10
Jogurtov polnozrnati kruh
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda ali mleko
160ml
200ml
250ml
300ml
360ml
Jogurt
95g
120g
150g
200g
240ml
Sol
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Sladkor
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Kis
½ jņ
¾ jņ
¾ jņ
1 jņ
1¼ jņ
Pńenična polnozrnata moka
300g
380g
500g
700g
840g
Suhi kvas
½ zavojčka
¾ zavojčka
¾ zavojčka
1 zavojček
1¼ zavojčka
Program: BASIC
Kruh z otrobi
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
215ml
270ml
350ml
500ml
600ml
Margarina ali maslo
20g
25g
30g
40g
48g
Sol
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1½ čņ
1¾ čņ
Sladkor
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1½ čņ
1¾ čņ
Pńenični otrobi
40g
50g
75g
100g
120g
Pńenični kalčki
30g
35g
50g
70g
85g
Pńenična polnozrnata moka
240g
300g
400g
650g
780g
Suhi kvas
½ zavojčka
¾ zavojčka
¾ zavojčka
1 zavojček
1¼ zavojček
Program: WHOLE WHEAT
Kruh z ţitaricami
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
272ml
340ml
450ml
650ml
780ml
Pńenična polnozrnata moka
110g
135g
175g
250g
300g
Rņena polnozrnata moka
110g
135g
175g
250g
300g
Grobo mleta rņena moka
30g
35g
50g
70g
85g
Grobo mleta moka iz nezrele
pire
30g
35g
50g
70g
85g
Ajdova moka
30g
35g
50g
70g
85g
Sončnična semena
20g
25g
35g
50g
60g
Bučna semena
20g
25g
35g
50g
60g
Lanena semena
¾ jņ
1 jņ
1 jņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Sezam
¾ jņ
1 jņ
1 jņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Sol
¾ jņ
1 jņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Med
¾ jņ
1 jņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Suho kvasilo
½ zavojčka
½ zavojčka
½ zavojčka
¾ zavojčka
1zavojček
Suhi kvas
¾ zavojčka
1 zavojček
1 zavojček
1½zavojčka
1¾ zavojčka
Program: WHOLE WHEAT
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
