Gevi GECME403-U, Instruction Manual

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(1) Always use clean, room temperature water in the coffee maker.
(2) For an optimum coffee taste, buy whole coffee beans and finely 
grind them just before brewing.
(3) Grind the bean every time before brew espresso in case you ever 
used coffee powder. You must keep the unused coffee powder in a 
cool, dry place.  
(4) Do not reuse coffee powder since this will greatly reduce the 
coffee’s flavor. Reheating coffee is not recommended as coffee is at 
its peak flavor immediately after brewing.  

(11) Left the citric acid stay in the appliance at least 15 minutes at 
the first time. Repeat the step from 3-10 for three times then the 
descaling is finished. After finish that, clean the parts (water tank 
⓰, steam wand ⓳, seal ring of the filter holder ⓫). Brew with clean 
water in the MAX level, repeat steps 3-10 for 3 times, then brew until 
no water is left in water tank ⓰ before making coffee.

                                                      （6）When the appliance finished heating , 
                                                   espresso function indicator ❺ illuminated 
                                                   green and the appliance pass to ready 
                                                   condition. 
                                                   

                                                     （7）Place a cup on cup shelf ⓬ and make sure 
                                                             that the steam control knob ⓱ is in the “start/
                                                             stop” position.

                                                      （8）Press BREWING ESPRESSO button ❷ , 
                                                   the espresso function indicator ❺is illum-
                                                   inated green, the appliance will make two 
                                                   cups of citric acid mix (about 2Oz). Reset 
BREWING ESPRESSO button ❷ to stop pumping, making espresso 
indicator ❼ is extinguished.
                                                   
                                                     （9）Press MILK FROTHING button ❸, espresso 
                                                             function indicator ❺ will be extinguished, wait 
                                                             until steam function indicator ❻ is illuminated.

                                                     （10）Move a cup under the steam wand ⓳. 
                                                             Turn the steam control knob ⓱ to the steam 
                                                              icon to release citric acid mix. At that moment, 
                                                              the steam wand ⓳ will flow out citric acid 
until you turn the steam control knob ⓱ to the “START/STOP” position to 
stop. 

7. TIPS FOR PERFECT BARISTA

8. TROUBLESHOOTING

The coffee maker 

cannot work.

/

The power outlet is 

not plugged well.

Plug the power cord 

into a wall outlet co-

rrectly, if the appliance 

still does not work, 

please contact with 

the authorized service 

facility for assistance.

Solution

Problem

Picture

Possible Cause

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