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Expresso
Expresso
Touche d‘alcool
Expresso
Spécialités d'expresso
L'expresso forme de base de nombreuses variantes d'expresso.
Nous souhaitons vous présenter les plus connues d'entre elles.
Ristretto
●
Il est composé de la même
quantité de café qu'un
expresso, avec la moitié de
quantité d'eau.
Lungo
●
Il est composé de la même
quantité de café qu'un
expresso, avec le double de
quantité d'eau.
Corretto
●
C'est un expresso allongé
avec une touche d'alcool,
comme p. ex. de la grappa,
de l'amaretto, du brandy.
Expresso
Mousse de lait
Expresso
Lait
Expresso
Mousse de lait
Doppio
●
C'est un double expresso
avec le double de quantité
d'eau et de café.
Macchiato
●
C'est un expresso avec une
couche de mousse de lait.
Cappuccino
●
C'est un expresso avec de
la mousse de lait.
Expresso
Lait
Expresso
Eau
Expresso
Lait
Mousse de lait
Caffé Latte
●
C'est un expresso
avec du lait chaud.
Caffé Americano
●
C'est un expresso avec
la même ou le double de
quantité d'eau ajouté
Latte Macchiato
●
2/3 de lait chaud, 1/3 de
mousse de lait et un ex-
presso par-dessus.
