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Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está reemplazando.
Bake (Hornear)
El modo de horneado es utilizado para hornear y dorar.
Este modo usa calor sólo desde el quemador inferior. Al
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recomendaciones de la receta sobre la colocación de la
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Bake (Hornear)
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Start (Iniciar)
.
Asar
El asado se realiza tanto en la cavidad del horno como en el
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cerca al asar. Tenga cuidado al asar en estantes de posiciones
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que se incendien las grasas.
Intente asar las comidas que normalmente haría a la parrilla.
Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar la intensidad
del calor a la comida. Coloque las comidas más cerca del
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cocinada y un interior poco cocido. Las comidas más anchas
y aquellas que se deben cocinar completamente se deberían
asar en un estante con la posición más alejada del quemador.
Utensilios
Pautas de Uso de Utensilios
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horneado.
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rápidamente que las ollas claras y brillantes. Al usar ollas
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Las ollas brillantes pueden producir resultados de horneado
más parejos en tortas y galletas.
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retienen bien el calor.
Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como
tartas y postres con natilla.
Las ollas con aislante de aire calientan lentamente y pueden
producir fondos dorados.
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Modos de Cocción
USO DEL HORNO:
Modos de Cocción / Utensilios / Papel de Aluminio y Cober
tor
es del Horno
PRECAUCIÓN
No use ningún tipo de aluminio o cobertor de horno para cubrir el fondo del horno. Este ítems pueden
bloquear el flujo de aire o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de envenenamiento con monóxi-
do de carbono, humo o incendios. Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garantía del
producto.
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Papel de Aluminio y Cobertores del Horno
