117
Pâine cu zucchini
Sfat:
Această pâine este gustoasă mai ales dacă este servită caldă cu ulei de măsline.
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
apă
30ml
40ml
50ml
75ml
90ml
Făină pentru pâine
300g
380g
500g
750g
900g
Zucchini cruzi tăiaŝi mărunt
190g
240g
300g
450g
540g
Sare
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Zahăr
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Drojdie uscată
½ pachet
¾ pachet
1 pachet
1 pachet
1¼ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Pâine franconiană cu bacon
Sfat:
cu programul ALUAT, puteŝi alege să faceŝi fie o pâine ori pâini mai mici cu ingrediente, pudraŝi
cu făină şi coaceŝi pâinea într-un cuptor la 200°C.
MĂRIME FRANZELĂ
0,675 kg
0,9 kg
Lapte bătut
350 ml
450 ml
Făină de secară
300 g
400 g
Făină pentru pâine
200 g
260 g
Sare
1 linguriŝă
1½
linguriŝă
Bacon tăiată cubuleŝe mici
75 g
100 g
Aluat dospit uscat
½ pachet
¾ pachet
Drojdie uscată
1 pachet
1½
pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Reŝete de pâine folosind amestecuri pentru copt
Utilizaŝi programul RAPID atunci când folosiŝi amestecurile pentru copt dacă Producătorul nu a
specificat altceva.
Ciabatta
Sfat:
puteŝi face aluatul cu programul ALUAT. Faceŝi pâini mai mici şi coaceŝi-le.
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Apă călduŝă
175ml
220ml
310ml
375ml
450ml
Amestec pentru copt
cu ciabatta
375g
470g
625g
750g
900g
Drojdie uscată
½ pachet
¾ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¼ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Pâine cu aluat dospit
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Apă călduŝă
225ml
280ml
375ml
450ml
540ml
Amestec pentru copt pentru
pâine cu aluat dospit
360g
450g
600g
750g
900g
Drojdie uscată
½ pachet
¾ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¼ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
