6
Zwangsbelüftung (BOP7215)
Das Lüfterrad und das Element, das sich hinter der Rückwand des
Backofensbefindet, lassen die Warmluft umlaufen, um in jedem Teil des Backofens
eine gleichmäßige Temperatur zu geben. Vor Gebrauch muss der Backofen immer
vorgewärmt werden, bis der Temperaturleuchtmelder erlischt.
Man kann verschiedene Speisen auf mehreren Stufen gleichzeitig kochen und auf
diese Weise Zeit und Energie sparen. Die Backofentemperatur ist im Vergleich zur
traditionellen Erwärmung des Backofens um ca. 10% reduziert.
7
Auftauen (BOP7215)
Die Backofenbeleuchtung und die grüne Kontrollleuchte schalten sich wie bei allen
anderen Funktionen ein. Nur das Gebläse setzt sich in Betrieb, da der Thermostat
nicht in Betrieb ist, wird keine Wärme erzeugt.
Die Backofentür muss geschlossen ein. Mit dieser Funktion werden Lebensmittel
mit nur einem 1/3 des normalerweise üblichen Zeitaufwandes aufgetaut.
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(BOP7215) 9 (BOP7115) Teilzwangsbelüftung
Das Lüfterrad funktioniert in Kombination mit dem Infrarrotgrillelement im oberen
Teil des Backofens.
Vor dem Gebrauch muss der Backofen 5-10 Minuten lang vorgewärmt werden.
Beim Rösten von Speisen wird mit dieser Funktion die Außenseite des Kochguts
knusprig, während die im Backofen umlaufende Warmluft die Speisen fertig kocht.
Die Teilzwangsbelüftung kann zum Grillen verwendet werden; in diesem Fall
müssen die Speisen nicht so häufig umgedreht werden.
Der Grill darf nur mit geschlossener Ofentür funktionieren.
Keine Alufolie verwenden, um den Rost oder das Kochgut unter dem Grill
zuzudecken – das Grillelement könnte durch die reflektierende Alufolie beschädigt
werden. Die Ofentür während des Gebrauchs des Grills geschlossen halten.
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Selbstreinigerfunktion des Backofens (BOP7215 / BOP7115)
Den Drehknopf auf diese Funktion stellen; die Einstellung ist nur mit dem Timer
möglich; die Selbstreinigung dauert ca. 1,5 Stunden. Vor Gebrauch dieser
pyrolytischen Funktion müssen alle Zubehörteile aus dem Backofen genommen
werden. Während der pyrolytischen Funktion ist die Ofenbeleuchtung
ausgeschaltet.
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Unteres/oberes Heize Belüftung (BOP7115)
Teilzwangsbelüftung (mit geschlossener Tür). Der Thermostat muss auf die
gewünschte Temperatur zwischen 50°C und 250°C eingestellt werden.
Diese Kochart wird für Speisen empfohlen, die innen und außen gekocht sein
müssen (Feingebäck, Braten).
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