios Et material el acabado y el tamale de los utensilios afectan el homeado Las otlas oscuras revestidas y opacas absorben el calor m_s rapidamente que tas elias claras y britlantes AI usar elias que absorben el calor m_s r_pidamente las comidas podr_n resuttar m_s doradas crocantes y con una capa m_s gruesa Si utiliza utensitios oscuros y revestidos controle la comida antes del tiempo minimo...

Page 40: ...io entero Homea_ 1 o 2 alia para asar Pechugas patas muslos con Asar Alto B Ase del tado de la piet hacia abajo primero Preste atencidn a la huesos Hornear comida al asarla Asar Alto Mueva la comida mas abajo para que quede mas preparada y Pechugas de polio deshuesadas Hornear B menos soasada y mas arriba para soasar dorar al asar Deje sin cubrir use una olla chata tal como una Pavo entero Hornear...

Page 41: ...del horno Limpie el mismo con agua y jab6n o una soluci6n de vinagre y agua Enjuague con agua limpia y seque con una tela seca AI limpiar supeficies aseg0rese de que esten a temperatura ambiente y fuera det contacto con C m 0 rm N m r_ CD N C _ la tuz solar Si las manchas en el borde de la ventana de la T puerta son persistentes use un limpiador abrasivo suave o una O esponja con estropajo para ob...

Page 42: ...a vez que el homo se haya enfriado limpie cualquier ceniza que haya quedado en el homo IMPORTANTE Las emanaciones producidas pot el ciclo de autolimpieza de cualquier homo afectan la salud de algunas aves de manera notoria Procure Ilevar sus aves a otra habitaci6n bien ventilada Estantes del Horno Todas las parritlas det homo se podran limpiar a mano con un limpiador abrasivo o viruta Los estantes...

Page 43: ...n electrodo se debera limpiar de forma cuidadosa Tenga cuidado de no golpear un electrodo con nada duro ya que se podr_ daffar Electrodo El electrodo del encendedor de la chispa es expuesto cuando la cabeza del quemador es retirada Cuando un quemador se gira a LITE todos los quemadores hacen chispa No intente desensamblar ni limpiar un quemador mientras otro quemador esta encendido Es posible que ...

Page 44: ...unta est___diseflada con un espaclo en la parte inferior para permitir la circulacion de aire adecuada No frote ni limpie lajunta de la puerta posee una resistencia extremadamente b___jaa la abrasion Si observa que lajunta se vuelve caliente se deshilacha o dafla de cualquier forma y si quedo fuera de la puerta debera reemplazar la misma Cajon asador extra ble en algunos modelos Para remover 1 Cua...

Page 45: ...Qeta Tapa de vidrio Puerta del Horno Desmontable La puerta es muy pesada Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta No levante la puerta usando la manija iAADVERTENCIA i Si se eliminan de forma inapropiada las bisagras de la puerta del horno se podran abrir repentinamente y ocasionar lesiones personales sobre extremidades que esten cerca de la bisagra Siga las siguientes instrucciones a fin de ...

Page 46: ...do de la receta Aseg0rese de seleccionar el modo correct para asar Para acceder a sugerencias de ubicaci6n de estantes consulte la Guia de Cocci6n AsegOrese de que el utensilio est6 frio Use una olla especificamente diseSada para asar Si usar_ papel de aluminio deber_ usarse conforme con las aberturas de la olla Precaliente el element para asar durante 10 minutos La temperatura del homo La tempera...

Page 47: ...Limpie derrames excesivos antes de iniciar el ciclo de limpieza Es posible que en homos con mucha suciedad sea necesario usar la Iimpieza automatica nuevamente Olor a quemado Esto es normal en un homo nuevo y desaparecer Consulte la secci6n de Limpieza del Homo o aceite desde la con el tiempo ventilaci6n Olor fuerte Un olor en la aislaci6n del horno es normal durante Esto es temporario y desaparec...

Page 48: ...Cuidado y limpieza de la secci6n del homo Para modelos del caj6n del homo inferior retire el panel de acceso trasero desenroscando los tornillos de pulgar en las esquinas superior izquierda y derecha Busque la palanca de cierre del gas en la parte trasera de la cocina i semues_ra c errada _ _ PARA ABRItb_ i Modelos con quemador sellado i Modelos con c_jon del homo inferior AsegOrese de que el cabl...