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Estantes del Horno
Utensilios
El horno cuenta con seis posiciones de estantes. En la Guía
de Cocción, se brindan recomendaciones de posiciones de los
estantes para diferentes tipos de comidas. Se ajusta un estante
en una dirección para afectar los resultados de cocción. Por
ejemplo, si se prefieren partes superiores más oscuras en tartas,
panecillos o galletas, pruebe moviendo la comida a un estante
que se encuentre una posición
más arriba. Si encuentra que
las comidas están demasiado
doradas en la parte superior,
pruebe moviendo las mismas
más abajo la próxima vez.
Al hornear con múltiples ollas y
en múltiples estantes, asegúrese
de que haya suficiente espacio
entre las ollas para que fluya el
aire. Esto podrá permitir que la
cocción sea más pareja.
Retiro y Reemplazo de
los Estantes Planos
Al colocar y retirar utensilios de estufa, empuje el estante hacia
DIXHUDGHOWRSHSRVLFLyQGHGHWHQFLyQVREUHHOVRSRUWHGHOHVWDQWH
Para retirar un estante, empuje el mismo hacia usted hasta alcanzar
la posición donde se detiene, incline el frente hacia arriba y empuje
hacia afuera.
Para reemplazar un estante,
coloque el extremo curvado
del mismo sobre los soportes
de los estantes. Incline el
frente del estante hacia
arriba y empuje el mismo
hasta que se detenga. Luego
apoye el estante y empuje
el mismo hasta que entre
completamente en el horno.
Es posible que resulte
difícil deslizar los estantes,
especialmente luego de un ciclo de
limpieza automática. Para mejorar
las condiciones de deslizamiento,
use una tela suave o una toalla
de papel para frotar aceite vegetal
sobre los extremos izquierdo y
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los soportes del estante.
NOTA:
Retire los estantes en
desuso al usar el horno para un precalentamiento más rápido,
mayor eficiencia y un rendimiento óptimo de la cocción.
Pautas de Uso de Utensilios
El material, el acabado y el tamaño de los utensilios afectan el
horneado.
Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor más
rápidamente que las ollas claras y brillantes. Al usar ollas
que absorben el calor más rápidamente, las comidas podrán
resultar más doradas, crocantes y con una capa más gruesa.
Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida
antes del tiempo mínimo de cocción. Si se obtienen resultados
no deseados con este tipo de utensilios, considere la posibilidad
de reducir la temperatura del horno en 25°F la próxima vez.
Las ollas brillantes pueden producir resultados de horneado
más parejos en tortas y galletas.
Las ollas de vidrio y cerámica calientan con lentitud, pero
retienen bien el calor.
Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como
tartas y postres con natilla.
Las ollas con aislante de aire calientan lentamente y pueden
producir fondos dorados.
Mantenga los utensilios limpios para una cocción más pareja.
La cerámica calienta de forma lenta y retiene bien el calor. Si
es posible, se recomienda precalentar este tipo de utensilios.
Se podrá requerir tiempo de cocción adicional.
La cantidad de posiciones de la
bandeja puede variar en relación
al modelo.
Reemplazo de los estantes
Retiro de los estantes
Posición de
detención
del estante
USO DE LA ESTUFA:
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+RUQR
3DSHO
GH
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PRECAUCIÓN
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pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.
Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garantía del producto.
Se podrá usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida.
No use más aluminio que el necesario y nunca cubra totalmente el estante de un horno con papel de aluminio. Mantenga el
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Papel de Aluminio y Cobertores del Horno
Ventilaciones de Aire del Horno
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brindan las entradas y salidas de aire que son necesarias para que la estufa se
mantenga fresca y funcione de forma correcta con la combustión adecuada.
Las aberturas de aire se encuentran ubicadas en la parte trasera de la estufa,
en la parte superior e inferior de la puerta del horno, y en la parte inferior de la
estufa.
La apariencia y
la ubicación de la
ventilación varían.
