114
Pâine pentru nuntă (Pâine şi sare)
Sfat: dacă ecranul timerului indică 1:30, folosiŝi un nou vas mic de lut cu diametrul de 5 cm pentru a
face un mic şanŝ în mijlocul pâinii Atunci pâinea se poate coace. Imediat ce s-a răcit, puteŝi umple
şanŝul cu sare. Acesta este un cadou original pentru o nuntă, atunci când vă mutaŝi în altă locuinŝă sau
pentru alte ocazii.
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Lapte bătut
170ml
210ml
250ml
330ml
400ml
apă
95ml
120ml
150ml
200ml
240ml
Făină de secară
115g
130g
175g
240g
290g
Făină integrală de secară
115g
130g
175g
240g
290g
Făină pentru pâine
135g
170g
225g
300g
360g
Zahăr
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Aluat dospit uscat
½ pachet
¾ pachet
¾ pachet
1 pachet
1½ pachet
Drojdie uscată
½ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¾ pachet
1¾ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Pâine cu ierburi
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
apă
215ml
270ml
350ml
450ml
540ml
Aluat dospit uscat
¼ pachet
½ pachet
½ pachet
¾ pachet
1 pachet
Făină pentru pâine
300g
370g
500g
660g
800g
Sare
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Zahăr
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Coriandru
¼ linguri
½ linguri
½ linguri
¾ linguri
1 linguri
Chimen
¼ linguri
½ linguri
½ linguri
¾ linguri
1 linguri
Anison
¼ linguri
½ linguri
½ linguri
¾ linguri
1 linguri
Drojdie uscată
½ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¼ pachet
1½ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Pâine franŝuzească cu ierburi
Sfat:
puteŝi mări numărul de căŝei de usturoi de patru ori mai mult prin tăierea lor în bucăŝele mici,
lăsându-i să se rumenească uşor în unt şi adăugându-i la celelalte ingrediente după ce s-au răcit.
Gustul este mai bun, puteŝi de asemenea înlocui sarea cu sare cu ierburi.
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
apă
215ml
270ml
350ml
480ml
570ml
Făină pentru pâine
320g
400g
525g
700g
840
Făină de grâu arnăut
40g
50g
75g
100g
120g
Zahăr
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Sare
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Pătrunjel, mărar şi călŝunaş
Tocate mărunt
1¼ linguri
1 ½ lingură
1 ½ lingură
2 lingură
2½ lingură
Căŝei de usturoi zdrobiŝi
1¼ linguri
1 ½ linguri
2 linguri
3 linguri
3 linguri
Unt
10g
12g
15g
20g
25g
Drojdie uscată
½ pachet
¾ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¼ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
