Gold Medal 5550, Instruction Manual

                                                                                                                                                Holding Cabinets 

All Models #5550 and #5551

9

Model #

Model #

Model #

5550PRD

5550PZD

5550FRD

Item No

Part No

Part No

Part No

Description

1

22038

22038

22038

Lead-In Cord *

2

17626

17626

17626

Heat Element

3

40712

40712

~~

Plunger Switch (2)

4

41033

41033

41033

Pilot Light

5

42798

42798

42798

Rocker On/Off Switch

6

50296

50296

~~

Drive Motor

7

42653

~~

~~

Preztel Rack

~~

43242

~~

Pizza Rack *

~~

~~

43417

Flat Rack *

8

42617

42617

42617

Heat Control

9

42619

42619

42619

Thermometer

10

43243

43243

42620

Dome

11

42621

42621

42621

Pan Cover

12

43250

43250

42622

Bottom Pan

13

42625

42625

42625

Wire Cover

14

42628

42628

42628

Hinge (4)

15

42627

42627

42627

Hinge Pin (4)

16

42629

42629

42629

Element Pan Weldment

17

42630

42630

42630

Drive Connector

18

42643

42643

42643

Inner Door Weldment (2)

19

42644

42644

42644

Outer Door Weldment (2)

20

42648

42648

42648

Frame Weldment

21

42654

42654

42654

Bottom Plate

22

67512

67512

67512

Door Magnet *

23

87049

87049

87049

Knob, Heat Control

24

42650

42650

42650

Front and Side Glass (2)

25

42659

42659

42659

Door Glass (2)

26

42626

42626

42626

Door Handle

27

44073

44073

44073

Strain Relief *

28

42616

42616

42616

4" Plastic NSF Legs

29

42660

42659

Side Graphics

30

42651

42651

42651

Side Glass Channel

31

42652

42652

42652

Top Glass Channel

32

42655

42655

42655

Front Label

33

74142

74142

74142

#8-32 X 1/4 Pan HD PH (34)

34

43208

43208

43208

Thermostat

35

42006

42006

42006

Terminal Block

* Not Shown

DOUBLE DOOR PARTS LIST  

MODEL #5550