GE ZGU364LDP3SS, Installation Instructions Manual

Page 1: ...e cuisson professionnelles de 36 91 cm et de 48 122 cm Instructions d installation La section fran_aise commence 6 la page 18 Estufas profesionales de 36 91 cm g 48 122 cm Instrucciones de instalaci6n La secci6n en espa_ol empieza en la p6gina 34 131 i0691 21 06 09 JR ...

Page 2: ... these rongetops be installed in conjunction with u suitable overhead vent hood Install u hood with at least 1200 CFM above u 48 wide rangetop Install u hood with at least 600 CFM above u 36 rongetop Due to the high heat cupucitg of this unit particular attention should be paid to the hood and ductwork installation to assure it meets local building codes WARNING Cleoronces to horizontol surfoces o...

Page 3: ... burners 36 LP Gas Models ZGU364LD 4 gas burners and griddle ZGU364LR 4 gas burners and grill ZGU366L 6 gas burners BACKSPLASH ACCESSORIES All models require 12 minimum clearance to a vertical combustible surface at the rear If clearance is less than 12 the entire surface of the back wall above the countertop and the full width of the rangetop must be protected bLl a backsplash The backsplash must...

Page 4: ... above the countertop and below the hood must be covered with a non combustible material such as metal ceramic tile brick marble or other stone 13 Max i 18 Min t 48 Minimum to Combustibles 46 1 4 o i material 22 3 4 Min 12 Minimumto AdjacentWall 12 Minimum Each Side 7 8 f 2 1 2 J The opening between a 4 high backsplash must be 48 to allow the rangetop to slide back against the wall ADDITIONAL CLEA...

Page 5: ... entire bock woll obove the countertop ond below the hood must be covered with o non combustible moteriol such os metol ceromic tile brick morble or other stone 18 Min 1 48 Minimum to Combustibles 35 22 3 4 Min I i2 Minimumto AdjacentWall 12 Minimum Each Side The opening between o 4 high bocksplosh must be 36 to ollow the rongetop to slide bock ogoinst the woll ADDITIONAL CLEARANCES Allow 12 minim...

Page 6: ...trol Panel t Includethe overhangof the reartrim when countertop continuesbehindthe product Theoverhangisdecorativeonlg Theweight of the rangetop isfullg supported bg the side trims 1 2 Countertop Level t 3 32 1 3 1B 1 1 32 ToPipeStub Center Haximum countertop cutout depth from the back of the rear trim to the back edge of chamfer at the sides of the control panel tgpicallg the maximum countertop c...

Page 7: ...t maximum length 5 8 O D flexible gas supply line 3 foot in Massachusetts Install a manual shut off valve in the gas line not provided in an easily accessible location Make sure the homeowner knows where and how to shut off the gas supply to the rangetop Electric Supplg These rangetops must be supplied with 120 volt 60 Hz and connected to a dedicated properly grounded branch circuit protected by a...

Page 8: ... and foam Dispose of packaging materials properlg Remove grill griddle covers grill grate and burner grates Lift out cast iron griddle flue cover grease troughs and pads Cut the ties holding the grill grate to the grill frame GriddleFlueCover Ties _eTroughs Lift off burner caps and remove foam pad then lift off burner heads and remove foam pad Remove FoamPads ...

Page 9: ...ngetops are designed to hang from the countertop bu their side flanges Smooth anu rough edges on the countertop before installing the rangetop Formica countertop edges must be finished The countertop must be strong enough to support the weight of the rangetop Allow Additional ClearanceBelow he RangetopBurner Boxfor the Regulator and Gas Connections _ _ 3o V8 au A lash _ to36 8 I 2 z1 2 2 1 2 36 wi...

Page 10: ...nterference with drawers or other cabinetry features However it is not recommended because it will result in a drop in gas pressure Make sure the regulator is installed in the right direction See arrow on the underside of the regulator NOTE Instead of using solid piping to connect to pressure regulator an approved flexible metal appliance connector may be used between the pipe stub and the shut of...

Page 11: ...s over the burners The grates should be seated and should not rock The griddle is secured with screws It is designed to be stationary and should not be removed The griddle has two leveling screws beneath the rear flue cover that can be used to adjust to the desired slope GriddleFlueCover fLeveling Screws The two inner screws are clamping screws for securing the griddle in place Loosen these two sc...

Page 12: ...its Panel Safetg glasses Level Pencil This Kit Includes Wall support panel Cover panel Hardware package with 5 Stainless Steel Torx 15 8 self tapping screws 5 Phillips 2 pan head wood 10 screws Hardware Package INSTALL 12 BACKSPLASH _A WA RNING This backsplash must be securelg fastened to the wall Failure to do so could result in damage or personal injurg Install and level the range or rangetop an...

Page 13: ... tapping screws 9 Phillips 2 pan head wood 10 screws 3 Stainless Steel 2 truss head 10 screws for alternate installation method Hardware Package INSTALL THE WALL SUPPORT PANELS WARNING The wall support panels must be securely fastened to the wall Failure to do so could result in damage or personal injury IMPORTANT Thisbacksplosh is designed to cover the wall between the bottom of the hood and the ...

Page 14: ... the top corners Use one screw on each side Install Install Screw Install CornerScrews INSTALL COVER PANELS cont ALTERNATE METHOD When side access is blocked Install bottom cover over the bottom support while driving one screw into each side Hold top cover in place while marking screw locations just below shelf support and onto bottom cover Remove the shelf and drill 9 64 diameter hole in the penc...

Page 15: ...rifices is located insidethe range insulation cover Additional orifices may be present Useonly the orifices specified in the instructions for your range or rangetop CONVERT THE REGULATOR Disconnect all electrical power at the main circuit breaker or fuse box A Removethe rearvent RangeRegulator trim on ranges only to accessthe regulator The Rancletop regulator is on the left bottom corner B Shut of...

Page 16: ...he burner heads caps and top grates On range models replace rearvent trim CHANGE GRILL ORIFICE if present Locatethe 1 1 2 long Grillorifice Selectfor gour gas tgpe LP 047 NAT 067 A Removethe grill cover grates and grate frame Lift the radiant baffle straight up and off B Removethe 2 hex head screws from the top of the igniter Removeone screw from each side of the burner surround Liftout the surrou...

Page 17: ...djustments onlg when necessarg A Turn on the gas Plug in electrical cord B Turn all burners on highest setting and check the flames They should be blue in color When using LPgas the flames may hove some yellow tipping at the ends of the flame Foreign particles in the gas line may cause on orange flame at first but this will soon disappear C Turn the burner knob to LO while observing the flame Adju...

Page 18: ...extractionadapt Installez unehottedisposantd unecapacit_d _vacuation d au moins1200CFMc_ unedistancede 48 122cm delatablede cuisson Installez une hotte disposant d une capacit d vacuation d au moins 600 CFMau dessus d une table de cuisson detype 36 91cm Cet appareil produit une importante quantit de chaleur et de ce fait vous devez porter une attention toute particuli_re 6 l installation de la hot...

Page 19: ... 6 gaz naturel 36 91 cm ZGU364ND 4 br01eurs _gaz et plaque chauffante ZGU364NR 4 br01eurs _gaz et grill ZGU366N 6 br01eurs _gaz 36 LP Gas Models ZGU364LD 4 br01eurs _gaz et plaque chauffante ZGU364LR 4 br01eurs _gaz et grill ZGU366L 6 br01eurs _goz DOSSERET Tousles modeles requierent au minimum 12 30 cm d espace de s paration arriere avec toute surface inflammable Si cet espoce est inf rieur 12 30...

Page 20: ...face du mur arri_re ainsi que la surface se trouvant au dessus de la table de cuisson dolt _tre faite d une mati_re ignifuge comme le m_tal la tulle en c_ramique la brique le marbre ou tout autre pierre A 48 122cm de toute mat6riau inflammable ignifuge 22 3 4 54 cm Min 48 122cm o A 12 30 4cm dumur adjacent Mat6riauignifuge Minimum 12 30 4 cm dechaque cOt_ i i 7 8 22 1 2 L espace pr_vu pour le doss...

Page 21: ...e ci 18 46 cm min Latotalit_ de la surface du mur arri_re ainsi que la surface se trouvant au dessus de la table de cuisson dolt _tre faite d une mati_re ignifuge comme le m_tal la tulle en c_ramique la brique le marbre ou tout autre pierre t A aumoins48 122cm detoute mat6riau inflammable adjacent mat6riau A au m0ins 12 nflammable 30 4cm dumur adjacent 35 cm 38 91 4cm 0 1 2 L espace pr_vu pour le ...

Page 22: ...lomb ne fait office que de d6coratJon Lepoids de latable de cuissonest enti ementsupport6par les plaqueslat ales Profondeur maximum de I ouverture dans le plan de travail de I arri ede la plaque de d6coration arri e au bard arri e du chanfrein sur les c6t6s du panneau de commande g6n6ralement la profondeur maximum du plan de travail de I avant vers I arri e Profondeur minimum de I ouverture dans l...

Page 23: ...ir Dimensions de I appareil et espaces Utilisez le conduit d alimentation de gaz flexible diam_tre de 1 58 cm et Iongueur de 1 5 m 90 cm dans le Massachusetts Installez un robinet de fermeture sur le conduit non fourni 6 un endroit facile d acces Assurez vous que le propri_taire de la maison sait oO et comment fermer le robinet de gaz qui alimente la table de la cuisini e Alimentation _lectrique C...

Page 24: ...rebut selon les normes locales Retirez les couvercles du grill plaque chouffante les grilles du grill et du brOleur Soulevez le couvercle de Io ploque chouffonte en fonte les lechefrites et les coles Coupez les attaches qui mc intiennent la grille sur le cadre du grill Couvercle d adrationdela plaquechauffante Soulevez les ch pe ux du brOleur et retirez la c le en mousse puis retirez les t_tes du ...

Page 25: ...zun coude 90 pour acheminer les conduits d alimentation du gaz et limiter les interf ences avec les tiroirs et les 616mentsdu placard Ces tables de cuisson ont _t6 conques pour _tre suspendues au dessus du plan de travail par leurs brides lat ales Poncez toute bordure abrasive du plan de travail d installer la table de cuisson Les bordures des plans de travail en Formica exigent une finition Le pl...

Page 26: ...rriv e du gaz et acheminez les conduits c_gaz afin d viter les interferences avec les tiroirs ou les l ments du placard Nous vous recommandons toutefois de ne pas le faire afin d viter une baisse de la pression du gaz Veillez c_ce que le r gulateur est install dans le bon sens Voir la fleche sous le r gulateur REMARQUE plut6t que d utiliser des conduits solides pour le raccordement au r gulateur d...

Page 27: ...t trepos es et ne devroient pos bouger Lo plaque chouffonte est fix e _I oide de vis Elle o t congue pour tre stotique et elle ne doit pos tre retir e Lo plaque chouffonte est dot e de deux vis de r gloge sous le couvercle d o rotion orriere _ue vous pouvez utiliser pour ojuster I inclinoison e votre choix C0uvercle d aerati0nde la plaquechaufffante Les deux vis intbrieures sont des vis de fixatio...

Page 28: ...4 L_ _ _ Lunettes protectrices _ Niveau Crayon Ce Kit comprend Panneau de rec0uvrement Panneau de support mural Panneau recouvrant Sachet de mat6riel contenant 5 visen acier inoxydable Torx 15 8 auto taraudeuses 5 vis bois t te cylindrique 10 Phillips 2 Sachet demateriel INSTALLEZ LE DOSSERET 30 CM 12 4 AVERTISSEMENT Ce dosseret doit _tre correctement fix_ au mur afin d _viter toute blessure ou do...

Page 29: ... 9 tornillos auto roscantes 8 inferieure Torx 15 de acero inoxidable 9 tornillos de estrella 2 para madera de cabeza troncoc6nica 10 3tornillos de cabeza segmentada Sachet 10 de acero inoxidable 2 para demateriel un m todo de instalaci6n alternativo 29 INSTALLEZ LES PANNEAUX DE SUPPORT MURAL AVERTISSEMENT Les panneaux de support mural doivent _tre correctement fixes au mur afin d _viter toute bles...

Page 30: ...is Installezlesvis pourlescoins INSTALLEZ LES PANNEAUX DE RECOUVREMENT suite MI_THODEALTERNATIVE en cas d obstruction de I acc6s lateral Installezla plaque inf ieuresur le support inf ieur tout en vissant une vis de chaque c6t Maintenezla plaque sup ieureen placetout en marquant lesemplacements desvis juste en dessousde I agerede support et sur la plaque inf ieure Retirez I ag e et percez un trou ...

Page 31: ...aqued isolation de lacuisini re Voustrouverezpeut tre desorifces suppl_mentaires N utilisez que desorificessp cifi6s danslesconsignesrelatives 6 votrecuisini_re outable decuisson CONVERTIR LE RI_GULATEUR D_branchez I _lectricit_ sur le disjoncteur ou la boTte 6 fusible du circuit principal A I_etirezla plaque d a6ration arr re gulateur dela cuisiniere sur lescuisini res uniquement pour acceder au ...

Page 32: ...apeaux et les grilles sup ieures Sur les cuisini es replacez la plaque d a ation arri e CHANGEZ L ORIFICE DU GRILL si installS LocalisezI orificedu grilld uneIongueur de 1 1 2 4cm lectionnez le tgpe de gaz LP 047 NAT 067 A Retirezlecouvercle du grill les grilles et lecadre Enlevezle d6flecteur de ragonnement B Retirezles 2 vis 3t_te hexagonale du haut de I allumeur Retirez1vis de chagne c6te du di...

Page 33: ...s br61eurs ne requi_rent normalement aucun ajustement Ne proc_dez 6 des ajustements que si cela s av_re n_cessaire A Allumez legaz Branchez lecordon d alimentation B Allumez les brOleurs au maximum et v ifiezles flammes Ellesdevraient rebleues Sivous utilisez du propane la pointe de flammes devrait rejaune La pr sence d objets rangers dans letuyau d alimentation en gaz devraient donner une couleur...

Page 34: ...decuada capucha de ventilaci6n aerea Instale una capucha de par Iomenos 1200 CFM pies c0bicospar minuto sabre una estufa de 48 de ancho Instale una capucha de par Io menos 600 CFM pies c0bicos par minuto sabre una estufa de 36 Debido a la elevada capacidad de calor de esta unidad debe prestarse especial atenci6n a la instalaci6n de la capucha g de la red de conductos para garantizar que cumplan co...

Page 35: ...as Modelos a gas LP de 36 ZGU 364LD 4 quemadores a gas y plancha ZGU 364LR 4quemadores a gas y parrilla ZGU 366L 6 quemadores a gas ACCESORIOS PARA SALPICADERO Todos los modelos requieren un espacio mfnimo de 12 respecto de una superficie combustible vertical en la parte trasera Si el espacio es menor a 12 toda la superficie de la pared trasera sobre el mostrador de encimera g el ancho total de la...

Page 36: ...mostrudor de encimeru g par debujo de lu cupuchu debe cubrirse con un material no combustible coma metal cer6micu ludrillo m6rmol u otru piedru 13 Max 18 Min t 48 mfnimo respecto de elementos combustibles iocombustible 12 minim0 s0bre cadalad0 46 1 4 22 3 4 Min o 12 mfnimo respecto de una paredadyacente 7 8 J J Lo uberturu entre un sulpicudero de 4 de ulturu debe ser de 48 paru permitir que lu est...

Page 37: ...oci6n de Io copuch o pore obtener espocios especificos de los copuchos Lo superficie de todo Io pored trosero sobre el mostrodor de encimero y per debojo de Io copucho debe cubrirse con un moteriol no combustible come metol cer6mico Iodrillo m6rmol u otro piedro 18 Min Material o Lo oberturo entre un solpicodero de 4 de olturo debe ser de 36 pore permitir que Io estufo se deslice de vuelto centre ...

Page 38: ...rde trasero respecto del borde acabado trasero del panel de control tipicamente la profundidad minima del gabinete de atras hacia adelante La profundidad maxima de abertura del gabinete es de 26 abertura del gabinete es de 26 Profundidad maxima de abertura del mostrador de encimera desde la parte trasera del reborde trasero respecto del borde trasero biselado a los lados del panel de control tipic...

Page 39: ... Ifnea de suministro de gas flexible de 5 8 de DEcon una Iongitud m6xima de 5 pies 3 pies en Hassachussets Instale una v61vula de apagado manual en la Ifnea de gas no provista en una ubicaci6n f6cilmente accesible Aseg0rese de que el due_o de casa sepa c6mo g d6nde tartar el suministro de gas hacia la estufa Suministro el_ctrico Estasestufasdebencontar con unsuministrode120voltios 60Hz y debenesta...

Page 40: ...lla plancha la rejilla de la parrilla g las rejillas de los quemadores Levante g quite la tapa de ventilaci6n de la plancha de hierro fundido las canaletas para grasa g las almohadillas Corte las sujeciones que sostienen la rejilla de la parrilla al armaz6n de la parrilla TapadeventilaciOn dela plancha G Su Canaletasparagrasa Levante las tataas de los quemadores g quite las almohadillas de espuma ...

Page 41: ...de90 paraguiarlasconexionesde gas g para limitarlainterferenciacon loscajonesgotros elementosde losgabinetesdecocina Estasestufasest _n disehadaspara colgardelmostrador de encimeramediantelasbridaslaterales Alisetodoslosbordes6sperosdelmostradordeencimeraantes de instalarlaestufa Losbordesde losmostradoresde encimeradef6rmica deben estaracabados ElmostradordeencimeradebeserIosuficientementeresiste...

Page 42: ...tar la interferencia con los cajones g otros elementos de los gabinetes de cocina Sin embargo no se recomienda porque provocar6 una caida de la presi6n de gas Aseg0rese de que el regulador est instalado en la direcci6n correcta Vea la flecha ubicada en la parte inferior del regulador NOTA En lugar de utilizar tuberia s61ida para conectar al regulador de presi6n puede utilizarse un conector de apar...

Page 43: ...llas de losquemadores sobre losquemadores Las rejillas deben estar bien asentadasy no deben moverse La plancha se halla sujeta con tornillos se encuentra diseflada para permanecer en un lugar fijo y no debe quitarse La plancha cuenta con dos tornillos de nivelaci6n debajo de tapa de ventilaci6n trasera que pueden usarse para ajustar la inclinaci6n deseada TapadeventilaciOn dela plancha Tornillos d...

Page 44: ...ridad Nivel L6piz Este kit incluge Panel de soporte de pared Panel de cubierta Paquete de ferreterfa con 5 tornillos auto roscantes 8 Torx 15 de acero inoxidable Paquetede ferreterfa 5 tornillos de estrella 2 para madera de cabeza troncoc6nica 10 44 INSTALE EL SALPICADERO DE 12 AADVERTENCIA Este salpicadero debe estar bien sujeto a la pared No hacerlo puede provocar dahos o lesiones personales Ins...

Page 45: ...e acero inoxidable 9 tornillos de estrella 2 para madera Paquete de de cabeza troncoc6nica 10 ferreterfa 3 tornillos de cabeza segmentada 10 de acero inoxidable 2 para un m6todo de instalaci6n alternativo INSTALELOSPANELESDESOPORTE DEPARED AADVERTENCIA Los paneles de soporte de pared deben estarbien sujetos a lapared No hacerlopuede provocar da_os o lesionespersonales IMPORTANTE Estesalpicadero se...

Page 46: ...nill0 Instalet0rnill0sen las esquinas INSTALE LOS PANELESDE CUBIERTA cont MI_TODO ALTERNATIVO Cuando el acceso lateral se encuentra bloqueado Instale la cubierta inferior sabre el soporte inferior mientras coloca un tornillo sabre coda lado Sostenga la cubierta superior en su lugar mientras marco los ubicaciones de los tornillos apenas debajo del soporte de estante y sabre la cubierta inferior Qui...

Page 47: ...a cocina Puedehaber orificios adicionales 1outilice los orificios especificados en las instrucciones de su cocina o estufa CONVIERTA EL REGULADOR Desconecte el suministro de energia desde el interruptor de circuitos o la caja de fusibles A Quite el reborde Regulador de lacocioa de ventilaci6n trasero s61o en cocinas para acceder al regulador Elregulador de la estuta se encuentra en el extremo infe...

Page 48: ...s modelos de cocina reemplace el reborde de ventilaci6n trasero CAMBIE EL ORIFICIO DE LA PARRILLA si corresponde Ubiqueel orificiode parrillade 1 1 2 de Iongitud Seleccione eltipo de gas LP 047 NAT 067 A Quite latapadelaparrilla los rejillas 9 elarmaz6n delarejilla Levonte el deflector radiante hacia arriba Uafuera iiiiiiiiii B Quite los 2tornillos de cabeza hexagonal de la parte superior del ence...

Page 49: ... ajustes Realice los ajustes s61ocuando sea necesario A Encienda el gas Enchufe el cable el_ctrico B Encienda todos los quemadores en la configuraci6n m6s alta y controle las llamas Tienen que ser de color azul Cuando utilice gas LP las llamas pueden tener puntas amarillas Partfculas extraBas en la Ifnea de gas pueden provocar una llama anaranjada arcomienzo pero esto desaparecer6 r6pidamente C Gi...

Page 50: ...Notes 50 ...

Page 51: ...Notes 51 ...

Page 52: ...ez vous veuittez appeter te 1 800 444 1845 REMARQUE la philosophie de General Electric fait la part belle 6 I innovation C est pourquoi les mat iaux les caract istiques et I apparence ext ieure peuvent faire I objet de modifications sans pr6avis NOTA Hientras efectOa las instalaciones descriptas en este libra deben utilizarse galas o lentes de seguridad Para servicio tdcnico local Monogram en su d...