231
Kukuřiţný chleba
Mléko
250 ml
Vejce
4
Olej
1/3 ČL
Cukr
¼ hrnku
Sůl
1 ČL
Polohrubá mouka
300 g
Kukuřičná mouka
120 g
Práńek do pečiva
5 ČL
Program: Quick
Celozrnné chleby
Sedmizrnný chleba
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
290ml
360ml
500ml
700ml
840ml
Margarín nebo máslo
15g
20g
30g
50g
60g
Sůl
¾ ČL
1 ČL
1 ½ ČL
2 ČL
2¼ ČL
Cukr
¾ ČL
1 ČL
1 ½ ČL
2 ČL
2¼ ČL
Ocet
¾ ČL
1 ČL
1 ½ PL
2 PL
2¼ PL
Celozrnná pńeničná mouka
340g
420g
550g
750g
900g
Vločky sedmi zrn
180g
150g
200g
300g
360g
Suńené droņdí
½ balíček
¾ balíčku
¾ balíčku
1 balíček
1¼ balíčku
Program : WHOLE WHEAT
Bavorský celozrnný chleba
Tip:
Místo kmínu můņete pouņít také ½ čajové lņičky (5 g) koriandru. Fenykl nebo anýz.
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
175ml
220ml
300 ml
360ml
430ml
Celozrnná pńeničná mouka
240g
300g
400g
570g
690g
Ņitná celozrnná mouka
80g
100g
125g
150g
180g
Sůl
¾ ČL
1 ČL
1 ČL
1 ½ ČL
1¾ ČL
Kmín
¾ PL
1 PL
1 PL
2 PL
2¼ PL
Středně velká brambora
uvařená a rozmačkaná
40g
60g
100g
150g
180g
Suńený kvásek
½ balíčku
½ balíčku
½ balíčku
¾ balíčku
1 balíček
Suńené droņdí
½ balíčku
¾ balíčku
¾ balíčku
1 balíček
1¼ balíčku
Program: WHOLE WHEAT
Celozrnný chleba s javorovým sirupem
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Margarín nebo máslo
15g
20g
25g
35g
42g
Sůl
¾ ČL
1 ČL
1 ČL
1 ½ ČL
1¾ ČL
Javorový sirup
¾ PL
1 PL
1 ½ PL
2 PL
2¼ PL
Chlebová mouka
330g
410g
540g
260g
315g
Suńené droņdí
½ balíčku
¾ balíčku
¾ balíčku
1 balíček
1¼ balíčku
Program: BASIC
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
