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Trancheuse 

Futura F 6 / F 9

36

F

consignes de sécurité

PRUDENcE

Veuillez respecter les consignes de 
sécurité suivantes afin d'éviter les 
dangers et endommagements :

 

Ne touchez pas à la lame avec 
vos doigts. Elle est très tran-
chante et peut provoquer des 
blessures graves. 

Sources de risques

AttENtION

La lame rotative peut provoquer des 
blessures corporelles, par exemple 
vous couper les doigts, le pouce 
notamment. Ne mettez par consé-
quent pas les doigts dans l'espace 
entre la plaque de butée et le pous-
soir d'aliments tout pendant que la 
plaque de butée n'est pas complè-
tement fermée, c.-à-d. qu'elle n'a 
pas été mise au-dessous de « 0 ». 

Sécurité enfants

Pour condamner la lame (la plaque 
de  butée  doit  être  fermée,  c.-à-d. 
placée en dessous de « 0 »), pous-
sez le chariot devant la lame et ap-
puyez sur le bouton de sécurité du 
chariot. Le chariot est bloqué. Pour 
activer la sécurité enfants, tourner 
le bouton de réglage dans le sens 
des aiguilles d'une montre, au-delà 
du zéro, jusqu'à la butée. Pousser 
le  bouton  de  sécurité  le  plus  pos-
sible vers l'extérieur. Le bouton de 
réglage  et  la  touche  de  mise  en 
marche sont maintenant bloqués.

coupe  avec  le  bouton  de 
fonctionnement 

instan-

tané

 

‹

Posez  le  morceau  à  couper  sur 
le chariot.

 

‹

Réglez l'épaisseur de coupe sou-
haitée.

 

‹

Placez  le  plateau  joint,  une  as-
siette  ou  une  planchette  sous 
l'appareil.

 

‹

Pressez  légèrement  le  morceau 
à  couper  contre  la  plaque  de 
butée et dirigez le chariot lente-
ment vers la lame.

 

‹

Appuyez sur le bouton de fonc-
tionnement  instantané  sur  le 
bouton de réglage

coupe  avec  le  bouton  de 
fonctionnement en continu

Utilisez  le  bouton  de  fonctionne-
ment  en  continu  pour  couper  de 
grandes quantités.

 

‹

Placer  le  plateau  joint,  une  as-
siette  ou  une  planchette  sous 
l'appareil.

 

‹

Pressez  légèrement  le  morceau 
à  couper  contre  la  plaque  de 
butée et dirigez le chariot lente-
ment vers la lame.

 

‹

Appuyez sur le bouton de fonc-
tionnement  instantané  sur  le 
bouton de réglage et poussez-le 
vers le bas. 

 

‹

Après  une  utilisation  continue 
d'env. 9,5, laissez le moteur re-
froidir.

Summary of Contents for Futura F 6

Page 1: ... 6 F 9 Trancheuse Futura F 6 F 9 Cortadora de alimentos Futura F 6 F 9 Tagliatutto Futura F 6 F 9 Allessnijder Futura F 6 F 9 Bedienungsanleitung Operating instructions Notice d utilisation Manual de instrucciones Istruzioni per l uso Bedieningshandleiding ...

Page 2: ...Bedienungsanleitung Operating Instructions Notice d utilisation Manual de Instrucciones Istruzioni per l uso Bedieningshandleiding D EN F 3 16 28 42 56 70 ES I NL ...

Page 3: ...edienung und Reinigung des Gerätes beauftragt ist Bewahren Sie diese Bedienungsan leitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter Diese Bedienungsanleitung kann evtl nicht jeden denkbaren Ein satz berücksichtigen Für weitere Informationen oder bei Problemen die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich genug behandelt werden wenden Sie sich an den Graef Kundendienst ode...

Page 4: ...mmungsge mäße Verwendung Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen Das Gerät ausschließlich bestim mungsgemäß verwenden Die in dieser Bedienungsanlei tung beschriebenen Vorgehens weisen einhalten Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungs gemäßer Verwendung sind ausge schlossen Das Risiko trägt allein der Betreibe...

Page 5: ... Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Perso nen und Sachschäden führen Gefahr durch elektrischen Strom VORSICHT Lebensgefahr durch elektrischen Strom Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr Beachten Sie die folgenden Sicher heitshinweise um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermei den Benutzen Sie das Gerät nicht wenn die Anschlussleit...

Page 6: ...ieanspruch mehr Defekte Bauteile dürfen nur ge gen Original Ersatzteile ausge tauscht werden Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet dass sie die Sicherheitsanforderungen er füllen werden Dieses Gerät ist nicht dafür be stimmt durch Personen ein schließlich Kindern mit ein geschränkten physischen sensorischen oder geistigen Fä higkeiten oder mangels Erfah rung und oder mangels Wissen benutzt zu we...

Page 7: ...eit und auf sicht bare Schäden Melden Sie eine unvollstän dige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpa ckung oder durch Transport sofort dem Spediteur und dem Lieferanten Auspacken Zum Auspacken des Gerätes ge hen Sie wie folgt vor Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton Entfernen Sie alle Verpackungs teile Entfernen Sie eventuelle Auf kleber an dem Gerät nicht das Typenschild entfernen E...

Page 8: ...e zu beachten Vergleichen Sie vor dem An schließen des Gerätes die Anschlussdaten Spannung und Frequenz auf dem Typen schild mit denen Ihres Elektro netzes Diese Daten müssen übereinstimmen damit keine Schäden am Gerät auftreten Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro Fachkraft Vergewissern Sie sich dass die Anschlussleitung unbeschä digt ist und nicht über heiße Flächen oder scharfe Kanten verleg...

Page 9: ... 6 9 11 Aufbau und Funktion Gesamtübersicht 1 Messerkassette 2 Schneidmesser 3 Anschlagplatte 4 Momentschalter u Dau erschalter 5 Einstellknopf 6 Alubodenplatte 7 Restehalter 8 Führungsprofil 9 Kabelfach 10 Schwenkhebel 11 Verriegelungsknopf 12 Arretierungsbolzen 13 GENIO Schlitten D ...

Page 10: ...ierung Restehalter Moment und Dauerschalter Schnittstärkeneinstellung 0 15 mm Edelstahltablett Kabelfach Ersatzteile Für dieses Gerät sind folgende Er satzteile lieferbar 170 ø mm Ersatz Messer Ersatz Restehalter Edelstahltablett Wenden Sie sich an den Kunden dienst wenn Sie Ersatzteile zu Ih rem Gerät benötigen Bedienung und Betrieb In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung d...

Page 11: ...ie das Schneidgut auf den Schlitten Stellen Sie die gewünschte Schnittstärke ein Legen Sie das beigefügte Tab lett einen Teller oder ähnliches unter das Gerät Schneidgut leicht gegen die An schlagplatte drücken und den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen Drücken Sie den Momentschal ter am Einstellknopf Schneiden mit Dauerschalter Nutzen Sie den Dauerschalter zum Schneiden von großen Meng...

Page 12: ...er Ausgangs position Er passt sich stufenlos der Größe und dem Gewicht des Schneidgutes an und bringt es so von seiner Schneidgutauflage aus harteloxiertem Aluminium in die optimale Position Eine zusätzli che Fixierung wie bei herkömm lichen Schlitten wird dadurch un nötig und ein Verrutschen oder Wegrollen des Schneidgutes ist schlichtweg ausgeschlossen Was auch immer geschnitten werden soll der ...

Page 13: ... Außenflächen des Gerätes mit einem weichen ange feuchteten Tuch Bei starker Ver schmutzung kann ein mildes Rei nigungsmittel verwendet werden Schneidgutauflage herunter An schließend lassen Sie den Bolzen wieder los Zum Entriegeln drücken Sie den Bolzen die Schneidgutauflage fe dert nach oben Restehalter Sobald das Schneidgut kürzer als 10 cm ist und somit nicht mehr richtig festgehalten werden k...

Page 14: ...igt werden Die Maschine ist nach Abnahme der Messerkassette automatisch gesichert Reinigen Sie die Innenseite des Messers mit einem feuchten Tuch Wichtig Die Messerkassette muss so eingesetzt werden dass der Dom an der Rückseite der Kassette in die Öff nung des Motorkörpers eingesetzt wird Somit wird die Verriegelung für den Messerverschluss wieder freigegeben Einsetzen des Messers erfolgt in umge...

Page 15: ...äten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt Bitte fragen Sie bei Ihrer Gemeindever waltung nach der zuständigen Ent sorgungsstelle Garantie 3 Jahre Garantie Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend vom Verkaufsda tum 36 Monate Herstellergarantie für Mängel die auf Fertigungs und Werkstofffehler zurückzufüh ren sind Ihre gesetzlichen Gewähr leistungsansprüche nach 439 ff ...

Page 16: ...it It is possible that these operating instructions do not cover every pos sible use For more information or if you have any problems not covered or not sufficiently dealt with in these instructions please contact the Graef customer service department or your dealer Warnings The following warnings and signal words are used in these operating instructions WARNING This indicates a possibly danger ou...

Page 17: ...uded in these op erating instructions accord with the latest state at the time of printing and have been made to the best of our knowledge with consideration of our previous experiences and in sights No claims can be derived from the information illustrations and de scriptions in these instructions The manufacturer does not assume any liability for damages due to Non compliance with the instruc ti...

Page 18: ...ecting ca ble is damaged continued use of the machine is only allowed it has been replaced with a new one Have it installed solely by the manufacturer or its customer serv ice or a similarly qualified person to prevent hazards Repairs are only allowed to be per formed by a specialist or by the Graef customer service depart ment Improper repairs can lead to extreme hazards for the user and damage t...

Page 19: ... ø 170 mm serrated titanium coated stainless steel blade GENIO carriage Food holder Stainless steel tray Operating instructions Vaseline packs IMPORTANT Check the delivery for completeness and for visible damage Immediately notify the carrier and the supplier about an in complete delivery or damages due to improper packing or caused by shipping Unpacking To unpack the unit proceed as be low Take t...

Page 20: ...afe and flawless operation of the unit Before connecting the unit com pare the connection information voltage and frequency on the rating plate with those of your electrical network This informa tion must match to avoid damage to the unit If in doubt ask your electrician Make sure that the connecting ca ble is not damaged Do not con duct it over hot surfaces or sharp edges The connector cable must...

Page 21: ...1 Blade case 2 Cutting blade 3 Stop plate 4 Quick action and continuous operation switch 5 Adjustment knob 6 Aluminium baseplate 7 Food holder 8 Guide profile 9 Cable compartment 10 Tilting lever 11 Lock button 12 Arresting bolt 13 GENIO carriage 1 2 3 5 4 6 10 8 13 F 6 4 7 F 9 6 9 11 12 ...

Page 22: ...de Replacement food holder Stainless steel tray Contact customer service if you need spare parts for your unit Control and operation This chapter provides you with im portant information on operating the unit Safety instructions CAUTION Follow the safety instructions below to prevent hazards and property damage Do not touch the cutter blade with your fingers It is very sharp and cause severe injur...

Page 23: ...ck ac tion switch Place the items to be sliced on the carriage Set the desired slicing thickness Put the included tray a plate or similar under the unit Press the items to be sliced slight ly against the stop plate and uni formly guide the carriage against the blade Press the quick action switch on the adjustment knob Cutting with the continu ous operation switch Use the continuous operation switc...

Page 24: ...ized aluminium slicing support into the ideal position That makes additional fixation as used in con ventional carriages unnecessary while at the same time absolutely precluding the food from slipping or rolling off Regardless of what is to be sliced the GENIO carriage com pletely redefines slicing thanks to its enormous flexibility great operating comfort and ergonomic handling to gether with new...

Page 25: ...cutter blade is covered Do not use any aggressive or abrasive cleaning agents and do not use any solvents Do not scratch off stubborn soiling with hard objects Do not wash in the unit in wa ter or immerse it into water Cleaning Clean the exterior of the unit with a soft moist cloth If heavy soiled a mild detergent can be used Blade removal Please occasionally unscrew the blade and clean the interi...

Page 26: ...removed from the machine for better cleaning To do that pull out the carriage latch on the right side of the car riage Pull the carriage towards the back and remove it You can now take apart the GEN IO carriage for better cleaning Remove the slicing support by placing it vertically and pulling it out to the top You can now also pull off the flat spring Clean all parts with a moist cloth or under r...

Page 27: ...rting with the date of purchase we assume a 36 month man ufacturer s warranty for defects that are attributable to manufac turing and material defects Your legal warranty rights in accord ance with 439 ff German Civil Code E remain unaffected by this clause Not included in the warranty are damages that have arisen due to improper handling and use as well as defects which have only a slight influen...

Page 28: ...on et remettez la avec la machine à son prochain propriétaire Cette notice d utilisation ne tient éventuellement pas compte de toutes les utilisations possibles Pour de plus amples informations ou en cas de problème non abordé ou non suffisamment détaillé dans cette notice d utilisation veuillez vous adresser au service après vente Graef ou à votre revendeur Avertissements Les avertissements et le...

Page 29: ... un danger Utilisez toujours la machine de manière conforme Respectez les consignes décrites dans cette notice d utilisation Toute réclamation pour des dom mages causés par une utilisation non conforme est exclue L utilisateur est seul responsable des risques Limitation de la responsa bilité Toutes les informations techniques données et consignes pour l ins tallation l utilisation et l entretien f...

Page 30: ... Risque d électrocution PRUDENCE Danger de mort par électrocution Danger de mort en cas de contact avec des câbles ou des pièces sous tension Respectez les consignes de sécurité suivantes afin d éviter tout risque d électrocution N utilisez pas l appareil si le cor don d alimentation ou la fiche sont endommagés Avant de réutiliser l appareil faites remplacer le câble d ali mentation par le fabrica...

Page 31: ...ouverts par la ga rantie Les pièces défectueuses peuvent uniquement être remplacées par des pièces de rechange ori ginales Seules les pièces de re change originales garantissent le respect des normes de sécurité Cet appareil ne peut être uti lisé par des personnes y compris des enfants aux capacités phy siques sensorielles ou mentales réduites ou sans expérience et ou connaissances spécifiques à m...

Page 32: ... et ne présente pas de dommages apparents En cas de livraison incomplète ou de dommage causé par un emballage insuffisant ou par le transport informez immé diatement le transporteur et le fournisseur Déballage Procédez comme suit pour déballer la machine Sortez la machine du carton Retirez toutes les parties de l emballage Retirez les éventuels autocol lants sur l appareil pas la plaque signalétiq...

Page 33: ...doivent être respectées lors du raccordement électrique Avant de raccorder la machine comparez les données de raccor dement tension et fréquence sur la plaque signalétique avec les données de votre réseau élec trique Ces données doivent cor respondre afin d éviter tout dom mage sur la machine En cas de doute renseignez vous auprès de votre électricien Veillez à ce que le cordon d ali mentation ne ...

Page 34: ...4 Touche de fonctionnement instan tané et en continu 5 Bouton de réglage d épaisseur 6 Semelle support en aluminium 7 Guide aliments 8 Profilé de guidage 9 Range cordon 10 Levier de pivotement 11 Bouton de condamnation 12 Tenon d arrêt 13 Chariot GENIO 1 2 3 5 4 6 10 8 13 F 6 4 7 F 9 6 9 11 12 ...

Page 35: ...s de rechange suivantes sont disponibles pour cette ma chine Lame de rechange ø 170 mm Guide aliments de rechange Plateau en inox Contactez le service après vente si vous avez besoin de pièces de re change pour votre machine Utilisation et fonction nement Dans ce chapitre vous trouverez des consignes importantes pour l utilisation de l appareil Montage et fonctionnement Caractéristiques techniques...

Page 36: ...glage dans le sens des aiguilles d une montre au delà du zéro jusqu à la butée Pousser le bouton de sécurité le plus pos sible vers l extérieur Le bouton de réglage et la touche de mise en marche sont maintenant bloqués Coupe avec le bouton de fonctionnement instan tané Posez le morceau à couper sur le chariot Réglez l épaisseur de coupe sou haitée Placez le plateau joint une as siette ou une plan...

Page 37: ...us Coupe Une fois la coupe terminée ra menez l appareil à la position normale en le faisant pivoter Rabattez le levier de pivotement Appuyez sur la partie arrière du profilé pour que le tenon d arrêt s enclique Chariot GENIO Le chariot GENIO est placé sur un support à ressort et maintient tou jours les aliments à couper à la position initiale Son support de coupe en aluminium dur anodisé s adapte ...

Page 38: ...couper Procédez ensuite comme décrit plus haut sous Coupe Important Le guide aliments vous permet de couper de petits aliments comme par ex des champi gnons ou des tomates L appareil ne peut être utilisé sans le guide aliments à moins que la taille et la forme du mor ceau à couper ne permettent pas son utilisation Nettoyage et entretien Dans ce chapitre vous trouverez des consignes importantes pou...

Page 39: ...Vous pouvez alors enlever la cas sette de la lame et la nettoyer à l eau tiède Lorsque la cassette de la lame est enlevée la machine est au tomatiquement protégée Nettoyez la face intérieure de la lame avec un chiffon humide Important Placez la cassette de la lame de sorte que la partie conique à l arrière de la cassette soit insérée dans l ouverture du carter du moteur Le protège lame est alors d...

Page 40: ...c un chiffon humide ou sous le ro binet Important Ne nettoyez pas le support de coupe au lave vaisselle Mettez quelques gouttes d huile exempte de résine ou de vaseline sur le guidage du chariot une fois par mois Enlevez le trop d huile ou de vaseline avec un chiffon en co ton doux ...

Page 41: ...eil est garanti 36 mois pour les dommages causés par des défauts de fabrication ou de matériaux Il n est pas dérogé à vos droits de garantie selon le 439 et suivants du code civil allemand BGB E Sont exclus de la garantie les dommages causés par une manipulation ou une utilisation non conforme ainsi que les dommages mineurs qui ne nuisent pas significativement au fonctionnement ou à la valeur de l...

Page 42: ...es y en su caso transfiéralo con el dispositivo a sus nuevos du eños Este manual de instrucciones no puede contemplar todo uso ima ginable Para más información o en caso de problemas que no se traten en este manual de instruc ciones o no se traten con sufici ente detalle diríjase al servicio de atención al cliente de Graef o a su tienda especializada Indicaciones de adverten cia En el presente man...

Page 43: ...os Utilice el dispositivo exclusi vamente conforme a su uso adecuado Respete los procedimientos descritos en este manual de instrucciones Quedan descartadas las reclamaci ones de cualquier tipo por daños derivados de una utilización inade cuada El usuario corre con todo el riesgo Limitación de responsabi lidad Todas las informaciones datos e indicaciones técnicas contenidas en este manual de instr...

Page 44: ...c trica PRECAUCIÓN Peligro de muerte por corriente eléctrica Hay peligro de muerte al tomar contacto con cables o componen tes bajo tensión Respete las siguientes indicaciones de seguridad para evitar ponerse en peligro por la corriente eléc trica No utilice el dispositivo cuando el cable de alimentación o el enchufe estén dañados Antes de reutilizar el dispositi vo mande sustituir el cable de ali...

Page 45: ...rvi cio de atención al cliente de Gra ef de lo contrario deja de haber derecho a la garantía en caso de daños posteriores Los componentes defectuosos sólo pueden ser sustituidos por repuestos originales Sólo en estas piezas queda garantizado que se cumplan los requisitos de seguridad Este dispositivo no está destina do a ser utilizado por personas incluidos niños con capacidades físicas sensoriale...

Page 46: ...terial suministrado está completo y presenta daños visibles Avisen inmediatamente al transportista y al proveedor si el suministro está incompleto o si se han producido daños por un embalaje defectuoso o por el transporte Desembalaje Para desembalar el dispositivo pro ceda como sigue Extraiga del embalaje el disposi tivo Retire todos los accesorios de embalaje Retire en su caso adhesivos del dispo...

Page 47: ...es in dicaciones al realizar la conexión eléctrica Antes de conectar el dispositi vo compare los datos de conexión tensión y frecuencia indicados en la placa de características con los de su red eléctrica Estos datos deben coincidir para que no se produzcan daños en el dispositivo En caso de duda consulte con su electricista Cerciórese de que el cable de alimentación no esté dañado y no quede tend...

Page 48: ...2 Cuchilla 3 Placa de tope 4 Interruptores de movimiento instan táneo y de movimiento continuado 5 Botón de ajuste 6 Base de aluminio 7 Soporte de restos 8 Perfil guía 9 Departamento para cable 10 Palanca 11 Botón de bloqueo 12 Perno de enclavamiento 13 Carro GENIO 1 2 3 5 4 6 10 8 13 F 6 4 7 F 9 6 9 11 12 ...

Page 49: ...para cable Repuestos Para este dispositivo están disponi bles los siguientes repuestos Cuchilla de repuesto de ø 170 mm Soporte de restos de repuesto Tabla de acero inoxibable Diríjase al servicio de atención al cliente si necesita repuestos para su dispositivo Manejo y servicio En este capítulo recibirá importan tes indicaciones acerca del manejo del dispositivo Datos técnicos Futura F 6 Futura F...

Page 50: ...rio desde la posición cero hasta el tope Aho ra deslice el pasador de seguridad hacia fuera todo lo que pueda El botón de ajuste y el interruptor de encendido apagado ya están blo queados Corte con interruptor de movimiento instantáneo Coloque el alimento a cortar en el carro Ajuste el grosor de corte desea do Coloque la tabla suministrada un plato o un objeto similar de bajo del dispositivo Pulse...

Page 51: ...mente el dispositivo se queda apoyado Ahora puede proceder según se indicó en Corte Tras finalizar el corte vuelva a abatir el dispositivo hasta su po sición inicial Tire de la palanca hacia abajo Al presionar en la parte poste rior del perfil se encaja el perno de enclavamiento Carro GENIO El carro GENIO mantiene el alimen to a cortar siempre en la posición de partida con su soporte elástico de c...

Page 52: ...el soporte de restos en la parte posterior del carro y apoye el soporte de restos cont ra el alimento a cortar Proceda según se indicó en Corte Importante El soporte de restos le permite cortar pequeños alimentos como p ej setas o tomates Este dispositivo no debe ser utilizado sin el soporte de restos salvo que el tamaño y la forma del alimento a cortar no permita utilizarlo Limpieza y cuidado En ...

Page 53: ...ncuentra detrás de la cuchilla se puede extraer fácilmente y limpiar bajo agua templada La máquina está protegida au tomáticamente después de ext raer el cartucho de cuchilla Limpie las partes interiores de la cuchilla con un paño húmedo Importante El cartucho de la cuchilla se debe introducir de forma que la espiga situada en la parte posterior del cartucho se introduzca en la apertura de la caja...

Page 54: ...etirar también los muelles de ballesta Limpie todas las piezas con un paño húmedo o bajo agua corri ente Importante No lave el soporte de alimento en el lavavajillas Una vez al mes eche unas gotas de aceite libre de resina o vaselina en la guía del carro Retire el aceite vaselina sobrante con un paño su ave de lana ...

Page 55: ... meses desde la fecha de compra en los casos de fallos de rivados de defectos de fabricación y materiales Sus derechos legales a la prestación de garantía conforme al apartado 439 ff BGB E de la Ley Alemana quedan intactos por esta política No incluidos en la garantía se encuentran los daños originados por un manejo inadecuado o una utilización inadecuada así como las faltas que sólo tengan una in...

Page 56: ...ll apparecchio Conservare sempre accuratamen te le presenti istruzioni per l uso e consegnarle anche ad un eventua le futuro proprietario dell apparec chio Le presenti istruzioni per l uso non possono comunque considerare qualsiasi applicazione pensabile Per maggiori informazioni o even tuali problemi non dettagliatamen te spiegati nelle presenti istruzioni per l uso vogliate rivolgervi al ser viz...

Page 57: ...o possono derivare imminenti pericoli Utilizzare l apparecchio esclusi vamente in modo appropriato Rispettare scrupolosamente le procedure descritte nelle pre senti istruzioni per l uso Si esclude qualsiasi pretesa di ri sarcimento danni attribuibili ad un impiego non appropriato Il rischio grava unicamente sull esercente Limitazione di responsabi lità Tutte le informazioni tecniche dati e note co...

Page 58: ... morte dovuto a cor rente elettrica In seguito ad un contatto con i conduttori o i componenti sotto tensione persiste in imminente pericolo di morte Osservare le seguenti informa zioni di sicurezza per prevenire dei pericoli in seguito a corrente elettrica Non utilizzare l apparecchio in caso di difetti visibili nel cavo l alimentazione o nella spina Prima di utilizzare ulteriormen te l apparecchi...

Page 59: ...ssistenziale Graef altrimenti per eventuali danni conseguenti saremo costretti a declinare qual siasi richiesta di garanzia I componenti difettosi possono essere sostituiti esclusivamente utilizzando pezzi di ricambio ori ginali Solo in questi componenti è possibile garantire un completo adempimento ai requisiti di sicu rezza Questo apparecchio non è stabi lito per essere utilizzato da parte di pe...

Page 60: ...se vi sono eventuali danni visibili ester namente Segnalare immediatamente allo spedizioniere o fornitore una consegna incompleta o eventuali danni in seguito ad un imballaggio carente o dovuti al trasporto Disimballaggio Per disimballare l apparecchio pro cedere nel modo seguente Prelevare l apparecchio dal car tone Rimuovere tutti i componenti d imballaggio Eliminare eventuali adesivi dall appar...

Page 61: ...ro e privo di compli cazioni dell apparecchio allaccia mento elettrico sono da osservare le informazioni seguenti Prima di collegare l apparecchio controllare i dati di allacciamento tensione e frequenza sulla tar ghetta d identificazione con quelli della rete elettrica Questi dati de vono corrispondere per evitare dei danni all apparecchio In caso di dubbi domandate ad un elettricista specializza...

Page 62: ...a 3 Piastra d arresto 4 Interruttore a scatto e interruttore continuo 5 Manopola di regola zione 6 Piastra base d alluminio 7 Supporto residui 8 Profilo di guida 9 Scomparto del cavo 10 Leva oscillante 11 Pulsante di bloccaggio 12 Perno di arresto 13 Slitta GENIO 1 2 3 4 6 10 8 13 F 6 4 7 F 9 6 9 11 12 ...

Page 63: ...bio Per questo apparecchio sono dispo nibili i pezzi di ricambio seguenti Lama di ricambio 170 ø mm Supporto residui di ricambio Vassoio d acciaio inossidabile Qualora abbiate bisogno di pezzi di ricambio per il vostro apparecchio vogliate rivolgervi al servizio assi stenziale Impiego e funzionamento Questo capitolo fornisce infor mazioni importanti per l utilizzo dell apparecchio Dati tecnici Fut...

Page 64: ... posizione d origine fino all arresto Spingere a questo punto il cursore di sicurezza il più possibile verso la parte esterna A questo punto la manopola di re golazione e l interruttore ON OFF sono bloccati Tagliare con l interruttore a scatto Appoggiare il prodotto da ta gliare sulla slitta Regolare lo spessore di taglio desiderato Piazzare sotto l apparecchio il vassoio fornito in dotazione un p...

Page 65: ...to punto come descritto al paragrafo Taglia re Al termine del ciclo di taglio orientare di nuovo indietro l ap parecchio Spostare la leva verso il basso Premendo sulla parte posteriore del profilo scatta in posizione il perno di bloccaggio Slitta GENIO La slitta GENIO con il suo supporto ammortizzato mantiene il prodotto da tagliare sempre in posizione di partenza Questo si adatta di con tinuo all...

Page 66: ...esidui sulla parte posteriore della slitta e appoggiare quindi supporto residui contro il prodotto da ta gliare Procedere come descritto in pre cedenza per il taglio Importante Il supporto residui consente il dettaglio di prodotti più piccoli ad esempio funghi o pomodori Non utilizzare l apparecchio senza supporto residui a meno che non fosse possibile a causa della grandezza e della forma del pro...

Page 67: ... delle lame situata dietro la lama è rimuovibile e può essere lavata sotto acqua tiepida Dopo la rimozione della cassetta dell allarme la macchina è au tomaticamente bloccata in posi zione di sicurezza Pulire la parte interna della lama solo con un panno umido Importante La cassetta delle lame va inserita in maniera tale che il duomo nella parte posteriore della cassetta sia inserito nell apertura...

Page 68: ...può staccare anche la molla a lamina Pulire tutti i componenti con un panno umido o sotto l acqua fluente Importante Non lavare l appoggio del prodotto da tagliare nella lava stoviglie Lubrificare almeno una volta al mese la guida della slitta con un paio di gocce d olio senza resina o vaselina Eliminare gli eccessi d olio vaselina con un panno di co tone morbido ...

Page 69: ...i 36 mesi per eventuali difetti errori di produzione e materiale I diritti di garanzia prescritti ai sensi di legge secondo il 439 segg E del codice civile rimangono comunque invariati da questa regolamentazione La garanzia non copre danni attri buibili ad un impiego o applicazione non appropriata né danni che possano pregiudicare anche solo lievemente la funzionalità o il valore dell apparecchio ...

Page 70: ...emen te bedienen en te reinigen Bewaar deze bedieningshand leiding en geef deze met het ap paraat door aan latere eigenaren Deze bedieningshandleiding kan evt geen rekening houden met iedere denkbare toepassing Voor nadere informatie of bij problemen die in deze handleiding niet of niet uitvoerig genoeg worden behan deld dient u zich te richten tot de klantenservice van Graef of uw speciaalzaak Wa...

Page 71: ... Het apparaat mag uitslui tend worden gebruikt voor de doeleinden waarvoor dit bestemd is De in deze bedieningshand leiding beschreven methode dient te worden nageleefd Aanspraken van welke aard dan ook op grond van schade uit niet reglementaire toepassing zijn uit gesloten Het risico draagt uitsluitend de ge bruiker Aansprakelijkheidsbeper king Alle in deze bedieningshandleiding voorkomende techn...

Page 72: ... elektrische stroom Bij het contact met onder span ning staande leidingen of compo nenten bestaat levensgevaar Let op de volgende veiligheids instructies om een gevaar door elektrische stroom te voorkomen Gebruik het apparaat niet wanneer de aansluitkabel of de stekker beschadigd is Laat alvorens u het apparaat opnieuw gebruikt een nieuwe aansluitkabel uitsluitend door de fabrikant of zijn klanten...

Page 73: ...de schade geen recht op garantie meer Defecte componenten mogen uitsluitend door originele reser veonderdelen worden vervan gen Alleen bij deze onderdelen is gegarandeerd dat ze aan vei ligheidseisen zullen voldoen Dit apparaat is niet bestemd om door personen met inbegrip van kinderen met beperkte fysische sensorische of psychische vaar digheden of bij gebrek aan erva ring en of gebrek aan kennis...

Page 74: ...volledigheid en ten aanzien van zichtbare schade Meld een onvolledige leve ring of schade ten gevolge van gebrekkige verpakking of door transport onmiddel lijk aan de expediteur en de leverancier Uitpakken Voor het uitpakken van het ap paraat gaat u als volgt te werk Neem het apparaat uit de doos Verwijder alle verpakkingsele menten Verwijder eventuele stikkers op het apparaat niet het typeplaatje...

Page 75: ...worden geno men Vergelijk voor het aansluiten van het apparaat de aansluitspecifica ties spanning en frequentie op het typeplaatje met die van uw elektri citeitsnet Deze gegevens moeten overeenstemmen zodat er geen schade aan het apparaat kan ont staan In geval van twijfel vraagt u uw elektro vakkracht Overtuigt u er zich van dat de aansluitkabel onbeschadigd is en niet over hete oppervlakken of s...

Page 76: ...scassette 2 Snijmes 3 Aanslagplaat 4 Momentschakelaar en continuscha kelaar 5 Instelknop 6 Aluminiumbodemplaat 7 Restenhouder 8 Geleidingsprofiel 9 Kabelvak 10 Zwenkhendel 11 Vergrendelingsknop 12 Palbout 13 GENIO slede 1 2 3 4 6 10 8 13 F 6 4 7 F 9 6 9 11 ...

Page 77: ...elvak Reserveonderdelen Voor dit apparaat zijn de volgende reserveonderdelen leverbaar 170 ø mm reserve mes Reserve restenhouder Roestvrij stalen paneel Richt u zich tot de klantenservice wanneer u reserveonderdelen bij uw apparaat nodig hebt Bediening en gebruik In dit hoofdstuk krijgt u belangri jke instructies over de bediening van het apparaat Technische gegevens Futura F 6 Futura F 9 Afmeting...

Page 78: ...te activeren moet de instelknop met de klok mee voorbij de nulstand worden gedraaid tot aan de aans lag De veiligheidsschuif nu zo ver mogelijk naar buiten schuiven Instelknop en aan uitschakelaar zijn nu geblokkeerd Snijden met momentscha kelaar Leg het te snijden product op de slede Stel de gewenste snijdikte in Let het bijgevoegde paneel een bord of iets dergelijks onder het apparaat Druk het t...

Page 79: ... hoorbare vastklikken is het apparaat beveiligd Nu kunt u doorgaan zoals onder Snijden beschreven is Na het beëindigen van het sni jden zwenkt u het apparaat weer terug Draai de zwenkhendel omlaag Door te drukken op het achters te gedeelte van het profiel klikt de palbout vast GENIO slede De GENIO slede houdt met zijn geveerde sledesteun het te snijden product steeds in de uitgangspo sitie Hij pas...

Page 80: ...aag de steun voor het snijden product veert omhoog Restenhouder Zodra het te snijden product kor ter dan 10 cm is en zodoende niet meer correct kan worden vastge houden moet de restenhouder worden gebruikt Leg de resten of het kleinere te snijden product op de slede Plaats de restenhouder op de achterwand van de slede en leg de restenhouder tegen het te snijden product aan Ga te werk zoals hiervoo...

Page 81: ...einig de buitenoppervlakken van het apparaat met een zachte voch tig gemaakte doek Bij sterke veron treiniging kan een mild reinigings middel worden gebruikt Mes verwijderen Schroef van tijd tot tijd het mes er ook eens af en reinig het apparaat van binnen Met name dan wan neer er sappige snijproducten tomaten fruit braadvlees enz werden gesneden Behandel het mes zeer zorgvuldig WAARSCHUWING PAS O...

Page 82: ...ze van het apparaat worden af genomen Trek hiervoor de sledegrendel aan de rechterkant van de slede eruit Trek de slede naar achteren weg en neem deze eraf Nu kunt u de GENIO slede voor een betere reiniging uit elkaar nemen Neem de steun voor het te sni jden product eraf doordat u deze verticaal plaatst en er naar boven toe afneemt Nu kunt u ook de bladveren eraftrekken Reinig alle onderdelen met ...

Page 83: ...met de verkoopdatum 36 maanden garantie voor gebreken die terug te voeren zijn op pro ductie en materiaalfouten Uw wettelijke vrijwaringsaanspraken conform 439 e v BGB E worden door deze regeling niet aan getast Niet onder de garantie valt schade die door niet oordeel kundige behandeling of gebruik is ontstaan evenals gebreken die de functionaliteit of de waarde van het apparaat slechts in gerin g...

Page 84: ...Gebr Graef GmbH Co KG Donnerfeld 6 59757 Arnsberg 24017 01 ...

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