255
Chleb kukurydziany
Mleko
250ml
Jaja
4
Olej
1/3 łh
Cukier
¼ filiżanki
Sól
1 łh
Mąka uniwersalna
300 g
Mąka kukurydziana
120 g
Proszek do pieczenia
5 łh
Program: Quick
Chleb z siedmioma zbożami
WIELKOŚŠ BOCHENKA
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Woda
290ml
360ml
500ml
700ml
840ml
Margaryna lub masło
15g
20g
30g
50g
60g
Sól
¾ łs
1 łs
1 ½ łs
2 łs
2¼ łs
Cukier
¾ łs
1 łs
1 ½ łs
2 łs
2¼ łs
Ocet
¾ łs
1 łs
1 ½ łh
2 łh
2¼ łh
Mąka pełnoziarnista
340g
420g
550g
750g
900g
Płatki siedmiu zbóż
180g
150g
200g
300g
360g
Drożdże suszone
½ opakowanie
¾ opakowania
¾ opakowania
1 opakowanie
1¼ opakowania
Program: WHOLE WHEAT
Bawarski chleb pełnoziarnisty
WIELKOŚŠ BOCHENKA
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Woda
175ml
220ml
300 ml
360ml
430ml
Mąka pszenna pełnoziarnista
240g
300g
400g
570g
690g
Mąka żytnia pełnoziarnista
80g
100g
125g
150g
180g
Sól
¾ łs
1 łs
1 łs
1 ½ łs
1¾ łs
Kminek
¾ łh
1 łh
1 łh
2 łh
2¼ łh
średniej wielkości ziemniaki,
ugotowane i sprasowane
40g
60g
100g
150g
180g
Zakwas suszony
½ opakowania
½ opakowania
½ opakowania
¾ opakowania
1 opakowanie
Drożdże suszone
½ opakowania
¾ opakowania
¾ opakowania
1 opakowanie
1¼ opakowania
Program: WHOLE WHEAT
Dobra rada: Zamiast kminku możesz dodać ½ łyżeczki (5g) całych bądź zmielonych nasion kolendry lub anyżu.
Chleb klonowy pełnoziarnisty
WIELKOŚŠ BOCHENKA
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Margaryna lub masło
15g
20g
25g
35g
42g
Sól
¾ łs
1 łs
1 łs
1 ½ łs
1¾ łs
Syrop klonowy
¾ łh
1 łh
1 ½ łh
2 łh
2¼ łh
Mąka chlebowa
330g
410g
540g
260g
315g
Drożdże suszone
½ opakowania
¾ opakowania
¾ opakowania
1 opakowanie
1¼ opakowania
Program: BASIC
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
