Gold Medal 8150, Instruction Manual

Front Load Steamers                                                            Model No 8150, 8151                                                                                                  

http://www.gmpopcorn.com 

                                                                                                          Page 11  

PARTS BREAKDOWN 

Item

Model

Part Description

Qty 

1 

88254 (8150) 

Water Pan 

1 

88313 (8151) 

Water Pan 

1 

2 

88247 (8150) 

Heat Element 

1 

88307 (8151) 

Heat Element 

1 

3 

88252 (8150) 

Element Tray 

1 

88312 (8151) 

Element Tray 

1 

4 

88295 (ALL) 

Element Clamp 

3 

5 

79058 (ALL) 

High Limit Thermostat 

1 

6 

87163 (ALL) 

Strain Relief 

1 

7 

22038 (ALL) 

Lead-In Cord  

1 

8 

88341 (8150) 

Insulation Pad 

2 

88355 (8151) 

Large Insulation Pad 

2 

9 

88333 (8050) 

Small Insulation Mat 

1 

88334 (8151) 

Large Insulation Mat 

1 

10 

88266 (8150) 

Bottom Plate (Not Shown) 

1 

88323 (8151) 

Bottom Plate (Not Shown) 

1 

11 

88340 (8150) 

Reflector Panel 

1 

12 

88352 (8151) 

Reflector Plate 

1 

13 

88294 (8150) 

Heat Sink 

2 

88328 (8151) 

Heat Sink 

2 

1 

2 

3 

4 

8 

9 

5 

6, 7 

10 

13 

11, 12 

NOTE:

To access the thermostat, wiring and pads; remove the 

bottom plate located at the bottom of the unit.

NOTE:

To access the Water Pan, lift the                            

Hood Weldment 

NOTE:

 The Heat Element is located 

underneath the Water Pan.