Introduzca la sonda en los alimentos.
Enchufe la sonda dentro de la salida
del horno. Verifique que esté
introducida hasta el fondo. Cierre la
puerta del horno. Verifique que el
cable de la sonda no toque el
elemento asador.
Presione la almohadilla
PROBE
(sonda)
.
Presione las almohadillas numéricas
para configurar la temperatura
interna deseada de los alimentos o de
la carne. La temperatura interna
máxima a la que pueden configurarse
los alimentos es 200ºF (93°C).
Presione la almohadilla
BAKE
(hornear)
.
Presione las almohadillas numéricas
para configurar la temperatura del
horno deseada.
Presione la almohadilla
START
(inicio)
.
La pantalla destellará si la sonda se encuentra
enchufada dentro de la salida y usted no ha
configurado una temperatura de sonda y
presionado la almohadilla
START (inicio)
.
Después de que la temperatura interna
de los alimentos alcance los 100°F
(38°C), la temperatura nueva interna
podrá verse en la pantalla.
Cuando la temperatura interna de
los alimentos alcanza la cifra que
usted ha configurado, la sonda y el
horno se apagan y los controles del
horno comienzan a destellar. Para
detener el destello, presione la
almohadilla
CLEAR/OFF
(borrar/apagado)
. Utilice guantes de
cocina para quitar la sonda de los
alimentos. No utilice pinzas para
quitarla, porque podrían dañarla.
Para cambiar la temperatura del horno
durante el ciclo de rostizado, presione la
almohadilla
BAKE (hornear)
y luego las
almohadillas numéricas para configurar
la nueva temperatura.
■
Si se quita la sonda de los alimentos antes de
alcanzar la temperatura final, sonará un tono y
la pantalla destellará hasta que se quite la
sonda del horno.
■
Puede utilizar el temporizador aunque no
pueden usarse operaciones del horno con
temporizador mientras se utilice la sonda.
109
En muchos alimentos, especialmente asados y carnes de ave, la temperatura interna de los alimentos es la mejor
prueba para verificar el grado de cocción. Mediante la sonda de temperatura se evita tener que adivinar el grado de
cocción y se logra el punto de cocción exacto.
El uso de sondas distintas a las otorgadas
con este producto puede provocarles
daños a las mismas o al control del
horno.
Utilice las manijas de la sonda y el
enchufe cuando las introduzca y quite de
los alimentos y de la salida.
■
Para evitar daños a la sonda, no utilice pinzas
para tirar del cable cuando lo quite.
■
Para evitar romper la sonda, verifique que los
alimentos estén totalmente descongelados
antes de introducirla.
■
Para evitar posibles quemaduras, no
desenchufe la sonda de la salida hasta que el
horno se haya enfriado.
■
Nunca deje la sonda dentro del horno durante
un ciclo de auto-limpieza.
■
No guarde la sonda dentro del horno.
La sonda de temperatura cuenta
con una sonda similar a un pincho
en un extremo y un enchufe en el
otro extremo que se introduce en la
salida del horno.
Después de preparar la carne y colocarla
en un posafuentes o sobre una rejilla de
una asadera, siga estas instrucciones para
una colocación adecuada de la sonda.
Introduzca la sonda completamente en la
carne. Esta no debe tocar hueso, grasa o
cartílago.
Para asados sin hueso, introduzca la
sonda dentro de la parte más carnosa.
Para jamón o cordero con hueso,
introduzca la sonda en el centro del
músculo grande más bajo.
Introduzca la sonda en el centro de platos
tales como pan de carne o estofados.
Introduzca la sonda dentro de la parte
más carnosa del muslo interno desde
abajo y en forma paralela a la pata de un
pavo entero.
Cómo configurar el horno para rostizado cuando se usa la sonda
Enchufe
Cable
Manijas
Sonda
Cómo usar la sonda.
(en algunos modelos)
GEAppliances.com
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