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Antes de comenzar
Cocina profesional de combustible dual
Para quitar una bandeja:
1.
Asegúrese de empujar la bandeja hasta
el fondo del horno.
2.
Tome la bandeja desde el riel frontal superior y
su riel frontal inferior y levántela hacia arriba
para desbloquear las trabas de los soportes de
la parrilla.
3.
Sosteniendo firmemente los rieles de las
bandejas frontales superior e inferior, tire de la
parrilla hacia adelante y quítela del horno.
Para reemplazar una bandeja:
1.
Coloque las trabas traseras de la bandeja
sobre y dentro de los soportes de la parrilla
(hay cinco posiciones de parrilla incluyendo la
posición superior).
2.
Deslice la bandeja hacia el fondo hasta que las
trabas traseras de la parrilla se encuentren en
los soportes de la parrilla y presione las trabas
frontales de la parrilla dentro de los soportes
frontales de la parrilla.
3.
Tire la bandeja hacia afuera por completo
para verificar que se halle bien enganchada.
Bandejas
del horno
de extensión
total
Deslice la bandeja hasta el fondo
y presione hacia abajo para
bloquear las trabas frontales
dentro de los soportes frontales
Levante para desbloquear las
trabas de la bandeja frontal del
soporte de la parrilla
Riel frontal
superior
Riel frontal
inferior
Riel frontal
superior
Riel frontal
inferior
Traba frontal de la bandeja
Traba frontal
de la bandeja
PRECAUCIÓN:
Para evitar
posibles quemaduras,
coloque las bandejas en
la posición correcta antes de encender el horno.
La posición correcta de la bandeja depende de la
clase de alimento y del nivel de dorado deseado.
Las bandejas cuentan con un armazón que
bloquea los soportes sobre ambos lados. Una
vez que el armazón se encuentra bloqueado en
su lugar, siempre tire de la bandeja hacia fuera,
de su riel frontal superior, hasta su posición de
extensión total, cuando coloque o quite
recipientes de cocción.
Cómo
colocar
y quitar
bandejas
del horno