235
Rumový chleba s rozinkami a ořechy
VELIKOST BOCHNÍKU
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Mléko nebo voda
170ml
210ml
280ml
350ml
420ml
40 % rum
¾ PL
1 PL
1 PL
2 PL
2¼ PL
Máslo
20g
25g
30g
40g
48g
Celozrnná pńeničná mouka
305g
380g
500g
650g
780g
Jedlový med
1¼ PL
1 ½ PL
2 PL
3 PL
3 PL
Sůl
¾ CL
1 CL
1 CL
1 ½ CL
1¾ CL
Celá jádra vlańských
ořechů*
20g
30g
40g
60g
72g
Schwartauské rumové
rozinky*
30g
35g
50g
75g
90g
Suńené droņdí
½ balíčku
¾ balíčku
¾ balíčku
1 balíček
1¼ balíčku
Program: BASIC
Poznámka:
Kdyņ pouņijete program SWEETBREAD, bude chleba světlejńí. Pouņijte dávky úrovně 1,
jinak bude objem příliń velký.
*Tyto přísady přidejte po prvním akustickém signálu.
Jogurtový chleba
VELIKOST BOCHNÍKU
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda ali Mléko
160ml
200ml
250ml
300ml
360ml
jogurt
85g
110 g
150g
200g
240g
Sůl
¾ CL
1 CL
1 CL
1 ½ CL
1¾ CL
Cukr
¾ CL
1 CL
1 CL
1 ½ CL
1¾ CL
Chlebová mouka
305g
380g
500g
700g
840g
Suńené droņdí
½ balíčku
¾ balíčku
¾ balíčku
1 balíček
1¼ balíčku
Program: BASIC
Francouzský medový chleba
VELIKOST BOCHNÍKU
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
200ml
250ml
325ml
450ml
540ml
Sůl
¾ CL
1 CL
1 CL
1 ½ CL
1¾ CL
Olivový olej
¾ PL
1 PL
2 PL
1 ½ PL
1¾ PL
Med
1¼ PL
1 ½ PL
1 ½ PL
¾ PL
1 PL
Chlebová mouka
280g
340g
450g
600g
720g
Hrubá pńeničná mouka
40g
50g
75g
100g
120g
Suńené droņdí
½ balíčku
¾ balíčku
¾ balíčku
1 balíček
1¼ balíčku
Program: ULTRA FAST
Poznámka:
Kdyņ pouņijete program SWEETBREAD, bude chleba světlejńí. Pouņívejte dávky úrovně
1, jinak bude objem moc velký.
Sýrový chleba
VELIKOST BOCHNÍKU
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda nebo mléko
128ml
160ml
200ml
300ml
360ml
Margarín nebo máslo
20ml
25g
30g
40g
50g
Celé vejce
1
1
1
1
1
Sůl
¾ CL
1 CL
1 CL
1 ½ CL
1¾ CL
Cukr
¾ CL
1 PL
1 PL
1 ½ PL
1¾ PL
Přírodní hrudkový sýr
72g
90g
125g
200g
240g
Chlebová mouka
300g
380g
500g
700g
840g
Suńené droņdí
½ balíčku
¾ balíčku
¾ balíčku
1 balíček
1¼ balíčku
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
