Genius Home FR4001E, User Manual

Page 1: ...Fritteuse Deep Fat Fryer FR4001E Bedienungsanleitung User Manual FR4001E indd 1 3 2 09 4 11 27 PM ...

Page 2: ...n Frittierölen Filtern und wiederverwenden als Bratöl verwenden als Kraftstoff in dafür umgerüsteten Motoren im Haushaltsmüll NICHT in der Kanalisation Entsorgung von Frittierfett Gießen Sie das warme Fett in einen mit Zeitung ausgekleideten Topf Nach dem Erstarren des Fettes neh men Sie es mit der Zeitung heraus und entsorgen das Fett im Haushaltsmüll INHALTSVERZEICHNIS ENTSORGUNG 2 WICHTIGE SICH...

Page 3: ...Wenn das Netzkabel oder das Gehäuse des Gerätes beschädigt sind oder wenn das Gerät he 10 runtergefallen ist darf das Gerät nicht benutzt werden bevor es nicht von einem Fachmann überprüft worden ist Den Netzstecker bitte nur am Stecker selbst aus der Steckdose ziehen 11 Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer und Unbetei 12 ligte entstehen Daher das Gerät im Rep...

Page 4: ...er Wanne befinden können sie sich durch das heiße Öl explosionsartig in Wasserdampf verwandeln und dabei das heiße Öl in der Küche verteilen einschließlich auf Gesicht und Körper von Personen die sich in der Nähe befinden Achten Sie darauf dass keine Gegenstände aus Versehen in das heiße Ölbad fallen können 8 Falls das Öl brennt löschen Sie es nicht mit Wasser Da Öl leichter als Wasser ist wird da...

Page 5: ...ie nur Lebensmittel 1 Lassen Sie die Lebensmittel abtropfen bevor Sie sie in das Ölbad hängen Je trockener sie sind 2 desto weniger wird es während des Frittierens spritzen WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE FR4001E indd 5 3 2 09 4 11 27 PM ...

Page 6: ... 4 5 3 6 8 9 1 Staubschutzabdeckung 2 Bedienfeld 3 Netzschalter 4 Betriebsanzeige 5 Bereitschaftsanzeige 6 Temperaturregler 7 Außengehäuse 8 Frittierkorb 9 Frittierwanne BEDIENELEMENTE FR4001E indd 6 3 2 09 4 11 27 PM ...

Page 7: ...verhindern siehe Abschnitt zur Sicherheitsschaltung Befüllen mit festem Fett Zum Frittieren eignet sich am besten festes Fett Nach dem Abkühlen wird es auch wieder fest und lässt sich einfacher in der Mülltonne entsorgen Sie den Netzschalter auf Position 0 AUS und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose 1 Schneiden Sie das feste Fett in Würfel von etwa 15 bis 20 mm Kantenlänge Stellen Sie sicher ...

Page 8: ... Sie den Fritierkorb an und senken Sie ihn vorsichtig in das heiße Öl 7 ACHTUNG Das siedend heiße Öl kann herausspritzen Vermeiden Sie siedendes Öl Es verdampft und kann sich auch im Wohnzimmer niederschlagen Wenn die Speisen fertig frittiert sind hängen Sie den Frittierkorb zunächst mit Hilfe des Hakens auf den oberen Rand der Frittierwanne um das überschüssige Öl abtropfen zu lassen Wenn Sie mit...

Page 9: ...s Fleisch und Fisch zum Essen gar sind Nahrungsmittel Temperatur C Zeit min Panierte Fischfilet 170 5 6 Garnelen Krabben 170 3 5 Hühnerbrust 175 3 4 Panierte Hühner Stück 170 12 15 Zwiebelringe 180 3 Panierte Champignons 180 2 3 Brokkoli 185 2 3 Zucchini 185 2 3 Sellerie in Teig 180 2 3 gefrorene Pommes Frites Beziehen Sie sich auf die Verpackung Beziehen Sie sich auf die Verpackung Die perfekten ...

Page 10: ...en Sie die Pommes Frites abtropfen 3 Dritter Schritt Setzen Sie die Temperatur wieder auf 190 C 1 Wenn die Bereitschaftsanzeige verlischt senken Sie den Korb langsam in das Öl 2 Kochen Sie weitere 1 2 Minuten bis die Pommes Frites goldbraun sind 3 Heben Sie den Korb aus dem Öl und lassen Sie die Pommes Frites abtropfen 4 Auf einem Küchentuch das überschüssige Öl aufsaugen 5 Bratzeiten richten sich...

Page 11: ...ssig 4 Waschen Sie Frittierwanne Frittierkorb Aussengehäuse und Staubschutzabdeckung in warmem 5 Seifenwasser Spülen Sie die genannten Teile mit klarem Wasser ab und trocken Sie sie gründlich ab 6 Stellen Sie das Aussengehäuse auf eine trockene und ebene Oberfläche 7 Setzen Sie die Frittierwanne in das Aussengehäuse 8 Setzen Sie das Bedienfeld ein indem Sie es entlang der dafür vorgesehenen Schien...

Page 12: ...für JGC Company GmbH Heckhofweg 146 50739 Köln Kundendienst E2 Servicecenter GmbH Max Planck Strasse 13 50858 Köln Marsdorf Telefon 01805 22 17 84 Montag Freitag 10 18Uhr EUR 0 14 min aus dem deutschen Festnetz Tragen Sie hier die Seriennummer Ihres Gerätes ein FR4001E indd 12 3 2 09 4 11 28 PM ...

Page 13: ...n von GENIUS HOME ob die Garantie durch Reparatur oder Austausch des Gerätes bzw des defekten Teiles erfüllt wird Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen Sollten Sie Fragen zu GENIUS HOME Produkten haben sparen Sie sich den zeitraubenden Weg zum Händler und wenden sich direkt an unsere Servicehotline oder unser Servicecenter Ein Team von hochqualifizierten Produktberatern und Technikern steht Ihnen ...

Page 14: ...Gerätes in Feuchträumen oder im Freien bei Schäden die auf höhere Gewalt Krieg Wasser Blitzschlag Überspannung und andere von GENIUS HOME nicht zu verantwortende Gründe zurückzuführen sind bei übermäßiger Nutzung insbesondere bei anderer als privater Nutzung bei Missachtung der Bedienungsanleitung und Installationsfehlern wenn das Gerät keinen technischen Defekt aufweist für Transport und Fahrtkos...

Page 15: ...uel in modified motors dispose off in household litter DO NOT pour it down the drain Disposal of used fat Pour the warm fat into a pot that is lined with old newspaper After the fat solidifies you can take it out together with the newspaper and dispose of it in the household litter TABLE OF CONTENTS DISPOSAL 15 IMPORTANT SAFEGUARDS 16 17 KNOW YOUR APPLIANCE 18 USER INSTRUCTION 19 21 CLEANING AND C...

Page 16: ...9 Check the mains cable from time to time for damage Do not use the appliance if the cable or the 10 appliance is damaged If either the appliance or mains cable are damaged they must be repaired by a qualified electrician Pull the plug only by using the plug not by pulling the cable 11 Do not try to repair the appliance by yourself Always use a qualified professional 12 If the supply cord is damag...

Page 17: ...into the hot oil accidentally 8 If the oil catches fire do not extinguish the fire with water Since oil is lighter than water the 9 water will sink under the oil and the burning oil will float away Due to the high temperature the water will evaporate at the same time and distribute the hot burning oil in the vicinity If oil burns pull the plug and call the fire service Follow their instructions 10...

Page 18: ... 18 KNOW YOUR APPLIANCE 1 7 2 4 5 3 6 8 9 1 Dust cover 2 Control panel 3 ON OFF switch 4 Power ON OFF indicator 5 Ready indicator 6 Temperature control 7 Jacket 8 Basket 9 Pan FR4001E indd 18 3 2 09 4 11 28 PM ...

Page 19: ...0 and the fryer is discon 1 nected from the mains supply Cut the solid fat into cubes of about 15 20 mm in size Ensure there is enough fat to cover the 2 heating element Turn the temperature control to its lowest setting 3 Plug the mains plug into the mains socket 4 Switch the fryer on by setting the power switch to 1 the power indicator comes on 5 Rotate the temperature control clockwise until th...

Page 20: ...ve finished using your fryer turn the temperature control to its lowest setting and set the power switch to off 0 Unplug the fryer from the mains When the fryer has cooled completely put the dust cover on and store Safety Cut out If you accidently switch on your deep fat fryer without any oil or too little oil the fryer will automatically switch off to prevent damage to the immersion heater Should...

Page 21: ...nning water to reduce the starch level 3 Dry thoroughly separate the pieces and place in the basket 4 First Step Turn the temperature to 190 C 1 When the ready indicator is extinguished slowly lower the basket of chips into the oil 2 Cook for 1 minute 3 Second Step Turn the temperature down to 160 C 1 Continue to fry for a further 4 5 minutes 2 Raise the basket out of the fat and allow the chips d...

Page 22: ...he jacket in water or any other liquid and never place it in 4 the dishwasher Caution Do not use strong detergents or abrasive cleaners as this will damage the fryer Do not allow the control panel to get wet Rinse and dry thoroughly 5 Place the jacket on a dry level surface 6 Place the pan in the jacket and locate securely 7 Wipe the control panel with a clean dry cloth 8 Replace the control panel...

Page 23: ...JGC Company GmbH Heckhofweg 146 50739 Köln Customer Service E2 Servicecenter GmbH Max Planck Strasse 13 50858 Köln Marsdorf Telephone 01805 22 17 84 Monday Friday 10 00 18 00 EUR 0 14 min from German fixed line Please enter here the serial number of your appliance FR4001E indd 23 3 2 09 4 11 29 PM ...

Page 24: ... the device will be repaired or replaced or defective parts are replaced Other claims are excluded If you have questions about GENIUS HOME products save yourself the time consuming way to the retailer and turn directly to our service hotline or our Service Center A team of highly qualified product consultants and technicians is available to you Monday through Friday from 10am 6pm Service Telefon O...

Page 25: ...rooms or outdoors for damages caused by force majeure wars water lightning overvoltage and other cases for which GENIUS HOME is not responsible in case of excessive use especially when other than private use disregarding the instruction manual and installation errors if the device has no technical defect for transport and travel cost as well as setting up and dismantling costs The warranty does no...