16
Kruh s sonţniţnimi semeni
Nasvet:
Sončnična semena dodajte po prvem zvočnem signalu. Uporabite lahko tudi bučna semena.
Če semena hitro popraņite v ponvi, bo njihov okus intenzivnejńi.
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
230ml
280ml
375ml
550ml
660ml
Maslo
20g
25g
30g
40g
50g
Kruńna moka
320g
400g
525g
700g
840g
Sol
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1½ čņ
1¾ čņ
Sladkor
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1½ čņ
1¾ čņ
Sončnična semena
20g
25g
35g
50g
60g
Suhi kvas
½ zavojčka
¾ zavojčka
¾ zavojčka
1 zavojček
1¼ zavojčka
Program: BASIC
Kruh s figami in orehi
Nasvet:
Če uporabljate sveņe orehe, pri katerih je lupina oz. povrhnjica jedra ńe bela, bo imel kruh
rahlo grenak, vendar zelo prijeten okus. Takńen kruh se posebej poda k mlademu vinu – mońtu.
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
215ml
270ml
350ml
550ml
660ml
Kruńna moka
150g
190g
260g
320g
390g
Rņena moka
200g
300g
400g
450g
540g
Sol
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Fino nasekljane suhe fige
30g
35g
50g
60g
72g
Nasekljani orehi
30g
35g
50g
60g
72g
Med
¾ čņ
1 čņ
1 ½ čņ
2 čņ
2¼ čņ
Suho kvasilo
½ zavojčka
¾ zavojčka
¾ zavojčka
1 zavojček
1¼ zavojčka
Suhi kvas
½ zavojčka
¾ zavojčka
¾ zavojčka
1 zavojček
1¼ zavojčka
Program: BASIC
Poroţni kruh (Kruh in sol)
Nasvet:
Ko je na ekranu prikazan čas 1:30, s keramično skodelico s premerom 5cm v sredini kruha
naredite majhno luknjo. Kruh nato specite. Ko se ohladi, lahko luknjo napolnite s soljo. Tako
pripravljen kruh je izvirno darilo za poroko, ob selitvi in drugih priloņnostih.
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Sirotka
170ml
210ml
250ml
330ml
400ml
Voda
95ml
120ml
150ml
200ml
240ml
Rņena moka
115g
130g
175g
240g
290g
Polnozrnata rņena moka
115g
130g
175g
240g
290g
Kruńna moka
135g
170g
225g
300g
360g
Sladkor
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Suho kvasilo
½ zavojčka
¾ zavojčka
¾ zavojčka
1 zavojček
1½ zavojčka
Suhi kvas
½ zavojčka
¾ zavojčka
1 zavojček
1¾ zavojčka
1¾ zavojčka
Program: BASIC
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
