204
„Brzlík“
VEĽKOSŞ BOCHNÍKA
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Čerstvé mlieko
175ml
220ml
275ml
400ml
480ml
Margarín alebo maslo
16g
20g
25g
35g
42g
Vajcia
1
1
2
4
5
Soľ
¾ tsp
1 tsp
1 tsp
1 ½ tsp
1¾ tsp
Med
1¼tbsp
1 ½tbsp
2jņ
3jņ
4tbsp
Múka
305g
380g
500g
700g
840g
Práńkový kvások
½ balenie
¾ balenie
¾ balenie
1 balenie
1¼ balenie
Program: BASIC
Upozornenie:
Pri programe „SWEETBREAD― je chlieb svetlejńí. Pouņite dávky pre Level I, inak bude
objem príliń veľký.
Zemiakový chlieb
VEĽKOSŞ BOCHNÍKA
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda alebo mlieko
175ml
220ml
300ml
400ml
480ml
Margarín alebo maslo
16g
20g
25g
35g
42g
Vajcia
1
1
1
1
1
Popučené varené zemiaky
95g
120g
150g
200g
240g
Soľ
1 tsp
1 tsp
1 tsp
1 ½ tsp
1 ½ tsp
Cukor
1 tsp
1 tsp
1 tsp
1 ½ tsp
1¾ tsp
Múka
350g
430g
630g
780g
840g
Práńkový kvások
¾ balenie
1 balenie
1 balenie
1½balenie
1¾ balenie
Program: BASIC
Droţďový kysnutý chlieb
VEĽKOSŞ BOCHNÍKA
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Suńené droņdie*
½ balenie
½ balenie
½ balenie
¾balenie
1 balenie
Voda
215ml
270ml
350ml
450ml
540ml
Korenie
½ tsp
½ tsp
½ tsp
1 tsp
1¼ tsp
Soľ
¾ tsp
1 tsp
1 tsp
1 ½ tsp
1¾ tsp
Raņná múka
150g
190g
250g
340g
410g
Múka
160g
200g
250g
340g
410g
Práńkový kvások
½ balenie
¾ balenie
1 balenie
1½balenie
1¾ balenie
Program: BASIC
Suńené droņdie je koncentrované a dodáva sa v 15 g ch.
Pšeniţný grahamový (celozrnný) chlieb
VEĽKOSŞ BOCHNÍKA
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
215ml
270ml
350ml
550ml
660ml
Soľ
¾ tsp
1 tsp
1 tsp
1 ½ tsp
1¾ tsp
Maslo alebo margarín
15g
20g
25g
30g
35g
Med
¾ tsp
1 tsp
1 tsp
1 ½ tsp
1¾ tsp
Ocot
½ tsp
¾ tsp
¾ tsp
1tbsp
1¼tbsp
Pńeničná hrubá múka
305g
380g
500g
700g
840g
Práńkový kvások
½ balenie
¾ balenie
1 balenie
1½balenie
1¾balenie
Program: WHOLE WHEAT
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
