113
Pâine cu ouă
Sfat:
Bateŝi mai întâi ouăle cu apa într-un pahar gradat până ce se atinge nivelul cerut. Coaceŝi
imediat pâinea şi serviŝi-o cât este proaspătă
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
ouă
1
1
2
4
5
cu apă sau lapte până la
190ml
230ml
275ml
400ml
480g
Margarină sau unt
16g
20g
25g
35g
40g
Sare
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Zahăr
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Făină pentru pâine
300g
380g
500g
700g
840g
Drojdie
½ pachet
¾ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¼ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Pâine cu seminŝe de floarea soarelui
Sfat: Adăugaŝi seminŝele de floarea soarelui după primul semnal acustic. Puteŝi folosi de asemenea
seminŝe de dovleac. Dacă prăjiŝi seminŝele într-o tigaie, gustul va fi mult mai intens.
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Apă
230ml
280ml
375ml
550ml
660ml
Unt
20g
25g
30g
40g
50g
Făină pentru pâine
320g
400g
525g
700g
840g
Sare
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1½ linguri
1¾ linguri
Zahăr
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1½ linguri
1¾ linguri
Seminŝe de floarea soarelui
20g
25g
35g
50g
60g
Drojdie uscată
½ pachet
¾ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¼ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Pâine cu smochine & nuci
Sfat: Wenn Sie frische Walnusse verwenden, bei welchen die Haut der Keme noch weib ist, schmeckt
das Brot leicht bitter, aber sehr lecker und passt hervorragend zu neuem Wein.
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Apă
215ml
270ml
350ml
550ml
660ml
Făină pentru pâine
150g
190g
260g
320g
390g
Făină de secară
200g
300g
400g
450g
540g
Sare
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Smochine uscate tăiate
mărunt
30g
35g
50g
60g
72g
Nuci zdrobite
30g
35g
50g
60g
72g
Miere de albine
¾ linguri
1 linguri
1 ½ linguri
2 linguri
2¼ linguri
Aluat dospit uscat
½ pachet
¾ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¼ pachet
Drojdie uscată
½ pachet
¾ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¼ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......