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Entretien et nettoyage
Cuisinière mixte professionnelle
Grilles de four
Les grilles peuvent être placées dans le four
en mode nettoyage automatique sans risquer
de dommages.
Après plusieurs cycles de nettoyage, les grilles
doivent être lubrifiées avec la graisse Graphite
livrée avec l’appareil. Pour commander
une graisse Graphite supplémentaire,
appelez notre centre de pièces au
800.561.3344
et mentionnez la référence
WB02T10303
.
1.
Retirez la grille du four. Voir la section
Grilles
de four extensibles
.
2.
Dépliez totalement la grille sur la table ou
le plan de travail. Nous vous recommandons
de placer du papier journal sous la grille pour
faciliter le nettoyage.
3.
Si vous constatez la présence de résidus sur
les barres coulissantes, éliminez-les à l’aide
d’une serviette en papier.
REMARQUE :
Tout
lubrifiant graphite essuyé doit être réappliqué.
4.
Secouez le lubrifiant graphite avant de l’ouvrir.
En commençant par le mécanisme coulissant
gauche de la grille, appliquez quatre (4)
goutelettes de lubrifiant sur les deux (2)
chenilles du mécanisme coulissant à proximité
des porte-roulements.
5.
Faites de même pour le mécanisme coulissant
droit.
6.
Ouvrez et fermez la grille plusieurs fois pour
étaler le lubrifiant.
7.
Replacez le bouchon du lubrifiant et secouez-
le à nouveau. Retournez la grille et répétez
les étapes 3, 4, 5 et 6.
8.
Fermez la grille, placez la grille avec le côté
droit à la verticale et introduisez-la dans
le four. Voir la section
Grilles de cuisson
extensibles
.
9.
Répétez les étapes ci-dessus pour chaque
grille.
REMARQUE :
N’utilisez pas pulvérisateur
pour huiles de cuisson ou tout autre aérosol
de lubrifiant sur les glissières.
Côté gauche
Côté droit
Grille avec côté droit
vers le haut
Grille avec côté
droit vers le haut