Cocciones
GRILL VENTILADO
Están activos el elemento Grill y el Ventilador de
Cocción. Programa idóneo para la parrillada de carnes
de grandes dimensiones y aves de corral, puestos sobre
la parrilla en una de las guías superiores. Abajo colocar
siempre la bandeja para recoger los jugos.
ESTÁTICO
Están activos los elementos de calentamiento Superior e
Inferior. Dicha función se dedica a la cocción de asados
y platos de carne particularmente crocantes o bien de
lasañas o preparaciones similares.
SOLERA
Es de acuerdo con el elemento inferior de calentamiento.
Idónea para la cocción de alimentos que necesitan calor
que provenga desde abajo.
GRILL
Es de acuerdo con el elemento grill. Función idónea
para la cocción de salchichas, bistecs, pescado, etc. que
se deben de colocar sobre la parrilla, por debajo de la
superficie del grill. La parrilla se debe de colocar sobre
las guías superiores (en base al espesor del alimento
por asar a la parrilla) disponiendo debajo de la misma la
bandeja para recoger los jugos.
CIRCULAR
Están en función el elemento posterior para calentar
y el ventilador de cocción. Función idónea para la
cocción de dulces o asados que requieren una buena
homogeneidad de temperatura. Con tal función se
pueden cocer, contemporáneamente, platillos diversos
que requieren la misma temperatura de cocción.
DESCONGELACIÓN
Activo únicamente el ventilador de cocción. Este
programa agiliza la descongelación de los alimentos.
La temperatura se regula alrededor de °C por el
encendido intermitente de la resistencia posterior.
POLLO
Esta función permite realizar un programa automático
de cocción de un pollo.
