Informations pour le consommateur
Cuisinière mixte professionnelle
Table des
matières
Cuisson en surface
Brûleurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
Brûleurs double flamme
superposés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
Commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52, 53
Fonctions et caractéristiques . . . . . . . 52
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55, 56
Plaque chauffante . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Ustensiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
Four
Commandes . . . . . . . . . . . . 52, 59, 62, 63,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66, 68, 69
Fonctions et caractéristiques . . . . 52, 58
Cuisson au grill/Guide
de cuisson au grill . . . . . . . . . . . . . . 63–64
Cuisson par convection . . . . . 63, 65–67
Cuisson/Rôtissage . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Feuille d’aluminium . . . . . . . . . . 50, 60, 64
Instructions relatives
au nettoyage automatique . . . . . 69, 70
Levée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Entretien et nettoyage
Acier inoxydable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76
Brûleurs scellés . . . . . . . . . . . . . . . . . 77, 78
Chapeaux de brûleur . . . . . . . . . . . 77, 78
Éléments de chauffage du four . . . . . .72
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Grilles de brûleur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Grilles de four autonettoyantes . . . . . 73
Lampes du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Lèchefrites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79
Moule à cuisson, grille
et grille de rôtissage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Panneau et boutons
de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72
Planche à trancher . . . . . . . . . . . . . . . . .79
Plaque chauffante . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Porte du four
à démontage vertical . . . . . . . . . . . .74, 76
Sonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74
Soutien au consommateur
Consignes de sécurité . . . . . . . 45, 47–51
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Guide de dépannage . . . . . . . . . . . 81–83
Numéro de modèle et de série. . . . . . 46
Numéros de téléphone importants . . 84
— Ne stockez ou n’utilisez pas d’essence ou d’autres
vapeurs ou liquides inflammables à proximité
de la cuisinière ou de tout autre appareil.
— QUE FAIRE SI JE DÉTECTE UNE ODEUR DE GAZ
• N’allumez pas l’appareil.
• Ne touchez aucun interrupteur, n’utilisez pas
de téléphone.
• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz
avec le téléphone du voisin. Suivez les instructions
du fournisseur.
• Si vous ne parvenez pas à joindre le fournisseur
de gaz, appelez les pompiers.
— L’installation et l’entretien doivent être effectués
par un installateur qualifié, un centre de réparation
ou le fournisseur de gaz.
AVERTISSEMENT :
Si les consignes
du manuel ne sont pas respectées, il y a un risque
d’incendie ou d’explosion et des dommages
matériels, physiques et la mort.
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