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Graef-
Allesschneider
Die Allesschneider gehören zum Kernbe-
reich der Graef-Produktpalette. Mit
den Schneidemaschinen begann die
expansive Entwicklung des Unterneh-
mens in den 50er Jahren. Graef wurde
die bekannteste Marke in diesem Seg-
ment, als Anbieter von Geräten sow-
ohl für den privaten Haushalt als auch
für Handel und Gewerbe, und konnte
als Marktführer Trends setzen – vom
eleganten Design gar nicht zu reden!
Beständig werden die Allesschneider
technisch weiterentwickelt und op-
timiert. Manche mögens fein, ganz
fein, hauchdünn geschnitten, ob Käse,
Schinken, Gemüse, Obst oder Brot.
Manchmal müssen die Scheiben auch
leicht und dünn wie Pergament sein,
je nach Rezept, persönlichen Vorlieben
oder Gestaltungsidee. Vieles, was auf
den Teller kommt, kann mit den Sliced-
Kitchen-Maschinen von Graef hauch-
dünn geschnitten werden. Schneiden
in dieser Dimension dient der Frische,
intensiviert den Geschmack und kommt
Menschen entgegen, die sehr bewusst
auf ihre Ernährung achten – oder die
beispielsweise das Carpaccio besonders
schön zubereitet und verführerisch ge-
staltet auf der Platte zelebrieren und
präsentieren möchten. Die Sliced-Kitch-
en-Maschinen von Graef machen solch
hauchdünnes Schneiden möglich dank
ihrer speziellen Messergeometrie sowie
der äußerst sorgfältigen Montage al-
ler Komponenten. Aber nicht nur der
technischen Konstruktion ist diese Prä-
zision zu verdanken, sondern auch dem
Grundsatz, ausschließlich Messer aus
hochwertigen, sorgfältig ausgewählten
