13
Kruh z rumom, rozinami in orehi
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Mleko ali Voda
170ml
210ml
280ml
350ml
420ml
Rum 40%
¾ jņ
1 jņ
1 jņ
2 jņ
2¼ jņ
Maslo
20g
25g
30g
40g
48g
Pńenična polnozrnata moka
305g
380g
500g
650g
780g
Hojev (jelkov) med
1¼ jņ
1 ½ jņ
2 jņ
3 jņ
3 jņ
Sol
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Cela orehova jedrca*
20g
30g
40g
60g
72g
Rozine (namočene v
rumu)*
30g
35g
50g
75g
90g
Suhi kvas
½ zavojčka
¾ zavojčka
¾ zavojčka
1 zavojček
1¼ zavojčka
Program: BASIC
Pozor:
Ko uporabljate program SWEETBREAD (sladek kruh), je kruh nekoliko svetlejńi. Uporabite
merice za prvo raven (količino), sicer bo količina prevelika.
Te sestavine dodajte po prvem zvočnem signalu.
Jogurtov kruh
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda ali Mleko
160ml
200ml
250ml
300ml
360ml
jogurt
85g
110 g
150g
200g
240g
Sol
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Sladkor
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Kruńna moka
305g
380g
500g
700g
840g
Suhi kvas
½ zavojčka
¾ zavojčka
¾ zavojčka
1 zavojček
1¼ zavojčka
Program: BASIC
Francoski medeni kruh
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
200ml
250ml
325ml
450ml
540ml
Sol
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Olivno olje
¾ jņ
1 jņ
2 jņ
1 ½ jņ
1¾ jņ
Med
1¼ jņ
1 ½ jņ
1 ½ jņ
¾ jņ
1 jņ
Kruńna moka
280g
340g
450g
600g
720g
Pńenična moka
40g
50g
75g
100g
120g
Suhi kvas
½ zavojčka
¾ zavojčka
¾ zavojčka
1 zavojček
1¼ zavojčka
Program: ULTRA FAST
Pozor:
Ko uporabljate program SWEETBREAD (sladek kruh), je kruh nekoliko svetlejńi. Uporabite
merice za prvo raven (količino), sicer bo količina prevelika.
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
