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FR
Bâtonnets de courgette
Ingrédients :
1
courgette
2
œufs
½ tasse
de farine pour la panure
½ tasse
de panure ou de chapelure
Préparation :
1. Couper la courgette en petits bâtonnets.
2. Battre les œufs.
3. Réserver les œufs, la farine et la panure (ou la chapelure) chacun dans une coupelle
à part.
4. Rouler les bâtonnets de courgette d’abord dans la farine, les plonger ensuite dans
les œufs puis la panure.
Chaussons aux pommes
Ingrédients :
1 à 2
pommes
1
rouleau de pâte feuilletée du rayon frais
50 g
de sucre roux
2 cuillères à soupe
de farine
1 à 2 cuillères à soupe
de jus de citron
à volonté
cannelle
Préparation :
1. Éplucher les pommes, retirer les pépins et couper les fruits en petits morceaux.
2. Mélanger les morceaux de pomme, la farine, le sucre et le jus de citron puis ajouter
éventuellement la cannelle.
3. Étaler la pâte feuilletée et la diviser en carrés d’env. 10 cm de côté.
4. Sur chaque carré de pâte, répartir une cuillère à café du mélange à base de pomme.
5. Humecter les bords de la pâte avec de l’eau en utilisant un pinceau avant de rabattre
les carrés en triangle. Presser les bordures.
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22.07.2020 14:47:32
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