63 NL
Appelflappen
Ingrediënten:
1 – 2
appelen
1 rol
bladerdeeg uit het koelvak
50 g
bruine suiker
2 el
bloem
1 – 2 el
citroensap
naar wens
kaneel
Bereiding:
1. Appelen schillen, klokhuis verwijderen en in stukken snijden.
2. Appelstukken, bloem, suiker en citroensap vermengen en naar smaak kaneel toe-
voegen.
3. Bladerdeeg uitrollen en in deegvierkantjes delen met een zijde van ca. 10 cm.
4. Telkens een eetlepel van de vulling op de deegvierkantjes verdelen.
5. Deegrand met een beetje water bestrijken en samenvouwen tot driehoeken. De
deegrand goed aandrukken.
6.
Verdeel de appelflappen over het rooster in het gaarreservoir.
7. Start het programma ‘Bakken’.
8.
Vóór afloop van de gaartijd controleren, of de appelflappen goudbruin zijn en ze
eventueel voor afloop van de gaartijd eruit halen. Wanneer de appelflappen te licht
lijken, de gaartijd verlengen.
Bananenchips
Ingrediënten:
naar wens
bananen
Bereiding:
1. De bananen pellen en in 2 – 3 mm dikke plakjes snijden. Hoe dunner ze zijn, des te
sneller ze drogen.
2. Verdeel de bananenplakjes over het rooster in het gaarreservoir.
3. Start het programma ‘Drogen’.
4. Controleer of de bananenplakjes droog zijn. Ze voelen een beetje leerachtig aan,
wanneer ze klaar zijn. Start vervolgens het programma opnieuw of verleng de gaar-
tijd.
Alle rechten voorbehouden.
Summary of Contents for 08811
Page 64: ......