background image

P.13

Smart Mode & Smart Recipes

1.  Connect to the power source and press   to turn on the product. Press   and Display Panel will 

show “L01” (Supportive Category). Press   repeatedly to cycle among “H01” (Smart Recipes - 
Steam), “C01”(Smart Recipes - Steam Grill) and “P01” (Smart Recipes - Grill Bake).

2.  Press   or   to select desired menu code. For details, please refer to “Smart Mode” and “Smart 

Recipes” tables. 

3.  After selection is completed. Press   and product will start to preheat. After preheating is com-

pleted, buzzer will beep for 1 minute,   will flash. Now press 

 to begin cooking. 

4. 

After cooking is completed, buzzer will beep 10 times, LED Display will show “End”. Press 

 to 

return product to Standby Status. 

On-Timer

1.  Press     to turn on the product. Long-press   3 seconds to enter On-Timer Setting, and press   

or   to set the timer. 

2.  After setting the timer, press   /   /   /   to select cooking mode. 
3.  After selecting cooking mode, press 

 to start the On-Timer. Buzzer will beep once and indicator 

light   will light up constant, and product will automatically start to cook at the set time. 

4. 

After cooking is completed, buzzer will beep 10 times, LED Display will show “End”. Press 

 to 

return product to Standby Status.

Advanced Operation

Category

Smart Mode

Code

Function

Default Time

Default 

Temperature

Adjustable 

Time Range

Adjustable 

Temperature 

Range

Supportive

L01

L02

L03

L04

L05

L06

Defrost

Keep Warm

Steam 

Sterilization 

Heat Dry

Steam Clean

Proofing

30 min

50 min

30 min

30 min

30 min

50 min

58

45

100

80

100

38

00:05 -03:00

00:05 -24:00

00:05 -03:00

00:05 -03:00

00:05 -03:00

00:05 -24:00

45

-60

40

-60

Not Adjustable

60

-90

90

-110

Not Adjustable

Summary of Contents for SGV-5220

Page 1: ...on Fan RHS 126 Please read these instructions and warranty information carefully before use and keep them handy for future reference U S E R M A N U A L Multi Functional Steam Grill Oven SGV 5220 Online Warranty Registration ...

Page 2: ...P 2 Please register your warranty information now For Warranty Terms Conditions please refer to the last page of this user manual 請即進行保用登記 有關保用條款細則 請看說明書最後一頁 ...

Page 3: ...ty Precautions Product Structure Installation Requirements Operation Instructions Basic Operation Advanced Operation Cleaning and Maintenance Troubleshooting Technical Specification Warranty Terms Conditions 04 06 07 09 11 13 16 17 18 35 ...

Page 4: ...or sent by German Pool HK Ltd If installation or repair is not performed by such personnel it may lead to injuries or property losses If any of the instructions in this manual contradicts with mandatory laws of the region you are in the local legislations should prevail Basic Precautions DANGER 1 This product will generate heat when in use DO NOT touch the heating elements inside the oven cavity W...

Page 5: ...ced properly on the shelf DO NOT place container directly on the bottom of the oven cavity to avoid hazard 14 When the product is in use or directly after use the oven door surface behind the door handle will get hot be careful to avoid getting burns and scalds 15 After cooking the temperature in the oven cavity is still high user must allow the oven cavity to cool down completely before cleaning ...

Page 6: ...P 6 Product Structure Water Tank Control Panel Door Switch Grill Rack Steam Tray Baking Tray Oven Door Door Handle ...

Page 7: ... any electronic components Therefore all installation and connection operations must be performed by qualified technicians following local regulations DO NOT connect the ground wire to gas pipes water pipes lightning rods and telephone lines to avoid accidents caused by electric shock due to poor grounding The socket should not be installed in a place exposed to moisture water or near a heat sourc...

Page 8: ...allation Cut out Dimensions Remove back panel for ventilation Cabinet Cut Out Dimensions in mm Installation top view Installation side view Socket placement suggestion Self tapping screw securing points Remove back panel for ventilation ...

Page 9: ... decrease temperature or time When using Smart Mode and Smart Recipes press key to select code Press key to enter Temperature Time Setting Long press key 3 seconds to enter Timer Function Press key to activate Child Lock during cooking if product does not receive any further instructions in 1 minute Child Lock will automati cally engage except for Oven Lamp all keys will become inoperable Long pre...

Page 10: ...rill Bake Mode Steam Mode Oven Lamp Before Initial Use 1 Remove the special film covering the door glass 2 Use moist cloth to thoroughly clean the product s interior and exterior 3 Fill the water tank with water and run the product in Steam Mode at 100 C for 45 minutes or more to remove the new product smell After the product cools down thoroughly it is ready for use Note Before using Steam Mode o...

Page 11: ... your cooking container on the multi hole steam tray and the container should not be too deep and ideally the food ingredients should be 3 5cm in thick ensuring the steam can reach the food all over Cooking Mode Function Default Time Default Temperature Adjustable Time Range Adjustable Temperature Range 100 230 100 200 100 230 100 230 100 230 100 230 100 200 00 05 03 00 00 05 03 00 00 05 03 00 00 ...

Page 12: ...remember to take a step back when opening the door in order to avoid being scalded by the hot steam If user wishes to cancel cooking first press to disengage Child Lock then long press 3 seconds to return to mode selection status WARNING During cooking the product surfaces will be hot DO NOT let children touch the product to avoid getting burnt or scalded During cooking DO NOT stand in front of th...

Page 13: ...turn on the product Long press 3 seconds to enter On Timer Setting and press or to set the timer 2 After setting the timer press to select cooking mode 3 After selecting cooking mode press to start the On Timer Buzzer will beep once and indicator light will light up constant and product will automatically start to cook at the set time 4 After cooking is completed buzzer will beep 10 times LED Disp...

Page 14: ... gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 1000 1500 gm 1000 1500 gm 600 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Bottom Middle Middle Middle Middle Steam Tray Steam Tray Steam Tray Steam Tray Grill Rack Baking Tray Grill Rack Baking Tray Grill Rack Gri...

Page 15: ...eese Pizza 500 gm 500 gm 1500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 500 gm 300 gm 500 gm 8 inch 12 pcs 600 gm 300 gm 500 gm 400 gm 8 inch Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Middle Grill Rack Grill Rack Grill Rack Grill Rack Grill Rack Grill Rack Grill Rack Grill Rack Grill Rack Grill Rack Baking Tray Baking Tray Baking Tray Baking Tray Baking...

Page 16: ...ng on the glass Wipe dry with soft cloth after cleaning Cleaning The Oven Door Seal 1 After each cooking session use moist sponge to wipe clean the door seal strip and dry with soft cloth afterwards 2 DO NOT use cleaning agent to clean the door seal strip as it may cause corrosion to the rubber 3 Over time holes or cracks may form on the oven door seal strip when this happens the sealing strip wil...

Page 17: ...low Water level detection switch malfunction Oven cavity temperature sensor malfunction Control Panel circuitry malfunction Cooling fan malfunction and causing noise Convection fan malfunction Lamp connection wiring malfunction Lamp bulb is damaged Steam pipe is damaged Switch on the socket Refill water tank to the maximum water mark Cut off power supply and contact Customer Service Repair Centre ...

Page 18: ...the English version and the Chinese version the Chinese version shall prevail Refer to www germanpool com for the most updated version of the user manual Model No Voltage Frequency Power Oven Cavity Volume Product Dimensions Cut Out Dimensions Net Weight SGV 5220 220 V 50 Hz 2000 W 52 L H 455 W 595 D 550 mm H 450 W 560 D 550 mm 28 3 kg ...

Page 19: ...P 19 目錄 警告及注意事項 產品結構 安裝說明 使用說明 基本操作 進階操作 清潔與保養 故障檢修 技術規格 保用條款 20 22 23 25 27 29 32 33 34 35 ...

Page 20: ...以上操作 可能存在造成人身損害或財產損失的風險 本說明書的各項規定若有與地區法律強制性規定相衝突 以法律規定為準 基本注意事項 危險 1 產品在使用期間會發熱 注意避免接觸產品內部的發熱單元 從產品內提取食物與器皿時 需 戴上隔熱手套 以免燙傷 2 產品在使用時 可觸及部份可能會發熱 兒童應遠離 3 產品在清潔 安裝和維修服務前 必須斷開電源 以免觸電 4 嚴禁在本產品內放置雜物 以免發生火災 5 確保產品遠離燃氣管 當燃氣管從產品旁邊經過時 燃氣管應採取有效隔離保護措施 確保燃 氣管不受高溫影響 例如使用燃氣管外套鐵管 警告 1 嚴禁在散熱口塞入雜物 以免發生意外 2 嚴禁讓兒童或行動不便者單獨使用 更不要放在幼兒可觸及的地方使用 否則可能導致燙傷 觸電或其它意外 3 嚴禁使用密封的容器進行烹飪 以免發生意外 4 使用過程中或使用後 嚴禁用水淋爐門 以免發生玻璃爆裂危險 5 必須使用獨立...

Page 21: ... 以免發生意外 14 使用時或使用後 爐門手柄內側中部表面會發燙 請避免燙傷 15 烹飪完畢後 爐腔四周溫度仍然較高 必須待爐腔冷卻後再行清潔 以免燙傷 注意 1 嚴禁以爐門負載重物或靠 坐在爐門上 以免損壞產品 2 嚴禁在手腳潮濕 赤腳的狀態下觸摸產品或插拔電源插頭 以免觸電 3 嚴禁使用粗糙清潔劑或鋒利的金屬刮刀清潔爐門玻璃 爐門玻璃表面有機會擦傷 且有機會導 致玻璃粉碎 4 產品必須安裝在強度足夠的平台表面上 嚴禁在塑料照明設備或塑料架下安裝產品 以免發生 變形或爆炸危險 5 搬運放置時從產品底部抬起 輕搬輕放 嚴禁將爐門手柄作為搬運支撐點 以免受力過大而損 壞 6 嚴禁使用蒸氣清潔器 7 為防止可能的危害 產品的控制面板只能連接到規定的發熱單元 8 此產品只能使用為該產品推薦的溫度傳感器探頭 ...

Page 22: ...P 22 產品結構 水箱 控制面板 門控開關 烤架 蒸盤 烤盤 爐門 爐門手柄 ...

Page 23: ...件 如有接觸 必須將電源線遠離到 安全距離 嚴禁使用任何會導致熱或自燃的減速器 分流器和適配器 製造商對於任何電子錯誤安裝 或連接所造成的直接或間接損失 概不承擔任何責任 因此 所有的安裝和連接操作都必 須由遵循所在地區規例的專業人士進行 嚴禁將地線接駁在煤氣管 自來水管 避雷針及電話線上 避免因接地不良造成觸電而引 發意外事故 插座嚴禁安裝在受潮 被水淋濕或靠近熱源的地方 4 進行電路安裝時 必須等安裝完畢後再通電 注意 本產品配備1 5米長的電源線 要求用戶使用13A的插座 且此插座必須與漏電保護開關相連 安裝方法 1 打開爐門 用附贈的自攻螺絲將產品固定在櫥櫃上 要確保產品固定牢靠 以免使用過程中產 品向前傾斜損壞機內物品 產品前板的兩側有自攻螺絲孔 2 安裝產品時 請參照示意圖 為保證產品有足夠的安裝空間以及周圍的空氣流通 建議安裝時 去掉櫥櫃背板 注意 保持產品與周圍部件之間 1...

Page 24: ...P 24 安裝說明 安裝尺寸 後壁敞開通風 廚櫃開孔尺寸 單位 毫米 安裝俯視圖 安裝側視圖 插座可選 位置 自攻螺絲固定位置 後壁敞開通風 ...

Page 25: ...調期間長按此鍵3秒取消烹飪調 調整溫度或時間期間 按此鍵增加溫度或時間 使用智能模式及智能食譜期間 按此鍵選擇代碼 調整溫度或時間期間 按此鍵減少溫度或時間 使用智能模式及智能食譜期間 按此鍵選擇代碼 按此鍵進入溫度 時間設置 長按此鍵3秒進入預約功能 按此鍵啟用童鎖 烹調期間如無任何操作 將自動在1分鐘後上鎖 除爐燈外所有按鍵均不能操作 長按此鍵3秒解鎖 電源鍵 啟動 暫停 增加 減少 溫度 時間 童鎖 LED顯示屏 控制按鍵 溫度顯示 時間顯示 預熱中 烹飪中 加水提示 童鎖 智能模式 智能食譜 爐燈照明 預約 解凍 保溫 蒸氣消毒 烘乾 蒸氣清潔 ...

Page 26: ...重複按此鍵選擇6種烤焗功能 按此鍵選擇蒸煮模式 除關機外的所有狀態下 按此鍵開關爐燈 烹調期間2分鐘後 自動熄滅 智能模式 智能食譜 蒸烤模式 烤焗模式 蒸煮模式 爐燈照明 首次使用產品 1 移除覆蓋在產品上的保護薄膜 2 用濕布將產品內外部仔細擦拭乾淨 3 水箱注滿水後 以蒸氣模式100 45分鐘 或以上 將產品空蒸以去除新品初次使用的氣 味 待產品放涼即可使用 注意 如需使用蒸煮模式或蒸烤模式 請在開機前將水箱注滿水 為免水箱積存水垢 請使用純淨水 每次使用完畢請將水箱餘水倒盡 使用說明 ...

Page 27: ...大程度接觸到食材 烹飪模式 功能 預設時間 預設溫度 調時間範圍 可調溫度範圍 蒸煮模式 蒸烤模式 烤焗模式 3 設置溫度及時間 選擇好烹飪模式後 按溫度 時間鍵 進入溫度設置 然後按增加鍵 或減少鍵 調整溫度 短按增 減1 長按快速增減5 再按溫度 時間鍵 進入時間設定 然後按增加鍵 或減少鍵 調整時 間 短按增減1分鐘 長按快速增減5分鐘 蒸氣 蒸氣 烤焗 上管 上管 風扇 上管 後管 風扇 後管 風扇 上管 下管 後管 風扇 上管 下管 風扇 20分鐘 20分鐘 20分鐘 20分鐘 20分鐘 20分鐘 20分鐘 20分鐘 100 180 150 150 150 180 150 150 00 05 03 00 00 05 03 00 00 05 03 00 00 05 03 00 00 05 03 00 00 05 03 00 00 05 03 00 00 05 03 00 60 11...

Page 28: ...時間 完成後按啟動 暫停鍵 繼續烹調 烹飪過程中如需打開爐門 請先按啟動 暫停鍵 暫停烹飪 並退後一步 免熱蒸氣燙傷 如需取消工作 先按童鎖鍵 解鎖 再長按啟動 暫停鍵 3秒返回模式選擇狀態 警告 烹調時嚴禁讓小孩接觸本產品以防燙傷 烹調時請勿長時間站在散熱口前 取出或放入蒸盤或其他烹飪容器時建議佩戴手套 以免燙 傷 5 完成烹調 烹調完成後 蜂嗚器發出提示聲10聲 LED顯示屏顯示 End 按啟動 暫停鍵 返回待機狀態 如 無任何操作 產品會在5分鐘後自動返回待機狀態 注意 暫停或結束工作後 散熱風機會延時工作約5分鐘或以上 以保障安全和產品壽命 缺水提示 使用蒸氣模式時 如水箱缺水或沒有安裝好 LED顯示屏加水提示指示燈 閃爍 蜂嗚器發出提示聲 響 請將水箱加水至最高水位線 並正確裝回機身 注意 加水嚴禁超過最高水位線 以免抽拉水箱時水箱中的水濺出 ...

Page 29: ...鍵 返回待機狀 態 使用預約功能 1 開機及進入模式選擇狀態後 長按溫度 時間鍵 3秒進入預約時間設置 按增加鍵 或減少鍵 設置預約時間 2 設置完成後 按 選擇對應功能 3 選擇完成後 按啟動 暫停鍵 啟動預約功能 蜂鳴器發出提示聲1聲後預約功能指示燈 常 亮 並於倒數完畢後自動啟動進行烹調 4 烹調完成後 蜂嗚器發出提示聲10聲 LED顯示屏顯示 End 按啟動 暫停鍵 返回待機狀 態 類別 代碼 功能 預設時間 預設溫度 可調時間範圍 可調溫度範圍 輔助 L01 L02 L03 L04 L05 L06 解凍 保溫 蒸氣消毒 烘乾 蒸氣清潔 發酵 30分鐘 50分鐘 30分鐘 30分鐘 30分鐘 50分鐘 58 45 100 80 100 38 00 05 03 00 00 05 24 00 00 05 03 00 00 05 03 00 00 05 03 00 00 05 24 00...

Page 30: ...0克 500克 500克 500克 500克 500克 500克 500克 500克 500克 500克 500克 500克 500克 500克 1 1 5公斤 1 1 5公斤 600克 500克 500克 500克 500克 500克 中層 中層 中層 中層 中層 下層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 下層 下層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 下層 中層 中層 中層 中層 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 蒸盤 烤架 烤盤 烤架 烤盤 烤架 烤架 烤架 烤架 烤架 烤架 烤盤 烤架 烤盤 烤架 H01 H02 H03 H04 H05 H06 H07 H08 H09 H10 H11 H12 H13 H14 H15...

Page 31: ...士薄餅 500克 500克 1 5公斤 500克 500克 500克 500克 300克 500克 8寸 12個 600克 300克 500克 400克 8寸 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 中層 烤架 烤架 烤架 烤架 烤架 烤架 烤架 烤架 烤架 烤盤 烤盤 烤盤 烤盤 烤盤 烤盤 烤盤 P01 P02 P03 P04 P05 P06 P07 P08 P09 P10 P11 P12 P13 P14 P15 P16 注意 智能食譜資料只供參考 烹飪時請根據實際情況 實際烹飪份量 烹飪器皿及個人喜好自行調整烹 調時間及溫度 推薦附件 ...

Page 32: ...水箱餘水在水箱中形成凝結物或滋生細菌 清潔爐門及顯示面板 如爐門附有難以清洗的污垢 可用中性清潔劑清洗 不可用鋼絲擦洗 以免刮傷玻璃表面的塗層 清洗後用抹布擦乾 爐門密封膠條 1 每次使用完畢後 請用浸有溫水的海綿擦拭爐門密封膠條 再用乾燥的抹布擦乾 2 嚴禁使用清潔劑清潔爐門密封膠條 因為清潔劑中的某些成份可能會腐蝕膠質 3 爐門密封膠條可能因長時間使用出現穿孔 裂開 如出現此情形 請更換新的爐門密封膠條 不銹鋼爐腔 1 每次使用完帶有蒸氣的模式後 請將爐腔清潔乾淨 使用吸水海綿或抹布抹去內壁的凝結物 並打開產品門將爐腔自然風乾 2 每次使用完烤模式後 待產品冷卻後請及時清理 可使用中性的清潔劑擦拭油漬 擦洗完後用 沾有清水的抹布擦乾 注意 若長時間不使用 請將產品內部清潔乾淨並使用智能模式 L04 烘乾 將產品內的餘水烘乾 以避免細菌滋生和產生異味 ...

Page 33: ...客戶服務及維 修中心 切斷電源 並聯繫客戶服務及維修 中心 請加水至最高水位線 開啟電源插座 食物不熟 顯示故障代碼 E1 顯示故障代碼 E2 顯示故障代碼 E4 顯示故障代碼 E5 接通電源後產品無反應 加水後仍提示缺水 照明燈不亮 產品有蒸氣產生但食物不熟 控制面板失靈 產品有異響 食物堆疊太厚 溫度探頭開路或短路 水路故障 加熱組件故障 電路連接故障 電路連接故障 提供產品電源的插座沒電 加水量不夠 水位檢測開關故障 照明燈接線故障 燈泡可能損壞 內腔溫度傳感器故障 蒸氣進氣管損壞 控制板線路故障 散熱風機故障產生噪音 背部風機故障 ...

Page 34: ...P 34 技術規格 產品規格及設計如有變更 恕不另行通知 中英文版本如有出入 一概以中文版為準 本產品使用說明書以www germanpool com網上版為最新版本 產品型號 電壓 頻率 功率 容量 產品尺寸 嵌入尺寸 淨重 SGV 5220 220 V 50 Hz 2000 W 52 L H 455 W 595 D 550 mm H 450 W 560 D 550 mm 28 3 kg ...

Page 35: ...成的損壞 包括運輸及其他 電源接合不當 不依說明書而錯誤或疏忽使用本 機所引致之損壞 3 於下列情況下 用戶之保用資格將被取消 購買發票有任何非認可之刪改 產品被用作商業或工業用途 產品經非認可之技術人員改裝或加裝任何配件 機身編號被擅自塗改 破壞或刪除 4 總代理有權選擇維修或更換配件或其損壞部份 5 產品一經被轉讓 其保用即被視作無效 機身號碼 Serial No 購買商號 Purchased From 發票號碼 Invoice No 購買日期 Purchase Date 型號 Model No 另請填妥以下表格並與正本發票一併保存 以便維修時核對資料 用戶提供之所有資料必須正確無誤 否則免費保用將會無效 Please fill out the form below This information and the original purchase invoice will be r...

Page 36: ... Fax 86 757 2219 6809 8th Xinxiang Road Wusha Industrial Park Daliang Shunde Foshan Guangdong 3 F Edificio Industrial Pou Fung 145 Rua de Francisco Xavier Pereira Macau Tel 853 2875 2699 Fax 853 2875 2661 Macau All rights reserved Copying reproducing or using the contents of this manual is not allowed without prior authorization from German Pool violators will be prosecuted HONG KONG TOP BRAND TEN...

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