192
Житній цільний хліб
РОЗМІР ХЛІБИНИ
0,5kr
0,675kr
0,9kr
1,125kr
1,350kr
Тепла вода
240мл
300мл
425мл
550мл
660мл
Суміш
д/випікання
житнього хліба з цільного
зерна
360r
450r
600r
750r
900r
Сухі дріжджі
½ пакет
¾ пакет
1 пакет
1 пакет
1¼ пакет
Програма: BASIC
Темний хліб грубого помолу
РОЗМІР ХЛІБИНИ
0,5kr
0,675kr
0,9kr
1,125kr
1,350kr
Тепла вода
225мл
280мл
375мл
450мл
540мл
Суміш д/випікання
темного хліба грубого
помолу
360r
450r
600r
750r
900r
Сухі дріжджі
½ пакет
¾ пакет
1 пакет
1 ½ пакет
1¾ пакет
Програма: BASIC
Плетінка
РОЗМІР ХЛІБИНИ
0,5kr
0,675kr
0,9kr
1,125kr
1,350kr
Тепла вода або молоко
185мл
230мл
310мл
375мл
450мл
Суміш д/випікання
плетінки
375r
470r
625r
750r
900r
Сухі дріжджі
½ пакет
¾ пакет
¾ пакет
1 пакет
1¼ пакет
Програма: RAPID
Увага:
Під час користування програмою SWEETBREAD хліб значно легше. Користуйтеся рівнем
l під час дозування, інакше об’єм хлібини буде надто великим.
Хліб із журавлиною та грецькими горіхами
РОЗМІР ХЛІБИНИ
0,5kr
0,675kr
0,9kr
1,125kr
1,350kr
Молоко
135мл
170мл
190мл
220мл
264мл
Яйця
1
2
3
4
5
Олія
3 С.л
4 С.л
5 С.л
6 С.л
7 С.л
Цукор
3 С.л
4 С.л
5 С.л
6 С.л
7 С.л
Сіль
1¼ С.л
1 ½ С.л
2 С.л
2 ½ С.л
1¾ С.л
Цедра лимона
½ С.л
¾ С.л
1 С.л
1 ½ С.л
1¾ С.л
Борошно для хліба
300r
380r
500r
620r
750r
Сухі дріжджі
½ пакет
½ пакет
¾ пакет
¾ пакет
1 пакет
Суха журавлина або
сухі вишні
30r
40r
60r
75r
90r
Подрібнені грецькі горіхи
30r
40r
60r
75r
90r
Програма : SWEET
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
