144
Продукты с высоким содержанием сахара, такие как яблоки, груши, персики
и бананы предрасположены к потемнению, из-за окисления сахара. Овощи с
прочной структурой следует пробаланшировать в горячей воде прим.2 минуты
перед сушкой. Положите продукцию на небольшом расстоянии друг от друга в
слот, выбирайте расстояние таким образом, чтобы воздух мог циркулировать.
Не складывайте продукцию друг на друга.
ОБСЛУЖИВАНИЕМ
●
Подготовка продукции к сушке.
ВАЖНО!
Чем тоньше нарезана продукция, тем лучше она высушится. Мы рекомендуем
резать яблоки, лимоны, апельсины и пр. нашей универсальной резкой.
Таким образом, Вы получите равномерные и тонкие ломтики. Для продукции
небольшого размера или тонкой мы рекомендуем дополнительно
использовать насадку MiniSlice. С ее помощью грибы, помидоры, клубнику,
огурцы, морковь и пр. можно нарезать очень тонко и равномерно.
●
Возьмите поддон из прибора и положите на него продукцию, которую надо
высушить.
●
Используйте всю площадь поддона, в то же время обратите внимание, чтобы
между кусочками было достаточно места для циркуляции воздуха. Наложение
продуктов друг на друга ухудшает процесс сушки.
●
Задвиньте поддон обратно в устройство.
+
+
-
-
35° - 80°C
1 - 24 h
°C
+
+
-
-
35° - 80°C
1 - 24 h
°C
3 5
0 6
●
Вставить штепсельную
вилку в розетку.
●
Включить устройство.
●
Установить
необходимый уровень.
(35 - 80 °C)
