FI
15
Jääpalojen teko
Täytä jääpalarasia ¾ täyteen vettä ja
laita se pakastimeen.
Heti kun vesi on jäätynyt, voit ottaa
jääpalat esiin.
Älä käytä teräviä esineitä, kuten
veitsiä tai haarukoita, jääpalojen
irrottamiseen. Ne aiheuttavat
loukkaantumisvaaran!
Anna jääpalojen sen sijaan hieman
sulaa tai aseta astian pohja hetkeksi
kuumaan veteen.
Pikapakastus
Jos pakastetaan suuri määrä tuoretta
ruokaa, pikapakastuspainiketta on
painettava 24 tuntia ennen ruuan
laittamista pikapakastusosastoon.
Suositellaan pikapakastuskytkimen
pitämistä päällä 24 tuntia, jotta
tuoretta ruokaa voidaan pakastaa
pakastuskapasiteetissa mainittu
maksimimäärä. Vältä sekoittamasta
jo pakastettuja ja pakastamattomia
ruokia.
Laitteen sulattaminen
Laitteessa on automaattisulatus.
Tuoreen ruoan pakastaminen
• Elintarvikkeet on syytä päällystää
kelmulla tai säilöä kannelliseen rasiaan
ennen niiden asettamista jääkaappiin.
• Lämpimän ruoan on annettava
jäähtyä huonelämpötilaan ennen
jääkaappiin asettamista.
• Pakastettavan ruoan tulee olla tuoretta
ja hyvälaatuista.
• Ruoka tulee jakaa annoksiin
päivittäiskäytön tai aterialla kuluvan
määrän perusteella.
• Elintarvikkeet on pakattava ilmatiiviisti
niiden kuivumisen ehkäisemiseksi,
vaikka niitä säilytettäisiinkin vain lyhyen
aikaa.
• Pakkausmateriaalin on oltava
repeämätöntä ja sen on oltava
kylmyyden, kosteuden, hajun,
öljyjen ja happojen kestävää sekä
ilmatiivistä. Lisäksi pakkauksen on
oltava tiukasti suljettu ja valmistettu
helppokäyttöisestä materiaalista, joka
sopii pakastuskäyttöön.
• Pakastettu ruoka on käytettävä
heti sulamisen jälkeen eikä sitä saa
koskaan pakastaa uudelleen.
• Parhaan tuloksen saamiseksi noudata
seuraavia ohjeita.
1. Älä pakasta liian isoja määriä kerralla.
Ruoan laatu säilyy parhaiten, kun se
pakastetaan kokonaan niin nopeasti
kuin mahdollista.
2. Lämpimän ruoan sijoittaminen
pakastusosaan aiheuttaa sen, että
jäähdytysjärjestelmä toimii jatkuvasti
kunnes ruoka on kokonaan jäätynyt.
3. Vältä sekoittamasta jo pakastettuja ja
pakastamattomia ruokia.