31
Punozrnati kruh
VELIŢINA ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
215ml
270ml
350ml
500ml
600g
Margarin ili maslac
15g
20g
25g
35g
42g
Sol
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Ńećer
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Kruńno brańno
160g
210 g
270g
380g
450g
Punozrnato brańno
160g
210 g
270g
380g
450g
Suhi Kvasac
½ paketića
¾ paketića
¾ paketića
1 paketića
1¼ paketića
Program: BASIC
Kruh s groţŤicama
Tip: GroņĎice ili drugo suho voće dodajte poslije zvučnog signala pred drugim mijesenjem.
VELIŢINA ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
170ml
210ml
275ml
350ml
420 ml
Margarin ili maslac
10g
25g
30g
40g
48g
Sol
¼ čņ
½ čņ
½ čņ
¾ čņ
1 čņ
Med
¾ jņ
1 jņ
1 jņ
2 jņ
2¼ jņ
Kruńno brańno
305 g
380g
500g
650g
780g
Cimet
½ čņ
¾ čņ
¾ čņ
1 čņ
1¼ čņ
Suhi Kvasac
½ paketića
¾ paketića
¾ paketića
1 paketića
1¼ paketića
GroņĎice/suho voće
40g
50g
75g
100g
120g
Program: BASIC ili SWEET
Pozor:
Kada koristite program SWEETBREAD (sladak kruh), kruh je malo svijetliji. Upotrijebite mjerice
za prvu mjeru (količinu), inače bi količina bila prevelika.
Kruh s krupnim zrnjem
VELIŢINA ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
175ml
220ml
300ml
450ml
540ml
Sol
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1½ čņ
1¾ čņ
Osuńeni pńenični Kvasac*
16g
20g
25g
40g
48g
Kruńno brańno
305g
380g
500g
670g
800g
Ńećer
½ čņ
¾ čņ
1 čņ
1½ čņ
1¾ čņ
Suhi Kvasac
½ paketića
¾ paketića
¾ paketića
1 paketića
1¼ paketića
Program: FRENCH
* Pńenični Kvasac poboljńa čvrstinu tijesta te osvjeņi okus. Blaņi je od kvasaca za brańno.
Lukov kruh
VELIŢINA ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
200ml
270ml
350ml
500ml
600ml
Sol
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1½ čņ
1¾ čņ
Ńećer
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 čņ
1¼ čņ
Prņeni luk
25g
30g
50g
75g
90g
Kruńno brańno
320g
400g
540g
760g
910g
Suhi Kvasac
½ paketića
¾ paketića
¾ paketića
1 paketića
1¼ paketića
Program: BASIC
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
